RestoIndo.com
Unggas & LaukPangkal PinangSurvei 5 Restoran Terverifikasi

Harga Ayam Bakar di Pangkal Pinang 2026: Survei 5 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Ayam Bakar di Pangkal Pinang — Survei 5 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Ayam Bakar di Pangkal Pinang

-25.4% vs Median Nasional
Median Porsi Pangkal Pinang
Rp 23.500
Harga acuan umum Pangkal Pinang
Median Nasional
Rp 31.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 20.000
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 31.500
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Pangkal Pinang adalah sekitar Rp 19.270, atau Rp 21.197 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Ayam Bakar di Pangkal Pinang

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 20.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 16.400

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Pangkal Pinang.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 23.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 19.270

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Pangkal Pinang.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 31.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 25.830

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Pangkal Pinang.

Bandingkan Harga Ayam Bakar di Kota Lain
Jakarta (41)Bekasi (17)Mataram (15)Bali (13)Padang (12)Bogor (12)Surabaya (12)Makassar (11)Tangerang (10)Depok (10)Manado (9)Bandung (6)Medan (6)Garut (5)Tasikmalaya (5)Pangkal Pinang (5 Resto)Palu (5)Batam (4)Pekalongan (3)Banjarmasin (3)Kediri (3)Samarinda (3)Lihat Agregat Nasional →
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Ayam Bakar di Pangkal Pinang

Menampilkan 5 dari 5 restoran terverifikasi di Pangkal Pinang.

Budget:
AYAM BAKAR BUMBU/KECAP di Lempah Kuning Muara
HalalP75 Mall
Lempah Kuning Muara 4.6

AYAM BAKAR BUMBU/KECAP

Pusat Kota, Pangkal Pinang
Harga Online Delivery
Rp 31.500
Estimasi Dine-In
Rp 25.830
Buka Menu Lengkap Lempah Kuning Muara
Ayam Bakar Penyet di Pecel Lele Geprek Penyet Nasi Goreng Rizki
Halal
Pecel Lele Geprek Penyet Nasi Goreng Rizki 4.5

Ayam Bakar Penyet

Pusat Kota, Pangkal Pinang
Harga Online Delivery
Rp 23.500
Estimasi Dine-In
Rp 19.270
Buka Menu Lengkap Pecel Lele Geprek Penyet Nasi Goreng Rizki
Paket Ayam Bakar + Free Es Teh di Bakso Berkah 88
Halal
Bakso Berkah 88 4.3

Paket Ayam Bakar + Free Es Teh

Pusat Kota, Pangkal Pinang
Harga Online Delivery
Rp 25.500
Estimasi Dine-In
Rp 20.910
Buka Menu Lengkap Bakso Berkah 88
nasi ayam bakar di RM SIDI BAGINDO
Halal
RM SIDI BAGINDO 4.1

nasi ayam bakar

Pusat Kota, Pangkal Pinang
Harga Online Delivery
Rp 20.500
Estimasi Dine-In
Rp 16.810
Buka Menu Lengkap RM SIDI BAGINDO
Ayam Bakar di Nasi Bakar Spesial 88
HalalP25 Hemat
Nasi Bakar Spesial 88 4.1

Ayam Bakar

Pusat Kota, Pangkal Pinang
Harga Online Delivery
Rp 17.000
Estimasi Dine-In
Rp 13.940
Buka Menu Lengkap Nasi Bakar Spesial 88
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Ayam Bakar di Pangkal Pinang

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Ayam bakar dimatangkan di atas bara arang kayu batok kelapa setelah diungkep bumbu pekat. Proses pembakaran perlahan menghasilkan aroma smoky otentik dengan lapisan karamel bumbu kecap manis atau bumbu gulai merah.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Manis gurih smokey dengan karamelisasi bumbu oles pada kulit ayam dan aroma arang alami yang menggugah selera.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 potong (±120 g))

Kalori230 – 310 kkal
Protein27 – 33 g
Lemak12 – 18 g
Karbohidrat6 – 12 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode L-005. Alergen: Kedelai (kecap), Kemiri.

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Ayam Bakar di Pangkal Pinang

Berapa rata-rata harga satu porsi Ayam Bakar di Pangkal Pinang?↓
Berdasarkan pantauan 8 menu riil di 5 restoran terverifikasi di Pangkal Pinang, harga median Ayam Bakar di Pangkal Pinang adalah Rp 23,500. Angka ini tercatat 25.4% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 31,500).
Berapa rentang harga Ayam Bakar dari kelas kaki lima hingga restoran di Pangkal Pinang?↓
Di Pangkal Pinang, harga Ayam Bakar untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 20,000. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 31,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 14,500.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Pangkal Pinang?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 23,500, perkiraan harga kasir dine-in di Pangkal Pinang adalah Rp 19,270. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 21,197.
Apakah restoran Ayam Bakar di Pangkal Pinang memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 5 restoran yang menyajikan Ayam Bakar di Pangkal Pinang, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Ayam Bakar?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Ayam Bakar mengandung estimasi energi 230 – 310 kkal, protein 27 – 33 g, lemak 12 – 18 g, dan karbohidrat 6 – 12 g. Catatan alergen: Kedelai (kecap), Kemiri.

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Pangkal Pinang

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Pangkal Pinang, atau telusuri komparasi harga Ayam Bakar dalam skala nasional.

Semua Resto di Pangkal Pinang →Indeks Nasional Ayam Bakar →