Unggas & LaukPadangSurvei 12 Restoran Terverifikasi

Harga Ayam Bakar di Padang 2026: Survei 12 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Ayam Bakar di Padang — Survei 12 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Ayam Bakar di Padang

-33.3% vs Median Nasional
Median Porsi Padang
Rp 21.000
Harga acuan umum Padang
Median Nasional
Rp 31.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 15.500
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 24.500
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Padang adalah sekitar Rp 17.220, atau Rp 18.942 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Ayam Bakar di Padang

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 15.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 12.710

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Padang.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 21.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 17.220

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Padang.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 24.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 20.090

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Padang.

Bandingkan Harga Ayam Bakar di Kota Lain
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Ayam Bakar di Padang

Menampilkan 12 dari 12 restoran terverifikasi di Padang.

Budget:
Ayam Bakar di Rm ampera adang
Halal
Rm ampera adang 4.9

Ayam Bakar

Padang Timur, Padang
Harga Online Delivery
Rp 18.500
Estimasi Dine-In
Rp 15.170
Ayam bakar di Rumah Makan Lamun Ombak
Halal
Rumah Makan Lamun Ombak 4.8

Ayam bakar

Pusat Kota, Padang
Harga Online Delivery
Rp 22.000
Estimasi Dine-In
Rp 18.040
Nasi Ayam Bakar Sing A Song di Ayam Bakar Sing A Song
Halal
Ayam Bakar Sing A Song 4.8

Nasi Ayam Bakar Sing A Song

Pusat Kota, Padang
Harga Online Delivery
Rp 23.000
Estimasi Dine-In
Rp 18.860
Ayam Bakar di Lamun Ombak
HalalP75 Mall
Lamun Ombak 4.8

Ayam Bakar

Pusat Kota, Padang
Harga Online Delivery
Rp 25.000
Estimasi Dine-In
Rp 20.500
Ayam Bakar Tanpa Nasi di Rumah Makan Sederhana
Halal
Rumah Makan Sederhana 4.7

Ayam Bakar Tanpa Nasi

Pusat Kota, Padang
Harga Online Delivery
Rp 21.000
Estimasi Dine-In
Rp 17.220
Ayam Bakar Kalasan di Teras Kelapa & Bakso Solo Raya
Halal
Teras Kelapa & Bakso Solo Raya 4.7

Ayam Bakar Kalasan

Pusat Kota, Padang
Harga Online Delivery
Rp 21.000
Estimasi Dine-In
Rp 17.220
NASI RAMAS AYAM BAKAR KHAS free es teh di Lapau Nasi Mama
HalalP75 Mall
Lapau Nasi Mama 4.7

NASI RAMAS AYAM BAKAR KHAS free es teh

Pusat Kota, Padang
Harga Online Delivery
Rp 24.500
Estimasi Dine-In
Rp 20.090
Nasi Ayam bakar di AMPERA EVA
HalalP25 Hemat
AMPERA EVA 4.7

Nasi Ayam bakar

Padang Utara, Padang
Harga Online Delivery
Rp 13.500
Estimasi Dine-In
Rp 11.070
nasi ayam bakar di Ampera Spesifik Mak Etek
Halal
Ampera Spesifik Mak Etek 4.6

nasi ayam bakar

Pusat Kota, Padang
Harga Online Delivery
Rp 19.500
Estimasi Dine-In
Rp 15.989
Nasi + Ayam Bakar di Ampera Mama Sawahan
HalalP75 Mall
Ampera Mama Sawahan 4.6

Nasi + Ayam Bakar

Pusat Kota, Padang
Harga Online Delivery
Rp 24.500
Estimasi Dine-In
Rp 20.090
Nasi Ayam Bakar + Es Teh di Nasi Ampera Ajo Belakang Plaza Andalas
Halal
Nasi Ampera Ajo Belakang Plaza Andalas 4.5

Nasi Ayam Bakar + Es Teh

Pusat Kota, Padang
Harga Online Delivery
Rp 20.000
Estimasi Dine-In
Rp 16.400
Ayam Bakar Tanpa Nasi di Ampera Bunda
Halal
Ampera Bunda 4.4

Ayam Bakar Tanpa Nasi

Pusat Kota, Padang
Harga Online Delivery
Rp 16.500
Estimasi Dine-In
Rp 13.530
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Ayam Bakar di Padang

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Ayam bakar dimatangkan di atas bara arang kayu batok kelapa setelah diungkep bumbu pekat. Proses pembakaran perlahan menghasilkan aroma smoky otentik dengan lapisan karamel bumbu kecap manis atau bumbu gulai merah.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Manis gurih smokey dengan karamelisasi bumbu oles pada kulit ayam dan aroma arang alami yang menggugah selera.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 potong (±120 g))

Kalori230 – 310 kkal
Protein27 – 33 g
Lemak12 – 18 g
Karbohidrat6 – 12 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode L-005. Alergen: Kedelai (kecap), Kemiri.

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Ayam Bakar di Padang

Berapa rata-rata harga satu porsi Ayam Bakar di Padang?↓
Berdasarkan pantauan 26 menu riil di 12 restoran terverifikasi di Padang, harga median Ayam Bakar di Padang adalah Rp 21,000. Angka ini tercatat 33.3% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 31,500).
Berapa rentang harga Ayam Bakar dari kelas kaki lima hingga restoran di Padang?↓
Di Padang, harga Ayam Bakar untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 15,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 24,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 10,500.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Padang?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 21,000, perkiraan harga kasir dine-in di Padang adalah Rp 17,220. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 18,942.
Apakah restoran Ayam Bakar di Padang memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 12 restoran yang menyajikan Ayam Bakar di Padang, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Ayam Bakar?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Ayam Bakar mengandung estimasi energi 230 – 310 kkal, protein 27 – 33 g, lemak 12 – 18 g, dan karbohidrat 6 – 12 g. Catatan alergen: Kedelai (kecap), Kemiri.

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Padang

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Padang, atau telusuri komparasi harga Ayam Bakar dalam skala nasional.