RestoIndo.com
Unggas & LaukManadoSurvei 9 Restoran Terverifikasi

Harga Ayam Bakar di Manado 2026: Survei 9 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Ayam Bakar di Manado — Survei 9 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Ayam Bakar di Manado

+1.6% vs Median Nasional
Median Porsi Manado
Rp 32.000
Harga acuan umum Manado
Median Nasional
Rp 31.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 27.000
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 34.500
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Manado adalah sekitar Rp 26.240, atau Rp 28.864 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Ayam Bakar di Manado

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 27.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 22.140

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Manado.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 32.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 26.240

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Manado.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 34.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 28.290

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Manado.

Bandingkan Harga Ayam Bakar di Kota Lain
Jakarta (41)Bekasi (17)Mataram (15)Bali (13)Padang (12)Bogor (12)Surabaya (12)Makassar (11)Tangerang (10)Depok (10)Manado (9 Resto)Bandung (6)Medan (6)Garut (5)Tasikmalaya (5)Pangkal Pinang (5)Palu (5)Batam (4)Pekalongan (3)Banjarmasin (3)Kediri (3)Samarinda (3)Lihat Agregat Nasional →
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Ayam Bakar di Manado

Menampilkan 9 dari 9 restoran terverifikasi di Manado.

Budget:
Sayap Ayam Bakar Rica di Raja Sate
HalalP75 Mall
Raja Sate 4.9

Sayap Ayam Bakar Rica

Wenang, Manado
Harga Online Delivery
Rp 38.000
Estimasi Dine-In
Rp 31.159
Buka Menu Lengkap Raja Sate
Ayam Bakar + Nasi di Sate Ayam Madura Al barokah
Halal
Sate Ayam Madura Al barokah 4.8

Ayam Bakar + Nasi

Malalayang, Manado
Harga Online Delivery
Rp 29.500
Estimasi Dine-In
Rp 24.190
Buka Menu Lengkap Sate Ayam Madura Al barokah
Paket nasi ayam bakar di Rumah Makan Manjo Makang Sadap
HalalP25 Hemat
Rumah Makan Manjo Makang Sadap 4.8

Paket nasi ayam bakar

Pusat Kota, Manado
Harga Online Delivery
Rp 27.000
Estimasi Dine-In
Rp 22.140
Buka Menu Lengkap Rumah Makan Manjo Makang Sadap
ayam bakar dabu dabu di Nyam Yuk
HalalP75 Mall
Nyam Yuk 4.8

ayam bakar dabu dabu

Pusat Kota, Manado
Harga Online Delivery
Rp 38.000
Estimasi Dine-In
Rp 31.159
Buka Menu Lengkap Nyam Yuk
Ayam Bakar Lalapan + Nasi di RM Maharani
Halal
RM Maharani 4.7

Ayam Bakar Lalapan + Nasi

Sario, Manado
Harga Online Delivery
Rp 32.000
Estimasi Dine-In
Rp 26.240
Buka Menu Lengkap RM Maharani
Nasi ayam bakar daging di Rm. Pelmas Tanta Olla
Halal
Rm. Pelmas Tanta Olla 4.7

Nasi ayam bakar daging

Sario, Manado
Harga Online Delivery
Rp 34.000
Estimasi Dine-In
Rp 27.880
Buka Menu Lengkap Rm. Pelmas Tanta Olla
Paket Ayam Bakar di RAJA RAGEY
HalalP75 Mall
RAJA RAGEY 4.6

Paket Ayam Bakar

Pusat Kota, Manado
Harga Online Delivery
Rp 34.500
Estimasi Dine-In
Rp 28.290
Buka Menu Lengkap RAJA RAGEY
Nasi Ayam Bakar Biasa di Warung Nasi Kuning Jilan
Halal
Warung Nasi Kuning Jilan 4.5

Nasi Ayam Bakar Biasa

Kampung Islam, Manado
Harga Online Delivery
Rp 32.000
Estimasi Dine-In
Rp 26.240
Buka Menu Lengkap Warung Nasi Kuning Jilan
Paket Nasi Ayam Bakar Free Es Teh Manis di RM Ragey Om Alo
HalalP25 Hemat
RM Ragey Om Alo 4.5

Paket Nasi Ayam Bakar Free Es Teh Manis

Sario, Manado
Harga Online Delivery
Rp 27.000
Estimasi Dine-In
Rp 22.140
Buka Menu Lengkap RM Ragey Om Alo
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Ayam Bakar di Manado

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Ayam bakar dimatangkan di atas bara arang kayu batok kelapa setelah diungkep bumbu pekat. Proses pembakaran perlahan menghasilkan aroma smoky otentik dengan lapisan karamel bumbu kecap manis atau bumbu gulai merah.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Manis gurih smokey dengan karamelisasi bumbu oles pada kulit ayam dan aroma arang alami yang menggugah selera.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 potong (±120 g))

Kalori230 – 310 kkal
Protein27 – 33 g
Lemak12 – 18 g
Karbohidrat6 – 12 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode L-005. Alergen: Kedelai (kecap), Kemiri.

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Ayam Bakar di Manado

Berapa rata-rata harga satu porsi Ayam Bakar di Manado?↓
Berdasarkan pantauan 20 menu riil di 9 restoran terverifikasi di Manado, harga median Ayam Bakar di Manado adalah Rp 32,000. Angka ini tercatat 1.6% lebih tinggi dibanding median nasional (Rp 31,500).
Berapa rentang harga Ayam Bakar dari kelas kaki lima hingga restoran di Manado?↓
Di Manado, harga Ayam Bakar untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 27,000. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 34,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 18,500.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Manado?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 32,000, perkiraan harga kasir dine-in di Manado adalah Rp 26,240. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 28,864.
Apakah restoran Ayam Bakar di Manado memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 9 restoran yang menyajikan Ayam Bakar di Manado, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Ayam Bakar?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Ayam Bakar mengandung estimasi energi 230 – 310 kkal, protein 27 – 33 g, lemak 12 – 18 g, dan karbohidrat 6 – 12 g. Catatan alergen: Kedelai (kecap), Kemiri.

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Manado

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Manado, atau telusuri komparasi harga Ayam Bakar dalam skala nasional.

Semua Resto di Manado →Indeks Nasional Ayam Bakar →