RestoIndo.com
Olahan Daging & MiePaluSurvei 5 Restoran Terverifikasi

Harga Bakso Sapi di Palu 2026: Survei 5 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Bakso Sapi di Palu — Survei 5 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Bakso Sapi di Palu

-3.8% vs Median Nasional
Median Porsi Palu
Rp 25.500
Harga acuan umum Palu
Median Nasional
Rp 26.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 25.500
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 28.500
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Palu adalah sekitar Rp 20.910, atau Rp 23.001 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Bakso Sapi di Palu

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 25.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 20.910

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Palu.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 25.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 20.910

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Palu.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 28.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 23.370

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Palu.

Bandingkan Harga Bakso Sapi di Kota Lain
Jakarta (45)Bandung (34)Malang (16)Bandar Lampung (15)Medan (11)Balikpapan (10)Bekasi (10)Bogor (9)Semarang (9)Pontianak (9)Tangerang (7)Bali (7)Surabaya (6)Purwokerto (6)Jambi (5)Palu (5 Resto)Batam (4)Tasikmalaya (4)Manado (4)Pangkal Pinang (3)Kendari (3)Samarinda (3)Sukabumi (3)Lihat Agregat Nasional →
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Bakso Sapi di Palu

Menampilkan 5 dari 5 restoran terverifikasi di Palu.

Budget:
Bakso Goreng di SeIndonesia (Sei Sapi dan Ayam)
HalalP25 Hemat
SeIndonesia (Sei Sapi dan Ayam) 4.8

Bakso Goreng

Pusat Kota, Palu
Harga Online Delivery
Rp 15.500
Estimasi Dine-In
Rp 12.710
Buka Menu Lengkap SeIndonesia (Sei Sapi dan Ayam)
Bakso Bakar di Rumah Makan Gorontalo Am 99 Anutapura
HalalP25 Hemat
Rumah Makan Gorontalo Am 99 Anutapura 4.7

Bakso Bakar

Pusat Kota, Palu
Harga Online Delivery
Rp 17.000
Estimasi Dine-In
Rp 13.940
Buka Menu Lengkap Rumah Makan Gorontalo Am 99 Anutapura
MIENYEMEK BAKSO URAT di WARUNG BEGADANG AISYAH
HalalP25 Hemat
WARUNG BEGADANG AISYAH 4.1

MIENYEMEK BAKSO URAT

Pusat Kota, Palu
Harga Online Delivery
Rp 25.500
Estimasi Dine-In
Rp 20.910
Buka Menu Lengkap WARUNG BEGADANG AISYAH
MIENYEMEK BAKSO KEJU di Warung Begadang Nasi Ayam Seafood
HalalP25 Hemat
Warung Begadang Nasi Ayam Seafood 4.0

MIENYEMEK BAKSO KEJU

Pusat Kota, Palu
Harga Online Delivery
Rp 25.500
Estimasi Dine-In
Rp 20.910
Buka Menu Lengkap Warung Begadang Nasi Ayam Seafood
BAKSO JUMBO URAT FREE ES TEH di Mas Brow Bakso,Ayam Geprek,Nasi Goren
HalalP25 Hemat
Mas Brow Bakso,Ayam Geprek,Nasi Goren 3.8

BAKSO JUMBO URAT FREE ES TEH

Pusat Kota, Palu
Harga Online Delivery
Rp 25.500
Estimasi Dine-In
Rp 20.910
Buka Menu Lengkap Mas Brow Bakso,Ayam Geprek,Nasi Goren
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Bakso Sapi di Palu

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Bola daging sapi kenyal yang diolah dari daging sapi segar giling halus bersama sedikit tepung tapioka, es batu, bawang putih goreng, dan garam. Disajikan dalam kuah kaldu tulang sumsum sapi bening aromatik bersama mie kuning, bihun, tahu, dan pangsit goreng.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Tekstur daging membal kenyal (bouncy) dengan semburat gurih kaldu sapi asli, disempurnakan dengan cuka aren, sambal rawit hijau, dan kecap manis.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi (5 butir bakso + mie & kuah))

Kalori320 – 420 kkal
Protein18 – 26 g
Lemak14 – 22 g
Karbohidrat28 – 40 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode D-003. Alergen: Gluten (mie & pangsit), Kedelai (tahu).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Bakso Sapi di Palu

Berapa rata-rata harga satu porsi Bakso Sapi di Palu?↓
Berdasarkan pantauan 27 menu riil di 5 restoran terverifikasi di Palu, harga median Bakso Sapi di Palu adalah Rp 25,500. Angka ini tercatat 3.8% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 26,500).
Berapa rentang harga Bakso Sapi dari kelas kaki lima hingga restoran di Palu?↓
Di Palu, harga Bakso Sapi untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 25,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 28,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 14,000.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Palu?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 25,500, perkiraan harga kasir dine-in di Palu adalah Rp 20,910. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 23,001.
Apakah restoran Bakso Sapi di Palu memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 5 restoran yang menyajikan Bakso Sapi di Palu, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Bakso Sapi?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Bakso Sapi mengandung estimasi energi 320 – 420 kkal, protein 18 – 26 g, lemak 14 – 22 g, dan karbohidrat 28 – 40 g. Catatan alergen: Gluten (mie & pangsit), Kedelai (tahu).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Palu

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Palu, atau telusuri komparasi harga Bakso Sapi dalam skala nasional.

Semua Resto di Palu →Indeks Nasional Bakso Sapi →