RestoIndo.com
Unggas & LaukBatamSurvei 4 Restoran Terverifikasi

Harga Ayam Bakar di Batam 2026: Survei 4 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Ayam Bakar di Batam — Survei 4 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Ayam Bakar di Batam

-9.5% vs Median Nasional
Median Porsi Batam
Rp 28.500
Harga acuan umum Batam
Median Nasional
Rp 31.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 27.500
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 29.500
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Batam adalah sekitar Rp 23.370, atau Rp 25.707 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Ayam Bakar di Batam

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 27.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 22.550

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Batam.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 28.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 23.370

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Batam.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 29.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 24.190

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Batam.

Bandingkan Harga Ayam Bakar di Kota Lain
Jakarta (41)Bekasi (17)Mataram (15)Bali (13)Padang (12)Bogor (12)Surabaya (12)Makassar (11)Tangerang (10)Depok (10)Manado (9)Bandung (6)Medan (6)Garut (5)Tasikmalaya (5)Pangkal Pinang (5)Palu (5)Batam (4 Resto)Pekalongan (3)Banjarmasin (3)Kediri (3)Samarinda (3)Lihat Agregat Nasional →
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Ayam Bakar di Batam

Menampilkan 4 dari 4 restoran terverifikasi di Batam.

Budget:
Ayam Bakar di Warung Moro Seneng 1988
Halal
Warung Moro Seneng 1988 4.8

Ayam Bakar

Pusat Kota, Batam
Harga Online Delivery
Rp 28.500
Estimasi Dine-In
Rp 23.370
Buka Menu Lengkap Warung Moro Seneng 1988
Ayam Bakar + Nasi di ANGETIN - Wedang & Minuman Rempah Tradisional
HalalP75 Mall
ANGETIN - Wedang & Minuman Rempah Tradisional 4.7

Ayam Bakar + Nasi

Pusat Kota, Batam
Harga Online Delivery
Rp 29.500
Estimasi Dine-In
Rp 24.190
Buka Menu Lengkap ANGETIN - Wedang & Minuman Rempah Tradisional
ayam bakar plus nasi di GOLD SEAFOOD
Halal
GOLD SEAFOOD 4.4

ayam bakar plus nasi

Pusat Kota, Batam
Harga Online Delivery
Rp 28.000
Estimasi Dine-In
Rp 22.960
Buka Menu Lengkap GOLD SEAFOOD
paket komplit ayam bakar free teh obeng di Golden Seafood
HalalP75 Mall
Golden Seafood 4.2

paket komplit ayam bakar free teh obeng

Pusat Kota, Batam
Harga Online Delivery
Rp 29.500
Estimasi Dine-In
Rp 24.190
Buka Menu Lengkap Golden Seafood
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Ayam Bakar di Batam

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Ayam bakar dimatangkan di atas bara arang kayu batok kelapa setelah diungkep bumbu pekat. Proses pembakaran perlahan menghasilkan aroma smoky otentik dengan lapisan karamel bumbu kecap manis atau bumbu gulai merah.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Manis gurih smokey dengan karamelisasi bumbu oles pada kulit ayam dan aroma arang alami yang menggugah selera.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 potong (±120 g))

Kalori230 – 310 kkal
Protein27 – 33 g
Lemak12 – 18 g
Karbohidrat6 – 12 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode L-005. Alergen: Kedelai (kecap), Kemiri.

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Ayam Bakar di Batam

Berapa rata-rata harga satu porsi Ayam Bakar di Batam?↓
Berdasarkan pantauan 9 menu riil di 4 restoran terverifikasi di Batam, harga median Ayam Bakar di Batam adalah Rp 28,500. Angka ini tercatat 9.5% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 31,500).
Berapa rentang harga Ayam Bakar dari kelas kaki lima hingga restoran di Batam?↓
Di Batam, harga Ayam Bakar untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 27,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 29,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 23,000.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Batam?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 28,500, perkiraan harga kasir dine-in di Batam adalah Rp 23,370. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 25,707.
Apakah restoran Ayam Bakar di Batam memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 4 restoran yang menyajikan Ayam Bakar di Batam, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Ayam Bakar?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Ayam Bakar mengandung estimasi energi 230 – 310 kkal, protein 27 – 33 g, lemak 12 – 18 g, dan karbohidrat 6 – 12 g. Catatan alergen: Kedelai (kecap), Kemiri.

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Batam

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Batam, atau telusuri komparasi harga Ayam Bakar dalam skala nasional.

Semua Resto di Batam →Indeks Nasional Ayam Bakar →