RestoIndo.com
Menu dan Suasana Warung Bu Kris
Halal
© Kontributor GrabFood
Surabaya Central, Surabaya4.9 / 5.0

Daftar Menu & Harga Warung Bu Kris

Kisaran Harga:Rp 4.000 – Rp 87.000

Informasi daftar harga menu diverifikasi: Nov 2026.

Budget / Orang
Rp 25.000 – Rp 104.400
Jam Buka
10:00 – 22:00 WIB
Kontak Resto
Tersedia di Lokasi
Layanan
Dine-inTakeawayGrabFood
Pemilik Warung Bu Kris?Klaim profil ini untuk pasang tombol WhatsApp Kasir (0% komisi) & perbarui harga dine-in.
Klaim Resto Ini

Ringkasan & Analisis Harga (Warung Bu Kris)

Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online

Data 2026 Terverifikasi
Menu Paling Hemat
Kerupuk Putih ( Isi 3 )
Rp 1.500
Menu Premium / Tertinggi
Komplit (Ayam, Bakwan, Empal, Telur Rebus, Tempe Atau Tahu)
Rp 87.000
Rata-rata Makanan Utama

Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok

~Rp 23.500
Selisih Pesan Online

Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%

+Rp 4.000 / porsi
💡 Ketentuan Pajak & Struk: Harga restoran umumnya dikenakan Pajak Restoran (PB1) sebesar 10% di kasir (~Rp 2.350 per menu utama).Metode Kasir: Tunai & QRIS

Ulasan Lengkap & Profil Warung Bu Kris

Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat

Menu Halal

Suasana & Karakter Tempat Warung Bu Kris di Jl. Kayon No. 46B menyajikan suasana warung makan tradisional dengan sentuhan modern. Lokasinya yang strategis di pusat Surabaya membuatnya mudah diakses, meski area parkir terbatas di jam-jam sibuk. Interiornya sederhana namun bersih, dengan meja kayu yang kokoh dan kursi plastik ergonomis. Dinding dipenuhi foto menu dan sertifikat halal, menciptakan kesan transparan dan terpercaya.

Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur Sop Buntut seharga Rp40.000 (dine-in) menawarkan kuah bening kaya rempah dengan tekstur daging yang lepas dari tulang. Empal Penyet Rp26.500 memiliki serat daging empuk yang berpadu dengan sambal bawang kasar. Signature dish Ayam Penyet Dada Rp22.500 memukau dengan kremes renyah dan daging juicy yang meresap bumbu kuning. Untuk yang ingin mencoba variasi, Nasi Ayam Bakar Rujak seharga Rp35.500 menyajikan kulit ayam karamel dengan bumbu rujak asam-manis.

Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi Pengeluaran per Orang berkisar Rp30.000-Rp60.000 tergantung pilihan menu. Harga Dine-In vs Online Delivery berbeda signifikan - contohnya Paket Rindu Masakan Emak Rp34.000 di tempat menjadi Rp40.000 via aplikasi. Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) belum termasuk, jadi siapkan tambahan Rp4.250 untuk transaksi Rp42.500. Hitung Bersih Sebelum Kasir Berbunyi: jika memesan Komplit Kecil Rp61.500, siapkan Rp67.650 termasuk pajak.

Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan Warung ini cocok untuk makan siang pekerja kantoran atau keluarga kecil yang ingin sajian rumahan berkualitas. Waktu terbaik berkunjung adalah sebelum pukul 11.30 atau setelah 13.30 untuk menghindari antrean. Rekomendasi khusus untuk Muslim yang mencari menu halal terjamin dengan sertifikasi resmi BPJPH/MUI.

Karakter RasaOtentik Nusantara
Waktu Saji10 – 15 Menit
Rata-rata BiayaRp 25.000 / orang

Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung

Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean

Rekomendasi Acara & Suasana
Makan Bersama Keluarga & RombonganSangat cocok; porsi lauk variatif, ramah anak, dan meja komunal tersedia.
Jamuan Makan Siang / Pertemuan BisnisIdeal; suasana ber-AC nyaman, pelayanan rapi, dan mendukung privasi santap.
Kencan / Makan Malam BerduaSuasana kasual akrab yang nyaman untuk bersantap santai berdua.
✓ AC Nyaman✓ Area Parkir✓ QRIS
Akses Kendaraan & Info Parkir

🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai

Trik Menghindari Antrean:
🟢 Waktu Santai (Tanpa Antre):14:30 – 16:30 WIB
🔴 Jam Ramai Puncak:12:00 – 13:30 & 19:00 – 20:30 WIB
Kue Ulang Tahun:Boleh dibawa untuk perayaan meja
Reservasi Meja:Menerima walk-in & booking

Menu Paling Rekomendasi (Warung Bu Kris)

Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung

Sop Buntut© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 40.000
Makanan Utama

Sop Buntut

📊 Indeks Nasional: Rp 84.000 →

Pilihan menu Sop Buntut dengan bumbu khas.

Estimasi Kalori~440 kkal
Empal Penyet© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 26.500
Makanan Utama

Empal Penyet

(Empal Suwir + Sambal Lalapan)

Estimasi Kalori~350 kkal

Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Warung Bu Kris)

Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes

Ref: AKG 2.150 kkal
Menu Terendah KaloriEs Kopi Susu Jumbo (120 kkal)P: 2g • L: 4g • K: 18g
Tinggi ProteinSop Buntut (32g Protein)Energi: 440 kkal • Lemak: 22g
Nama MenuPorsiKaloriProteinLemakKarbo
Sop BuntutTop1 Orang440 kkal32g22g8g
Empal PenyetTop1 Orang350 kkal15g10g45g
👍 Ayam Penyet Dada1 Orang380 kkal28g16g12g
Nasi Putih 1 Porsi1 Orang350 kkal15g10g45g
Komplit Kecil (Ayam,Bakwan, Empal, Telur Rebus, Tempe Atau Tahu)1 Orang380 kkal28g16g12g
Iga Penyet1 Orang440 kkal32g22g8g
Lele Penyet1 Orang350 kkal15g10g45g
Ayam Penyet Paha1 Orang380 kkal28g16g12g
Sambel Kulupan1 Orang350 kkal15g10g45g
Botok Daun Singkong1 Orang350 kkal15g10g45g

*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.

Indeks Acuan Nasional (IHAP)

Komparasi Harga Warung Bu Kris vs Median Nasional

Perbandingan estimasi harga menu di Warung Bu Kris terhadap rata-rata nasional dari database 68.850+ menu POS di 11 kota.

Semua Indeks Menu
Sop Buntut SapiHemat 52%
Harga di Resto:Rp 40.000
Median Nasional:Rp 84.000
Rentang P25 – P75:Rp 55.000 – Rp 107.500
Laporan Harga Sop Buntut Sapi Nasional →
Ayam GorengStandar Nasional
Harga di Resto:Rp 30.000
Median Nasional:Rp 32.000
Rentang P25 – P75:Rp 24.500 – Rp 46.500
Harga di SurabayaNasional →
Ayam Bakar+18% Porsi Resto
Harga di Resto:Rp 35.500
Median Nasional:Rp 30.000
Rentang P25 – P75:Rp 22.500 – Rp 42.500
Harga di SurabayaNasional →
Ikan GurameHemat 31%
Harga di Resto:Rp 50.500
Median Nasional:Rp 73.500
Rentang P25 – P75:Rp 65.500 – Rp 112.500
Laporan Harga Ikan Gurame Nasional →
Rawon Daging SapiHemat 36%
Harga di Resto:Rp 31.500
Median Nasional:Rp 49.000
Rentang P25 – P75:Rp 30.500 – Rp 61.500
Harga di SurabayaNasional →
Kopi Susu Gula ArenHemat 47%
Harga di Resto:Rp 13.500
Median Nasional:Rp 25.500
Rentang P25 – P75:Rp 19.500 – Rp 52.500
Harga di SurabayaNasional →

Kalkulator Budget Rombongan (Warung Bu Kris)

Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang

Pajak PB1 10% Termasuk
Kombinasi Pesanan (2 Orang - SIGNATURE)5 Porsi Hidangan
  • 1x

    Sop Buntut

    Makanan Utama • ±440 kkal/porsi

    Rp 40.000
  • 1x

    Empal Penyet

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 26.500
  • 1x

    Sop Buntut

    Makanan Utama • ±440 kkal/porsi

    Rp 40.000
  • 2x

    Es Batu

    Minuman • ±350 kkal/porsi

    Rp 4.000
Subtotal Makanan & MinumanRp 110.500
Pajak Restoran PB1 (10%)Rp 11.050
Total EstimasiRp 121.550
Rata-rata Biaya / Orang
Rp 60.775/ pax (net)
Estimasi Asupan Energi: ±965 kkal/orang

Tanya Jawab Seputar Warung Bu Kris

Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal

Kisaran harga makanan utama Rp21.500-Rp61.500 (dine-in). Budget per orang Rp30.000-Rp60.000 tergantung pilihan menu.

Alamat, Jam Buka & Lokasi (Warung Bu Kris)

Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan

📍 Jl. Kayon No. 46B, Embong Kaliasin, Genteng, Surabaya, Surabaya Central, 60271

Jadwal Operasional Harian
Senin10:00 - 22:00 WIB
Selasa10:00 - 22:00 WIB
Rabu10:00 - 22:00 WIB
Kamis10:00 - 22:00 WIB
Jumat10:00 - 22:00 WIB
Sabtu10:00 - 22:00 WIB
Minggu10:00 - 22:00 WIB
Peta lokasi detail dapat diakses lewat Google Maps

Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (Surabaya Central, Surabaya)

Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

Lihat Semua di Surabaya →
Nasi Madura Bossq57
Area yang sama
Rp 5.500 – Rp 64.500 Halal

Nasi Madura Bossq57

📍 Surabaya Central, Surabaya

4.8
10:00 - 22:00
Cek Daftar Menu
Pasarame
Area yang sama
Rp 5.000 – Rp 77.000 Halal

Pasarame

📍 Surabaya Central, Surabaya

5.0
10:00 - 22:00
Cek Daftar Menu
Pecel Bambu Runcing Ibu Wuri
Area yang sama
Rp 7.000 – Rp 33.000 Halal

Pecel Bambu Runcing Ibu Wuri

📍 Surabaya Central, Surabaya

4.7
10:00 - 22:00
Cek Daftar Menu
Pusat Layanan Mitra Kuliner

Kelola & Verifikasi Informasi Warung Bu Kris

0% Potongan Komisi
Hubungkan tombol order langsung ke WhatsApp kasir tanpa potongan platform 20%.
Koreksi daftar harga dine-in resmi agar pelanggan tertarik makan langsung di tempat.
Dapatkan stempel Official Verified Listing yang meningkatkan kepercayaan calon pelanggan di Google.
Biaya verifikasi dan publikasi fitur pemesanan langsung: Rp 99.000 (Sekali bayar seumur hidup).
Klaim Restoran Ini Sekarang

Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Nov 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Warung Bu Kris tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.