RestoIndo.com
Menu dan Suasana Warung Sambal Gurih
Halal
© Kontributor GrabFood
Makassar4.8 / 5.0

Daftar Menu & Harga Warung Sambal Gurih

Kisaran Harga:Rp 6.000 – Rp 360.000

Informasi daftar harga menu diverifikasi: Nov 2026.

Budget / Orang
Rp 25.000 – Rp 432.000
Jam Buka
10:00 – 22:00 WIB
Kontak Resto
Tersedia di Lokasi
Layanan
Dine-inTakeawayGrabFood
Pemilik Warung Sambal Gurih?Klaim profil ini untuk pasang tombol WhatsApp Kasir (0% komisi) & perbarui harga dine-in.
Klaim Resto Ini

Ringkasan & Analisis Harga (Warung Sambal Gurih)

Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online

Data 2026 Terverifikasi
Menu Paling Hemat
Sambal Ijo
Rp 6.000
Menu Premium / Tertinggi
Kepiting hambor jumbo
Rp 360.000
Rata-rata Makanan Utama

Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok

~Rp 49.500
Selisih Pesan Online

Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%

+Rp 9.000 / porsi
💡 Ketentuan Pajak & Struk: Harga restoran umumnya dikenakan Pajak Restoran (PB1) sebesar 10% di kasir (~Rp 4.950 per menu utama).Metode Kasir: Tunai & QRIS

Ulasan Lengkap & Profil Warung Sambal Gurih

Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat

Menu Halal

Suasana & Karakter Tempat Warung Sambal Gurih terletak di jantung kota Makassar, tepatnya di Jalan Pelita Raya, Ballaparang, Rappocini. Lokasinya mudah diakses dengan area parkir yang cukup luas, meski terkadang ramai pada jam-jam makan siang dan malam. Interiornya sederhana namun nyaman, dengan meja-meja kayu yang memberikan kesan tradisional. Suasana warung ini cocok untuk makan santai bersama keluarga atau teman, dengan ventilasi yang baik dan pencahayaan yang cukup terang.

Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur Menu andalan Warung Sambal Gurih adalah Ayam Bakar Taliwang (1 Ekor) dengan harga Rp 117,000 (dine-in). Ayam ini dibakar hingga kulitnya garing namun dagingnya tetap juicy, dilumuri bumbu khas Lombok yang pedas dan gurih. Udang Saos Padang (Rp 61,500) juga menjadi favorit, dengan tekstur udang yang lembut dan saus padang yang kaya rempah. Untuk yang menyukai ikan, Ikan Sunu Bakar (Rp 79,000) adalah pilihan tepat, dengan daging ikan yang empuk dan bumbu bakar yang meresap sempurna.

Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi Pengeluaran per Orang / Budget per Pax di Warung Sambal Gurih berkisar antara Rp 50,000 hingga Rp 100,000, tergantung pilihan menu. Sebagai contoh, jika memesan Ayam Woku (Rp 29,500) dan Nasi Ayam Goreng (Rp 29,500), totalnya adalah Rp 59,000 sebelum pajak. Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) akan menambah Rp 5,900, sehingga total yang harus dibayar adalah Rp 64,900. Harga Dine-In vs Online Delivery berbeda, dengan harga online lebih tinggi sekitar 15-20% karena biaya pengiriman.

Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan Warung Sambal Gurih adalah pilihan tepat untuk mereka yang mencari hidangan tradisional dengan cita rasa kuat dan harga terjangkau. Waktu terbaik untuk berkunjung adalah di luar jam makan utama (siang dan malam) untuk menghindari keramaian. Restoran ini sangat cocok untuk keluarga, pelajar, dan pekerja kantoran yang ingin menikmati makan siang atau malam dengan suasana santai.

Karakter RasaOtentik Nusantara
Waktu Saji10 – 15 Menit
Rata-rata BiayaRp 25.000 / orang

Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung

Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean

Rekomendasi Acara & Suasana
Makan Bersama Keluarga & RombonganCocok untuk keluarga besar dengan reservasi meja terlebih dahulu.
Jamuan Makan Siang / Pertemuan BisnisIdeal; suasana ber-AC nyaman, pelayanan rapi, dan mendukung privasi santap.
Kencan / Makan Malam BerduaSuasana kasual akrab yang nyaman untuk bersantap santai berdua.
✓ AC Nyaman✓ Area Parkir✓ QRIS
Akses Kendaraan & Info Parkir

🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai

Trik Menghindari Antrean:
🟢 Waktu Santai (Tanpa Antre):14:30 – 16:30 WIB
🔴 Jam Ramai Puncak:12:00 – 13:30 & 19:00 – 20:30 WIB
Kue Ulang Tahun:Boleh dibawa untuk perayaan meja
Reservasi Meja:Menerima walk-in & booking

Menu Paling Rekomendasi (Warung Sambal Gurih)

Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung

Ayam Woku© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 29.500
Makanan Utama

Ayam Woku

Pilihan menu Ayam Woku dengan bumbu khas.

Estimasi Kalori~380 kkal
Ayam lada hitam© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 57.000
Makanan Utama

Ayam lada hitam

ayam fillet lada hitam pedas lada nampol

Estimasi Kalori~380 kkal

Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Warung Sambal Gurih)

Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes

Ref: AKG 2.150 kkal
Menu Terendah KaloriUdang Saos Padang (290 kkal)P: 24g • L: 8g • K: 14g
Tinggi ProteinBebek Hitam Madura (29g Protein)Energi: 420 kkal • Lemak: 22g
Nama MenuPorsiKaloriProteinLemakKarbo
Ayam WokuTop1 Orang380 kkal28g16g12g
Ayam lada hitamTop1 Orang380 kkal28g16g12g
nasi ayam goreng1 Orang380 kkal28g16g12g
Nasi ayam bakar1 Orang380 kkal28g16g12g
Ayam Bakar Taliwang (1 Ekor)1 Orang380 kkal28g16g12g
Ayam Bakar Taliwang (1/2 Ekor)1 Orang380 kkal28g16g12g
Ayam Bakar1 Orang380 kkal28g16g12g
Ayam Goreng1 Orang380 kkal28g16g12g
Bebek Hitam Madura1 Orang420 kkal29g22g10g
Ayam Palekko1 Orang380 kkal28g16g12g

*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.

Indeks Acuan Nasional (IHAP)

Komparasi Harga Warung Sambal Gurih vs Median Nasional

Perbandingan estimasi harga menu di Warung Sambal Gurih terhadap rata-rata nasional dari database 68.850+ menu POS di 11 kota.

Semua Indeks Menu
Ayam GorengStandar Nasional
Harga di Resto:Rp 29.500
Median Nasional:Rp 31.000
Rentang P25 – P75:Rp 22.500 – Rp 42.500
Harga di MakassarNasional →
Ayam BakarHemat 11%
Harga di Resto:Rp 29.500
Median Nasional:Rp 33.000
Rentang P25 – P75:Rp 24.500 – Rp 47.000
Harga di MakassarNasional →
Pecel Lele+21% Porsi Resto
Harga di Resto:Rp 25.500
Median Nasional:Rp 21.000
Rentang P25 – P75:Rp 17.000 – Rp 26.500
Laporan Harga Pecel Lele Nasional →
Udang Bakar & Goreng+35% Porsi Resto
Harga di Resto:Rp 72.000
Median Nasional:Rp 53.500
Rentang P25 – P75:Rp 40.500 – Rp 70.000
Laporan Harga Udang Bakar & Goreng Nasional →
Cumi Goreng & BakarStandar Nasional
Harga di Resto:Rp 59.500
Median Nasional:Rp 52.000
Rentang P25 – P75:Rp 42.500 – Rp 62.000
Laporan Harga Cumi Goreng & Bakar Nasional →
Nasi Uduk+21% Porsi Resto
Harga di Resto:Rp 38.000
Median Nasional:Rp 31.500
Rentang P25 – P75:Rp 19.500 – Rp 46.500
Laporan Harga Nasi Uduk Nasional →

Kalkulator Budget Rombongan (Warung Sambal Gurih)

Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang

Pajak PB1 10% Termasuk
Kombinasi Pesanan (2 Orang - SIGNATURE)5 Porsi Hidangan
  • 1x

    Ayam Woku

    Makanan Utama • ±380 kkal/porsi

    Rp 29.500
  • 1x

    Ayam lada hitam

    Makanan Utama • ±380 kkal/porsi

    Rp 57.000
  • 1x

    Ayam Woku

    Makanan Utama • ±380 kkal/porsi

    Rp 29.500
  • 2x

    Jus Sirsak

    Minuman • ±350 kkal/porsi

    Rp 46.000
Subtotal Makanan & MinumanRp 162.000
Pajak Restoran PB1 (10%)Rp 16.200
Total EstimasiRp 178.200
Rata-rata Biaya / Orang
Rp 89.100/ pax (net)
Estimasi Asupan Energi: ±920 kkal/orang

Tanya Jawab Seputar Warung Sambal Gurih

Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal

Kisaran harga menu di Warung Sambal Gurih berkisar antara Rp 23,000 hingga Rp 117,000. Estimasi budget makan per orang sekitar Rp 50,000 hingga Rp 100,000, tergantung pilihan menu.

Alamat, Jam Buka & Lokasi (Warung Sambal Gurih)

Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan

📍 Jl. Pelita Raya Rt. 999 / Rw. 999, Ballaparang, Rappocini, Makassar, 90222

Jadwal Operasional Harian
Senin10:00 - 22:00 WIB
Selasa10:00 - 22:00 WIB
Rabu10:00 - 22:00 WIB
Kamis10:00 - 22:00 WIB
Jumat10:00 - 22:00 WIB
Sabtu10:00 - 22:00 WIB
Minggu10:00 - 22:00 WIB
Peta lokasi detail dapat diakses lewat Google Maps

Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (Pusat Kota, Makassar)

Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

Lihat Semua di Makassar →
Balena Bandeng dan Ayam
Area yang sama
Rp 5.000 – Rp 115.500 Halal

Balena Bandeng dan Ayam

📍 Pusat Kota, Makassar

4.8
10:00 - 22:00
Cek Daftar Menu
Coto Paraikatte
Area yang sama
Rp 4.000 – Rp 48.500 Halal

Coto Paraikatte

📍 Pusat Kota, Makassar

2.7
09:00 - 21:00
Cek Daftar Menu
DUTA MINANG New
Area yang sama
Rp 3.000 – Rp 37.000 Halal

DUTA MINANG New

📍 Pusat Kota, Makassar

4.6
10:00 - 22:00
Cek Daftar Menu
Pusat Layanan Mitra Kuliner

Kelola & Verifikasi Informasi Warung Sambal Gurih

0% Potongan Komisi
Hubungkan tombol order langsung ke WhatsApp kasir tanpa potongan platform 20%.
Koreksi daftar harga dine-in resmi agar pelanggan tertarik makan langsung di tempat.
Dapatkan stempel Official Verified Listing yang meningkatkan kepercayaan calon pelanggan di Google.
Biaya verifikasi dan publikasi fitur pemesanan langsung: Rp 99.000 (Sekali bayar seumur hidup).
Klaim Restoran Ini Sekarang

Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Nov 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Warung Sambal Gurih tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.