RestoIndo.com
Unggas & LaukPekalonganSurvei 3 Restoran Terverifikasi

Harga Ayam Bakar di Pekalongan 2026: Survei 3 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Ayam Bakar di Pekalongan — Survei 3 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Ayam Bakar di Pekalongan

+49.2% vs Median Nasional
Median Porsi Pekalongan
Rp 47.000
Harga acuan umum Pekalongan
Median Nasional
Rp 31.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 47.000
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 49.000
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Pekalongan adalah sekitar Rp 38.540, atau Rp 42.394 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Ayam Bakar di Pekalongan

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 47.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 38.540

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Pekalongan.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 47.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 38.540

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Pekalongan.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 49.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 40.180

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Pekalongan.

Bandingkan Harga Ayam Bakar di Kota Lain
Jakarta (41)Bekasi (17)Mataram (15)Bali (13)Padang (12)Bogor (12)Surabaya (12)Makassar (11)Tangerang (10)Depok (10)Manado (9)Bandung (6)Medan (6)Garut (5)Tasikmalaya (5)Pangkal Pinang (5)Palu (5)Batam (4)Pekalongan (3 Resto)Banjarmasin (3)Kediri (3)Samarinda (3)Lihat Agregat Nasional →
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Ayam Bakar di Pekalongan

Menampilkan 3 dari 3 restoran terverifikasi di Pekalongan.

Budget:
ayam bakar spesial di San Java Pekalongan
HalalP25 Hemat
San Java Pekalongan 5.0

ayam bakar spesial

Pusat Kota, Pekalongan
Harga Online Delivery
Rp 47.000
Estimasi Dine-In
Rp 38.540
Buka Menu Lengkap San Java Pekalongan
Ayam Bakar Spesial di Rumah Makan Puas
HalalP25 Hemat
Rumah Makan Puas 4.8

Ayam Bakar Spesial

Pusat Kota, Pekalongan
Harga Online Delivery
Rp 47.000
Estimasi Dine-In
Rp 38.540
Buka Menu Lengkap Rumah Makan Puas
Ayam Bakar 1/4 Manis di Ayam Tulang Lunak Mba Yuni
HalalP75 Mall
Ayam Tulang Lunak Mba Yuni 4.5

Ayam Bakar 1/4 Manis

Pusat Kota, Pekalongan
Harga Online Delivery
Rp 49.000
Estimasi Dine-In
Rp 40.180
Buka Menu Lengkap Ayam Tulang Lunak Mba Yuni
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Ayam Bakar di Pekalongan

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Ayam bakar dimatangkan di atas bara arang kayu batok kelapa setelah diungkep bumbu pekat. Proses pembakaran perlahan menghasilkan aroma smoky otentik dengan lapisan karamel bumbu kecap manis atau bumbu gulai merah.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Manis gurih smokey dengan karamelisasi bumbu oles pada kulit ayam dan aroma arang alami yang menggugah selera.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 potong (±120 g))

Kalori230 – 310 kkal
Protein27 – 33 g
Lemak12 – 18 g
Karbohidrat6 – 12 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode L-005. Alergen: Kedelai (kecap), Kemiri.

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Ayam Bakar di Pekalongan

Berapa rata-rata harga satu porsi Ayam Bakar di Pekalongan?↓
Berdasarkan pantauan 5 menu riil di 3 restoran terverifikasi di Pekalongan, harga median Ayam Bakar di Pekalongan adalah Rp 47,000. Angka ini tercatat 49.2% lebih tinggi dibanding median nasional (Rp 31,500).
Berapa rentang harga Ayam Bakar dari kelas kaki lima hingga restoran di Pekalongan?↓
Di Pekalongan, harga Ayam Bakar untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 47,000. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 49,000. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 25,500.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Pekalongan?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 47,000, perkiraan harga kasir dine-in di Pekalongan adalah Rp 38,540. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 42,394.
Apakah restoran Ayam Bakar di Pekalongan memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 3 restoran yang menyajikan Ayam Bakar di Pekalongan, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Ayam Bakar?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Ayam Bakar mengandung estimasi energi 230 – 310 kkal, protein 27 – 33 g, lemak 12 – 18 g, dan karbohidrat 6 – 12 g. Catatan alergen: Kedelai (kecap), Kemiri.

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Pekalongan

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Pekalongan, atau telusuri komparasi harga Ayam Bakar dalam skala nasional.

Semua Resto di Pekalongan →Indeks Nasional Ayam Bakar →