Olahan Daging & MieBandar LampungSurvei 15 Restoran Terverifikasi
Harga Bakso Sapi di Bandar Lampung 2026: Survei 15 Restoran
Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Bakso Sapi di Bandar Lampung — Survei 15 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).
Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal
Benchmark Harga Bakso Sapi di Bandar Lampung
+5.7% vs Median Nasional
Median Porsi Bandar Lampung
Rp 28.000
Harga acuan umum Bandar Lampung
Median Nasional
Rp 26.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 24.500
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 33.500
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Bandar Lampung adalah sekitar Rp 22.960, atau Rp 25.256 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal
Estimasi Pengeluaran Porsi Bakso Sapi di Bandar Lampung
Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.
Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 24.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 20.090
Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Bandar Lampung.
Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 28.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 22.960
Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Bandar Lampung.
Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 33.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 27.470
Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Bandar Lampung.
Bandingkan Harga Bakso Sapi di Kota Lain
Jakarta (45)Bandung (34)Malang (16)Bandar Lampung (15 Resto)Medan (11)Balikpapan (10)Bekasi (10)Bogor (9)Semarang (9)Pontianak (9)Tangerang (7)Bali (7)Surabaya (6)Purwokerto (6)Jambi (5)Palu (5)Batam (4)Tasikmalaya (4)Manado (4)Pangkal Pinang (3)Kendari (3)Samarinda (3)Sukabumi (3)Lihat Agregat Nasional →
Direktori Menu POS Asli
Daftar Restoran Bakso Sapi di Bandar Lampung
Menampilkan 15 dari 15 restoran terverifikasi di Bandar Lampung.
Budget:
Halal
Bakso Lapangan Tembak Senayan 5.0
Mie Ayam Bakso
Lampung City Mall, Bandar Lampung
Harga Online Delivery
Rp 29.000
Estimasi Dine-In
Rp 23.780
Halal
Bakso Dan Mie Ayam Dodi Flamboyan - Enggal 4.9
Bakso telor
Pusat Kota, Bandar Lampung
Harga Online Delivery
Rp 30.500
Estimasi Dine-In
Rp 25.010
Halal
Bakso Marem 4.8
Bakso Kecil Aja
Pusat Kota, Bandar Lampung
Harga Online Delivery
Rp 28.000
Estimasi Dine-In
Rp 22.960
Halal
Mie Ayam Bakso Kingkong 2 4.8
Bakso Beranak + Es Teh Manis
Pusat Kota, Bandar Lampung
Harga Online Delivery
Rp 29.000
Estimasi Dine-In
Rp 23.780
Halal
Bakso Solo Baru 4.8
Mie Ayam + Bakso + Pangsit
Pusat Kota, Bandar Lampung
Harga Online Delivery
Rp 26.500
Estimasi Dine-In
Rp 21.730
Halal
Bakso Dono 4.8
Mie ayam Bakso Urat
Enggal, Bandar Lampung
Harga Online Delivery
Rp 25.500
Estimasi Dine-In
Rp 20.910
HalalP25 Hemat
Mie Ayam & Bakso Solihin 4.8
Mie Ayam Bakso
Pusat Kota, Bandar Lampung
Harga Online Delivery
Rp 22.500
Estimasi Dine-In
Rp 18.450
HalalP25 Hemat
Bakso & Mie Ayam Pde Agus Perintis 4.8
Bakso Telor
Pusat Kota, Bandar Lampung
Harga Online Delivery
Rp 21.000
Estimasi Dine-In
Rp 17.220
Halal
Bakso dan Mie Ayam PAK MUL 4.7
Bakso Gedhe, Mie Putih
Enggal, Bandar Lampung
Harga Online Delivery
Rp 28.500
Estimasi Dine-In
Rp 23.370
Halal
Seblak, Boci, Cuanki - Umma Delights 4.7
Cuanki Cireng - Bakso Komplit Mercon
Pusat Kota, Bandar Lampung
Harga Online Delivery
Rp 29.000
Estimasi Dine-In
Rp 23.780
Halal
Bakso & Mie Ayam Joni, Agus Salim 4.6
Bakso Super Urat
Pusat Kota, Bandar Lampung
Harga Online Delivery
Rp 27.000
Estimasi Dine-In
Rp 22.140
Halal
Bamieta + Bakso & Kopitiam 4.4
Bakso Telur
Tanjung Karang Pusat, Bandar Lampung
Harga Online Delivery
Rp 28.500
Estimasi Dine-In
Rp 23.370
Halal
Mie Ayam Dan Bakso Dony Bumi Asri 4.3
Mie Ayam Bakso Happy
Kedamaian, Bandar Lampung
Harga Online Delivery
Rp 29.000
Estimasi Dine-In
Rp 23.780
HalalP25 Hemat
Mie Ayam Bakso Pasar Ambon 4.3
mieayam bakso
Pusat Kota, Bandar Lampung
Harga Online Delivery
Rp 24.500
Estimasi Dine-In
Rp 20.090
Halal
Bakso pak salim 4.1
bakso besar dua
Pusat Kota, Bandar Lampung
Harga Online Delivery
Rp 28.000
Estimasi Dine-In
Rp 22.960
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa
Mengenal Karakter Rasa Bakso Sapi di Bandar Lampung
Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar
Bola daging sapi kenyal yang diolah dari daging sapi segar giling halus bersama sedikit tepung tapioka, es batu, bawang putih goreng, dan garam. Disajikan dalam kuah kaldu tulang sumsum sapi bening aromatik bersama mie kuning, bihun, tahu, dan pangsit goreng.
Profil Rasa & Standar Penyajian
Tekstur daging membal kenyal (bouncy) dengan semburat gurih kaldu sapi asli, disempurnakan dengan cuka aren, sambal rawit hijau, dan kecap manis.
Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi (5 butir bakso + mie & kuah))
Kalori320 – 420 kkal
Protein18 – 26 g
Lemak14 – 22 g
Karbohidrat28 – 40 g
Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode D-003. Alergen: Gluten (mie & pangsit), Kedelai (tahu).
Tanya Jawab Konsumen
Pertanyaan Seputar Harga Bakso Sapi di Bandar Lampung
Berapa rata-rata harga satu porsi Bakso Sapi di Bandar Lampung?↓
Berdasarkan pantauan 154 menu riil di 15 restoran terverifikasi di Bandar Lampung, harga median Bakso Sapi di Bandar Lampung adalah Rp 28,000. Angka ini tercatat 5.7% lebih tinggi dibanding median nasional (Rp 26,500).
Berapa rentang harga Bakso Sapi dari kelas kaki lima hingga restoran di Bandar Lampung?↓
Di Bandar Lampung, harga Bakso Sapi untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 24,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 33,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 17,000.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Bandar Lampung?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 28,000, perkiraan harga kasir dine-in di Bandar Lampung adalah Rp 22,960. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 25,256.
Apakah restoran Bakso Sapi di Bandar Lampung memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 15 restoran yang menyajikan Bakso Sapi di Bandar Lampung, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Bakso Sapi?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Bakso Sapi mengandung estimasi energi 320 – 420 kkal, protein 18 – 26 g, lemak 14 – 22 g, dan karbohidrat 28 – 40 g. Catatan alergen: Gluten (mie & pangsit), Kedelai (tahu).
Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Bandar Lampung
Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Bandar Lampung, atau telusuri komparasi harga Bakso Sapi dalam skala nasional.