RestoIndo.com
Olahan Daging & MieSukabumiSurvei 3 Restoran Terverifikasi

Harga Bakso Sapi di Sukabumi 2026: Survei 3 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Bakso Sapi di Sukabumi — Survei 3 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Bakso Sapi di Sukabumi

-11.3% vs Median Nasional
Median Porsi Sukabumi
Rp 23.500
Harga acuan umum Sukabumi
Median Nasional
Rp 26.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 23.500
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 26.500
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Sukabumi adalah sekitar Rp 19.270, atau Rp 21.197 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Bakso Sapi di Sukabumi

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 23.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 19.270

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Sukabumi.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 23.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 19.270

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Sukabumi.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 26.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 21.730

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Sukabumi.

Bandingkan Harga Bakso Sapi di Kota Lain
Jakarta (45)Bandung (34)Malang (16)Bandar Lampung (15)Medan (11)Balikpapan (10)Bekasi (10)Bogor (9)Semarang (9)Pontianak (9)Tangerang (7)Bali (7)Surabaya (6)Purwokerto (6)Jambi (5)Palu (5)Batam (4)Tasikmalaya (4)Manado (4)Pangkal Pinang (3)Kendari (3)Samarinda (3)Sukabumi (3 Resto)Lihat Agregat Nasional →
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Bakso Sapi di Sukabumi

Menampilkan 3 dari 3 restoran terverifikasi di Sukabumi.

Budget:
baso tahu ikan di Nomera
HalalP25 Hemat
Nomera 5.0

baso tahu ikan

Pusat Kota, Sukabumi
Harga Online Delivery
Rp 22.000
Estimasi Dine-In
Rp 18.040
Buka Menu Lengkap Nomera
Sup Tahu Bakso di KFC
HalalP25 Hemat
KFC 4.9

Sup Tahu Bakso

Pusat Kota, Sukabumi
Harga Online Delivery
Rp 14.000
Estimasi Dine-In
Rp 11.480
Buka Menu Lengkap KFC
kwetiau goreng bakso pangsit di Nasi Goreng Ben 3
HalalP25 Hemat
Nasi Goreng Ben 3 4.5

kwetiau goreng bakso pangsit

Pusat Kota, Sukabumi
Harga Online Delivery
Rp 23.500
Estimasi Dine-In
Rp 19.270
Buka Menu Lengkap Nasi Goreng Ben 3
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Bakso Sapi di Sukabumi

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Bola daging sapi kenyal yang diolah dari daging sapi segar giling halus bersama sedikit tepung tapioka, es batu, bawang putih goreng, dan garam. Disajikan dalam kuah kaldu tulang sumsum sapi bening aromatik bersama mie kuning, bihun, tahu, dan pangsit goreng.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Tekstur daging membal kenyal (bouncy) dengan semburat gurih kaldu sapi asli, disempurnakan dengan cuka aren, sambal rawit hijau, dan kecap manis.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi (5 butir bakso + mie & kuah))

Kalori320 – 420 kkal
Protein18 – 26 g
Lemak14 – 22 g
Karbohidrat28 – 40 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode D-003. Alergen: Gluten (mie & pangsit), Kedelai (tahu).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Bakso Sapi di Sukabumi

Berapa rata-rata harga satu porsi Bakso Sapi di Sukabumi?↓
Berdasarkan pantauan 12 menu riil di 3 restoran terverifikasi di Sukabumi, harga median Bakso Sapi di Sukabumi adalah Rp 23,500. Angka ini tercatat 11.3% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 26,500).
Berapa rentang harga Bakso Sapi dari kelas kaki lima hingga restoran di Sukabumi?↓
Di Sukabumi, harga Bakso Sapi untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 23,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 26,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 14,000.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Sukabumi?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 23,500, perkiraan harga kasir dine-in di Sukabumi adalah Rp 19,270. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 21,197.
Apakah restoran Bakso Sapi di Sukabumi memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 3 restoran yang menyajikan Bakso Sapi di Sukabumi, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Bakso Sapi?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Bakso Sapi mengandung estimasi energi 320 – 420 kkal, protein 18 – 26 g, lemak 14 – 22 g, dan karbohidrat 28 – 40 g. Catatan alergen: Gluten (mie & pangsit), Kedelai (tahu).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Sukabumi

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Sukabumi, atau telusuri komparasi harga Bakso Sapi dalam skala nasional.

Semua Resto di Sukabumi →Indeks Nasional Bakso Sapi →