RestoIndo.com
Olahan Daging & MieBatamSurvei 4 Restoran Terverifikasi

Harga Bakso Sapi di Batam 2026: Survei 4 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Bakso Sapi di Batam β€” Survei 4 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Bakso Sapi di Batam

-3.8% vs Median Nasional
Median Porsi Batam
Rp 25.500
Harga acuan umum Batam
Median Nasional
Rp 26.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 25.500
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 37.000
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Batam adalah sekitar Rp 20.910, atau Rp 23.001 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Bakso Sapi di Batam

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 25.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 20.910

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Batam.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 25.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 20.910

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Batam.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 37.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 30.340

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Batam.

Bandingkan Harga Bakso Sapi di Kota Lain
Jakarta (45)Bandung (34)Malang (16)Bandar Lampung (15)Medan (11)Balikpapan (10)Bekasi (10)Bogor (9)Semarang (9)Pontianak (9)Tangerang (7)Bali (7)Surabaya (6)Purwokerto (6)Jambi (5)Palu (5)Batam (4 Resto)Tasikmalaya (4)Manado (4)Pangkal Pinang (3)Kendari (3)Samarinda (3)Sukabumi (3)Lihat Agregat Nasional β†’
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Bakso Sapi di Batam

Menampilkan 4 dari 4 restoran terverifikasi di Batam.

Budget:
sup bakso ikanοΌˆι±Όεœ†ζ±€οΌ‰ di Xiang Wei ( XW Bak Kut Teh )
Halal
Xiang Wei ( XW Bak Kut Teh ) 4.9

sup bakso ikanοΌˆι±Όεœ†ζ±€οΌ‰

Pusat Kota, Batam
Harga Online Delivery
Rp 32.000
Estimasi Dine-In
Rp 26.240
Buka Menu Lengkap Xiang Wei ( XW Bak Kut Teh )
Nasi Goreng Sosis Bakso di ANGETIN - Wedang & Minuman Rempah Tradisional
HalalP25 Hemat
ANGETIN - Wedang & Minuman Rempah Tradisional 4.7

Nasi Goreng Sosis Bakso

Pusat Kota, Batam
Harga Online Delivery
Rp 25.500
Estimasi Dine-In
Rp 20.910
Buka Menu Lengkap ANGETIN - Wedang & Minuman Rempah Tradisional
SOP bakso ikan di Golden Seafood
Halal
Golden Seafood 4.2

SOP bakso ikan

Pusat Kota, Batam
Harga Online Delivery
Rp 27.000
Estimasi Dine-In
Rp 22.140
Buka Menu Lengkap Golden Seafood
Bakmie Ayam Bakso di Cheryl Coffee & Toast
HalalP25 Hemat
Cheryl Coffee & Toast 4.0

Bakmie Ayam Bakso

Batam Kota, Batam
Harga Online Delivery
Rp 20.500
Estimasi Dine-In
Rp 16.810
Buka Menu Lengkap Cheryl Coffee & Toast
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Bakso Sapi di Batam

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Bola daging sapi kenyal yang diolah dari daging sapi segar giling halus bersama sedikit tepung tapioka, es batu, bawang putih goreng, dan garam. Disajikan dalam kuah kaldu tulang sumsum sapi bening aromatik bersama mie kuning, bihun, tahu, dan pangsit goreng.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Tekstur daging membal kenyal (bouncy) dengan semburat gurih kaldu sapi asli, disempurnakan dengan cuka aren, sambal rawit hijau, dan kecap manis.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi (5 butir bakso + mie & kuah))

Kalori320 – 420 kkal
Protein18 – 26 g
Lemak14 – 22 g
Karbohidrat28 – 40 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode D-003. Alergen: Gluten (mie & pangsit), Kedelai (tahu).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Bakso Sapi di Batam

Berapa rata-rata harga satu porsi Bakso Sapi di Batam?↓
Berdasarkan pantauan 11 menu riil di 4 restoran terverifikasi di Batam, harga median Bakso Sapi di Batam adalah Rp 25,500. Angka ini tercatat 3.8% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 26,500).
Berapa rentang harga Bakso Sapi dari kelas kaki lima hingga restoran di Batam?↓
Di Batam, harga Bakso Sapi untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 25,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 37,000. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 20,500.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Batam?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 25,500, perkiraan harga kasir dine-in di Batam adalah Rp 20,910. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 23,001.
Apakah restoran Bakso Sapi di Batam memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 4 restoran yang menyajikan Bakso Sapi di Batam, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Bakso Sapi?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Bakso Sapi mengandung estimasi energi 320 – 420 kkal, protein 18 – 26 g, lemak 14 – 22 g, dan karbohidrat 28 – 40 g. Catatan alergen: Gluten (mie & pangsit), Kedelai (tahu).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Batam

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Batam, atau telusuri komparasi harga Bakso Sapi dalam skala nasional.

Semua Resto di Batam β†’Indeks Nasional Bakso Sapi β†’