Unggas & LaukBaliSurvei 13 Restoran Terverifikasi

Harga Ayam Bakar di Bali 2026: Survei 13 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Ayam Bakar di Bali — Survei 13 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Ayam Bakar di Bali

+4.5% vs Median Nasional

Median Porsi Bali

Rp 34.500

Harga acuan umum Bali

Median Nasional

Rp 33.000

Survei agregat seluruh Indonesia

Kuartil Bawah (P25)

Rp 24.500

Batas harga hemat / kaki lima

Kuartil Atas (P75)

Rp 54.000

Restoran mall & kafe

Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Bali adalah sekitar Rp 28.290, atau Rp 31.119 setelah simulasi Pajak PB1 10%.

Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Ayam Bakar di Bali

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)

Rp 24.500 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 20.090

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Bali.

Porsi Reguler / Kasual (Median)

Rp 34.500 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 28.290

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Bali.

Porsi Spesial / Mall (P75)

Rp 54.000 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 44.280

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Bali.

Bandingkan Harga Ayam Bakar di Kota Lain

Jakarta (41)Bekasi (17)Bali (13 Resto)Bogor (12)Surabaya (12)Makassar (11)Tangerang (10)Depok (10)Lihat Agregat Nasional →

Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Ayam Bakar di Bali

Menampilkan 13 dari 13 restoran terverifikasi di Bali.

Budget:

Traktir Ojol Nasduk Ayam Bakar di Nasi Pedas Ibu Andika

Halal

Nasi Pedas Ibu Andika 4.9

Traktir Ojol Nasduk Ayam Bakar

Kuta, Bali

Harga Online Delivery

Rp 34.500

Estimasi Dine-In

Rp 28.290

Buka Menu Lengkap Nasi Pedas Ibu Andika

ayam bakar sambel pete di Warung Bu Rahma

Halal

Warung Bu Rahma 4.9

ayam bakar sambel pete

Denpasar, Bali

Harga Online Delivery

Rp 28.000

Estimasi Dine-In

Rp 22.960

Buka Menu Lengkap Warung Bu Rahma

HalalP75 Mall

Kamboja Warung Sanur 4.9

Ayam Bakar

Pusat Kota, Bali

Harga Online Delivery

Rp 54.000

Estimasi Dine-In

Rp 44.280

Buka Menu Lengkap Kamboja Warung Sanur

Paket Ayam Bakar Geprek di Warung Be Pasih

Halal

Warung Be Pasih 4.8

Paket Ayam Bakar Geprek

Denpasar, Bali

Harga Online Delivery

Rp 43.500

Estimasi Dine-In

Rp 35.670

Buka Menu Lengkap Warung Be Pasih

HalalP75 Mall

Warung Laota 4.8

Ayam Panggang 1/2 ekor

Denpasar, Bali

Harga Online Delivery

Rp 105.500

Estimasi Dine-In

Rp 86.510

Buka Menu Lengkap Warung Laota

HalalP75 Mall

NAUGHTY NURIS WARUNG 4.8

Ayam Bakar

Denpasar, Bali

Harga Online Delivery

Rp 151.000

Estimasi Dine-In

Rp 123.819

Buka Menu Lengkap NAUGHTY NURIS WARUNG

Halal

Ayam Nampol 4.7

Jumbo Ayam Bakar

Pusat Kota, Bali

Harga Online Delivery

Rp 34.000

Estimasi Dine-In

Rp 27.880

Buka Menu Lengkap Ayam Nampol

HalalP25 Hemat

Warung Kangen Kampung 4.7

ayam bakar

Pusat Kota, Bali

Harga Online Delivery

Rp 17.000

Estimasi Dine-In

Rp 13.940

Buka Menu Lengkap Warung Kangen Kampung

HalalP25 Hemat

Warung Lalapan Arif 4.6

Ayam Bakar

Denpasar, Bali

Harga Online Delivery

Rp 23.000

Estimasi Dine-In

Rp 18.860

Buka Menu Lengkap Warung Lalapan Arif

Halal

Warung Mega Sanur 4.5

Ayam Bakar

Denpasar, Bali

Harga Online Delivery

Rp 31.500

Estimasi Dine-In

Rp 25.830

Buka Menu Lengkap Warung Mega Sanur

nasi ayam bakar di Warung Makan Muslim Ibu Hj Hamsiyah

HalalP25 Hemat

Warung Makan Muslim Ibu Hj Hamsiyah 4.5

nasi ayam bakar

Badung, Bali

Harga Online Delivery

Rp 24.500

Estimasi Dine-In

Rp 20.090

Buka Menu Lengkap Warung Makan Muslim Ibu Hj Hamsiyah

ayam bakar besar+nasi+Thu tmpe,sambel ulek pedas+sayur llpan di Warung Sulawesi

Halal

Warung Sulawesi 4.4

ayam bakar besar+nasi+Thu tmpe,sambel ulek pedas+sayur llpan

Pusat Kota, Bali

Harga Online Delivery

Rp 31.500

Estimasi Dine-In

Rp 25.830

Buka Menu Lengkap Warung Sulawesi

Ayam Bakar Extra Pedas + Nasi di Lalapan Emaak Extra Pedas Sambel Mentah

Halal

Lalapan Emaak Extra Pedas Sambel Mentah 3.7

Ayam Bakar Extra Pedas + Nasi

Denpasar, Bali

Harga Online Delivery

Rp 38.000

Estimasi Dine-In

Rp 31.159

Buka Menu Lengkap Lalapan Emaak Extra Pedas Sambel Mentah

Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Ayam Bakar di Bali

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Ayam bakar dimatangkan di atas bara arang kayu batok kelapa setelah diungkep bumbu pekat. Proses pembakaran perlahan menghasilkan aroma smoky otentik dengan lapisan karamel bumbu kecap manis atau bumbu gulai merah.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Manis gurih smokey dengan karamelisasi bumbu oles pada kulit ayam dan aroma arang alami yang menggugah selera.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 potong (±120 g))

Kalori230 – 310 kkal

Protein27 – 33 g

Lemak12 – 18 g

Karbohidrat6 – 12 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode L-005. Alergen: Kedelai (kecap), Kemiri.

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Ayam Bakar di Bali

Berapa rata-rata harga satu porsi Ayam Bakar di Bali?↓

Berdasarkan pantauan 24 menu riil di 13 restoran terverifikasi di Bali, harga median Ayam Bakar di Bali adalah Rp 34,500. Angka ini tercatat 4.5% lebih tinggi dibanding median nasional (Rp 33,000).

Berapa rentang harga Ayam Bakar dari kelas kaki lima hingga restoran di Bali?↓

Di Bali, harga Ayam Bakar untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 24,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 54,000. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 17,000.

Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Bali?↓

Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 34,500, perkiraan harga kasir dine-in di Bali adalah Rp 28,290. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 31,119.

Apakah restoran Ayam Bakar di Bali memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓

Dari 13 restoran yang menyajikan Ayam Bakar di Bali, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.

Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Ayam Bakar?↓

Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Ayam Bakar mengandung estimasi energi 230 – 310 kkal, protein 27 – 33 g, lemak 12 – 18 g, dan karbohidrat 6 – 12 g. Catatan alergen: Kedelai (kecap), Kemiri.

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Bali

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Bali, atau telusuri komparasi harga Ayam Bakar dalam skala nasional.

Semua Resto di Bali →Indeks Nasional Ayam Bakar →