Indeks Harga Acuan Porsi (IHAP) 2026

Kategori: Kopi & Minuman

Harga Kopi Susu Gula Aren di Indonesia

Harga Segelas Es Kopi Susu Gula Aren & Espresso Base se-Indonesia. Data dihimpun dari analisis 1522 menu POS di 305 restoran terverifikasi di 14 kota Nusantara.

Median Nasional (Online)

Rp 25.500

Acuan harga tengah porsi standar

Rentang Kaki Lima (P25)

Rp 19.500

Kisaran warung tenda & porsi hemat

Resto Kasual / Mall (P75)

Rp 45.500

Restoran ber-AC & pusat belanja

Estimasi Kasir Dine-In (Nett)

Rp 23.001

Makan di tempat (-18%) + PB1 10%

Disparitas Harga Kopi Susu Gula Aren Antar Kota

Perbandingan harga rata-rata dan median satu porsi Kopi Susu Gula Aren di berbagai kota besar Indonesia berdasarkan data riil restoran terdaftar:

Kota	Jumlah Menu	Harga Median	Harga Rata-rata	Rentang (Min – Max)
Jakarta	649 menu	Rp 25.500	Rp 40.828	Rp 5.000 – Rp 298.500
Bandung	230 menu	Rp 24.500	Rp 33.876	Rp 5.500 – Rp 261.000
Surabaya	203 menu	Rp 24.500	Rp 38.472	Rp 12.500 – Rp 252.500
Semarang	118 menu	Rp 24.500	Rp 35.796	Rp 15.500 – Rp 261.000
Medan	105 menu	Rp 25.500	Rp 39.042	Rp 15.500 – Rp 261.000
Bali	104 menu	Rp 25.500	Rp 45.735	Rp 15.500 – Rp 261.000
Makassar	21 menu	Rp 23.500	Rp 33.857	Rp 9.000 – Rp 95.500
Tangerang	20 menu	Rp 17.500	Rp 22.550	Rp 13.500 – Rp 70.500
Depok	17 menu	Rp 21.500	Rp 31.764	Rp 13.500 – Rp 72.000
Bogor	16 menu	Rp 26.000	Rp 33.937	Rp 13.500 – Rp 72.000
Bekasi	15 menu	Rp 19.500	Rp 26.400	Rp 13.500 – Rp 70.500
Yogyakarta	14 menu	Rp 27.000	Rp 34.714	Rp 16.500 – Rp 95.500
Malang	5 menu	Rp 18.500	Rp 42.800	Rp 18.500 – Rp 95.500
Solo	5 menu	Rp 18.500	Rp 42.800	Rp 18.500 – Rp 95.500

Bedah Gastronomi

Profil & Konsep Kuliner

Revolusi minuman kopi modern Indonesia yang memadukan seduhan espresso biji kopi robusta/arabika Nusantara dengan susu segar murni dan cairan gula aren kelapa organik asli beraroma karamel asap.

Karakter Cita Rasa & Bumbu Dasar

Pahit mantap kopi sangrai berpadu serasi dengan creamy lembutnya susu segar dan rasa manis gurih khas gula aren alami yang tidak membuat tenggorokan gatal.

Varian Daerah & Sub-Kategori Populer

Es Kopi Susu Gula Aren Klasik

Espresso double shot, susu segar dingin, dan lelehan gula aren cair dengan es batu melimpah.

Kopi Susu Creamy Santan / Oatmilk

Varian plant-based kekinian menggunakan susu oat atau krim santan gurih.

Kopi Susu Pandan Wangi

Sentuhan ekstrak daun pandan alami yang menghadirkan aroma wangi khas Nusantara.

Kandungan Nutrisi Rujukan

Kemenkes RI

Estimasi profil makronutrisi dalam 1 gelas reguler (±350 ml):

Energi Total:160 – 240 kkal

Protein:4 – 7 g

Lemak Total:5 – 9 g

Karbohidrat:24 – 34 g

Peringatan Alergen

Susu Sapi (kecuali varian oatmilk)

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode M-050.

Data POS Terverifikasi

Rekomendasi Restoran Penyaji Kopi Susu Gula Aren

Filter Restoran Penyaji Kopi Susu Gula Aren

Menampilkan 30 dari 30 Restoran

Kota:

Halal Saja

Bali

Halal

Rp 25.500

5.0•Denpasar Utara

Warung Wardani

Nama Menu: "Es Kopi Susu"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 20.910

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 23.001

Lihat Seluruh Menu Warung Wardani

Jakarta

Halal

Rp 26.500

5.0•Jakarta

Traffic Bun

Nama Menu: "COMICO Coconut Latte"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 21.730

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 23.903

Lihat Seluruh Menu Traffic Bun

Jakarta

Halal

Rp 30.500

5.0•JKT.C-MENTENG

Tous les Jours

Nama Menu: "To-Go Kopi Susu"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 25.010

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 27.511

Lihat Seluruh Menu Tous les Jours

Jakarta

Halal

Rp 33.000

5.0•JKT.W-GROGOLPETAMBURAN

Ayam Penyet Ria

Nama Menu: "Hot/Ice Latte"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 27.060

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 29.766

Lihat Seluruh Menu Ayam Penyet Ria

Surabaya

Halal

Rp 57.500

5.0•JKT.S-KEBAYORAN BARU

Tesate

Nama Menu: "Cafe Latte"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 47.150

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 51.865

Lihat Seluruh Menu Tesate

Bandung

Halal

Rp 72.000

5.0•Bandung

Kaum Jakarta

Nama Menu: "Kopi Susu Gandum"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 59.040

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 64.944

Lihat Seluruh Menu Kaum Jakarta

Bogor

Halal

Rp 72.000

5.0•Bogor

Kaum Jakarta

Nama Menu: "Kopi Susu Gandum"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 59.040

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 64.944

Lihat Seluruh Menu Kaum Jakarta

Depok

Halal

Rp 72.000

5.0•Depok

Kaum Jakarta

Nama Menu: "Kopi Susu Gandum"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 59.040

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 64.944

Lihat Seluruh Menu Kaum Jakarta

Surabaya

Halal

Rp 72.000

5.0•Surabaya

Kaum Jakarta

Nama Menu: "Kopi Susu Gandum"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 59.040

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 64.944

Lihat Seluruh Menu Kaum Jakarta

Iced Crunchy Cereal Latte di Fore Coffee

Bali

Halal

Rp 25.500

4.9•JKT.C-GAMBIR

Fore Coffee

Nama Menu: "Iced Crunchy Cereal Latte"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 20.910

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 23.001

Lihat Seluruh Menu Fore Coffee

Jakarta

Halal

Rp 25.500

4.9•JKT.C-GAMBIR

Fore Coffee

Nama Menu: "Iced Crunchy Cereal Latte"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 20.910

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 23.001

Lihat Seluruh Menu Fore Coffee

Medan

Halal

Rp 25.500

4.9•JKT.C-GAMBIR

Fore Coffee

Nama Menu: "Iced Crunchy Cereal Latte"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 20.910

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 23.001

Lihat Seluruh Menu Fore Coffee

Semarang

Halal

Rp 25.500

4.9•JKT.C-GAMBIR

Fore Coffee

Nama Menu: "Iced Crunchy Cereal Latte"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 20.910

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 23.001

Lihat Seluruh Menu Fore Coffee

Jakarta

Halal

Rp 25.500

4.9•JKT.C-SENEN

Hop Hop

Nama Menu: "Matcha Latte"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 20.910

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 23.001

Lihat Seluruh Menu Hop Hop

Surabaya

Halal

Rp 25.500

4.9•JKT.C-SENEN

Hop Hop

Nama Menu: "Matcha Latte"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 20.910

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 23.001

Lihat Seluruh Menu Hop Hop

Iced Crunchy Cereal Latte di Maxx Coffee

Bandung

Halal

Rp 25.500

4.9•JKT.C-GAMBIR

Maxx Coffee

Nama Menu: "Iced Crunchy Cereal Latte"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 20.910

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 23.001

Lihat Seluruh Menu Maxx Coffee

Jakarta

Halal

Rp 26.000

4.9•JKT.C-SENEN

JCO Donuts Coffee

Nama Menu: "Iced Italian Latte"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 21.320

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 23.452

Lihat Seluruh Menu JCO Donuts Coffee

Bandung

Halal

Rp 26.000

4.9•JKT.C-CEMPAKA PUTIH

Waroeng Steak & Shake

Nama Menu: "Honey Latte"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 21.320

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 23.452

Lihat Seluruh Menu Waroeng Steak & Shake

Semarang

Halal

Rp 26.000

4.9•JKT.C-CEMPAKA PUTIH

Waroeng Steak & Shake

Nama Menu: "Honey Latte"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 21.320

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 23.452

Lihat Seluruh Menu Waroeng Steak & Shake

Yogyakarta

Halal

Rp 26.000

4.9•JKT.C-CEMPAKA PUTIH

Waroeng Steak & Shake

Nama Menu: "Honey Latte"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 21.320

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 23.452

Lihat Seluruh Menu Waroeng Steak & Shake

Jakarta

Halal

Rp 26.500

4.9•JKT.C-GAMBIR

Kopi Kenangan

Nama Menu: "Mocha Latte"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 21.730

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 23.903

Lihat Seluruh Menu Kopi Kenangan

Surabaya

Halal

Rp 26.500

4.9•Tegalsari

Kopi Kenangan

Nama Menu: "Mocha Latte"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 21.730

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 23.903

Lihat Seluruh Menu Kopi Kenangan

Jakarta

Halal

Rp 24.500

4.9•JKT.S-SETIABUDI

Solaria - Epiwalk Mall Jakarta

Nama Menu: "Matcha Latte"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 20.090

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 22.099

Lihat Seluruh Menu Solaria - Epiwalk Mall Jakarta

Jakarta

Halal

Rp 24.500

4.9•JKT.S-MAMPANG PRAPATAN

Tiger Sugar

Nama Menu: "Kopi Susu Tiger"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 20.090

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 22.099

Lihat Seluruh Menu Tiger Sugar

Jakarta

Halal

Rp 24.000

4.9•JKT.C-MENTENG

Gado Gado Bonbin Cikini

Nama Menu: "Kopi Susu"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 19.680

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 21.648

Lihat Seluruh Menu Gado Gado Bonbin Cikini

Bandung

Halal

Rp 27.000

4.9•JKT.C-CEMPAKA PUTIH

Kopi Soe

Nama Menu: "New Matcha Latte"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 22.140

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 24.354

Lihat Seluruh Menu Kopi Soe

Jakarta

Halal

Rp 27.000

4.9•JKT.C-CEMPAKA PUTIH

Kopi Soe

Nama Menu: "New Matcha Latte"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 22.140

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 24.354

Lihat Seluruh Menu Kopi Soe

Surabaya

Halal

Rp 27.000

4.9•JKT.C-CEMPAKA PUTIH

Kopi Soe

Nama Menu: "New Matcha Latte"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 22.140

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 24.354

Lihat Seluruh Menu Kopi Soe

Jakarta

Halal

Rp 27.000

4.9•JKT.C-CEMPAKA PUTIH

Toko Kopi Tuku

Nama Menu: "New Matcha Latte"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 22.140

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 24.354

Lihat Seluruh Menu Toko Kopi Tuku

Bali

Halal

Rp 27.000

4.9•JKT.C-GAMBIR

Yoshinoya

Nama Menu: "Iced Matcha Latte 16 oz"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 22.140

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 24.354

Lihat Seluruh Menu Yoshinoya

Pertanyaan Sering Diajukan (FAQ) tentang Harga Kopi Susu Gula Aren

Berapa harga rata-rata satu porsi Kopi Susu Gula Aren di Indonesia?+

Berdasarkan pantauan harga 1,522 menu riil di 305 restoran terverifikasi di 14 kota, harga median nasional Kopi Susu Gula Aren adalah Rp 25,500. Kisaran harga kaki lima dan warung rakyat (P25) mulai dari Rp 19,500, sedangkan di restoran kasual dan pusat perbelanjaan (P75) berkisar antara Rp 45,500.

Berapa harga termurah dan termahal untuk Kopi Susu Gula Aren yang tercatat?+

Harga Kopi Susu Gula Aren termurah yang tercatat di RestoIndo adalah Rp 5,000 (biasanya porsi hemat kaki lima atau porsi reguler warung), sementara harga tertingginya mencapai Rp 298,500 untuk varian spesial dengan bahan baku premium impor atau sajian restoran hotel berbintang.

Berapa selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online untuk Kopi Susu Gula Aren?+

Harga pemesanan online via aplikasi ojek online (GrabFood/GoFood) rata-rata memiliki selisih markup 15% s/d 20% dibanding makan langsung di tempat. Untuk porsi dengan harga online Rp 25,500, estimasi harga kasir dine-in adalah sekitar Rp 20,910. Jika ditambah Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), estimasi total tagihan kasir nett adalah Rp 23,001.

Di kota mana harga Kopi Susu Gula Aren paling terjangkau?+

Berdasarkan perbandingan antar kota di database kami, kota-kota di Jawa Tengah dan Jawa Timur seperti Yogyakarta dan Solo memiliki harga rata-rata paling bersahabat (sekitar Rp 19,500), sementara kota metropolitan seperti Jakarta dan Surabaya memiliki rata-rata harga lebih tinggi karena komponen biaya sewa tempat dan upah operasional.

Berapa estimasi kalori dan nilai gizi dalam satu porsi Kopi Susu Gula Aren?+

Berdasarkan data rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Kopi Susu Gula Aren mengandung estimasi energi 160 – 240 kkal, protein 4 – 7 g, lemak 5 – 9 g, dan karbohidrat 24 – 34 g. Catatan alergen: Susu Sapi (kecuali varian oatmilk).

Indeks Harga Hidangan Lainnya

Nasi Goreng

Ayam Goreng

Ayam Bakar

Ayam Geprek

Bebek Goreng

Soto Ayam