Indeks Harga Acuan Porsi (IHAP) 2026

Kategori: Nasi & Karbo

Harga Nasi Uduk di Indonesia

Harga Menu Nasi Uduk Betawi Kebon Kacang & Aneka Lauk Pilihan. Data dihimpun dari analisis 176 menu POS di 52 restoran terverifikasi di 10 kota Nusantara.

Median Nasional (Online)

Rp 29.000

Acuan harga tengah porsi standar

Rentang Kaki Lima (P25)

Rp 21.000

Kisaran warung tenda & porsi hemat

Resto Kasual / Mall (P75)

Rp 49.000

Restoran ber-AC & pusat belanja

Estimasi Kasir Dine-In (Nett)

Rp 26.158

Makan di tempat (-18%) + PB1 10%

Disparitas Harga Nasi Uduk Antar Kota

Perbandingan harga rata-rata dan median satu porsi Nasi Uduk di berbagai kota besar Indonesia berdasarkan data riil restoran terdaftar:

Kota	Jumlah Menu	Harga Median	Harga Rata-rata	Rentang (Min – Max)
Jakarta	96 menu	Rp 31.500	Rp 37.192	Rp 8.000 – Rp 71.500
Yogyakarta	18 menu	Rp 28.000	Rp 27.000	Rp 21.000 – Rp 31.500
Bandung	15 menu	Rp 24.000	Rp 27.166	Rp 11.000 – Rp 69.500
Surabaya	11 menu	Rp 24.500	Rp 30.727	Rp 12.500 – Rp 69.500
Medan	9 menu	Rp 40.500	Rp 41.833	Rp 7.500 – Rp 63.500
Bekasi	6 menu	Rp 24.500	Rp 30.916	Rp 19.000 – Rp 69.500
Bogor	6 menu	Rp 24.500	Rp 30.916	Rp 19.000 – Rp 69.500
Depok	6 menu	Rp 24.500	Rp 30.916	Rp 19.000 – Rp 69.500
Tangerang	6 menu	Rp 24.500	Rp 30.916	Rp 19.000 – Rp 69.500
Bali	3 menu	Rp 16.500	Rp 23.500	Rp 7.500 – Rp 46.500

Bedah Gastronomi

Profil & Konsep Kuliner

Nasi putih yang diaron dan dikukus bersama santan kelapa, daun salam, serai, daun pandan, dan sedikit cengkeh. Disajikan bersama semur tahu/kentang, bihun goreng, tempe orek, telur dadar iris, dan sambal kacang pedas asam.

Karakter Cita Rasa & Bumbu Dasar

Butiran nasi yang pulen gurih wangi semerbak santan pandan, sangat nikmat disantap hangat bersama taburan bawang merah goreng renyah.

Varian Daerah & Sub-Kategori Populer

Nasi Uduk Kebon Kacang Betawi

Dibungkus daun pisang berbentuk kerucut kecil, disantap bersama ayam kampung goreng dan sambal kacang pedas.

Nasi Uduk Malam Tenda Pecel

Disajikan sebagai piring karbo pendamping ayam goreng, lele, bebek, dan lalapan segar.

Kandungan Nutrisi Rujukan

Kemenkes RI

Estimasi profil makronutrisi dalam 1 porsi nasi uduk polos (±200 g):

Energi Total:360 – 460 kkal

Protein:8 – 14 g

Lemak Total:12 – 18 g

Karbohidrat:56 – 68 g

Peringatan Alergen

Santan Kelapa

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode B-015.

Data POS Terverifikasi

Rekomendasi Restoran Penyaji Nasi Uduk

Filter Restoran Penyaji Nasi Uduk

Menampilkan 30 dari 30 Restoran

Kota:

Halal Saja

Bali

Halal

Rp 16.500

5.0•Denpasar Utara

Warung Wardani

Nama Menu: "Nasi Uduk"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 13.530

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 14.883

Lihat Seluruh Menu Warung Wardani

Bandung

Halal

Rp 15.500

5.0•Bandung

Dum Dum Thai Tea

Nama Menu: "Nasi Uduk + Telur"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 12.710

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 13.981

Lihat Seluruh Menu Dum Dum Thai Tea

Jakarta

Halal

Rp 16.000

4.9•JKT.W-TAMANSARI

Ikan Bakar Cianjur

Nama Menu: "Nasi Uduk"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 13.120

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 14.432

Lihat Seluruh Menu Ikan Bakar Cianjur

Jakarta

Halal

Rp 13.500

4.9•Jakarta

Ayam Goreng Suharti

Nama Menu: "Nasi Uduk"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 11.070

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 12.177

Lihat Seluruh Menu Ayam Goreng Suharti

Jakarta

Halal

Rp 13.500

4.9•Jakarta

Ayam Kremes Kraton

Nama Menu: "Nasi Uduk"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 11.070

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 12.177

Lihat Seluruh Menu Ayam Kremes Kraton

Bandung

Halal

Rp 12.500

4.9•Cicendo

Bebek Kaleyo

Nama Menu: "NASI UDUK BESAR"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 10.250

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 11.275

Lihat Seluruh Menu Bebek Kaleyo

NASI UDUK BESAR di Bebek Kaleyo - Menteng

Jakarta

Halal

Rp 12.500

4.9•JKT.C-MENTENG

Bebek Kaleyo - Menteng

Nama Menu: "NASI UDUK BESAR"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 10.250

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 11.275

Lihat Seluruh Menu Bebek Kaleyo - Menteng

Jakarta

Halal

Rp 10.000

4.9•JKT.S-KEBAYORAN BARU

Ayam Goreng Berkah Rahmat

Nama Menu: "Nasi Uduk"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 8.200

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 9.020

Lihat Seluruh Menu Ayam Goreng Berkah Rahmat

Bali

Halal

Rp 7.500

4.9•Kuta

Nasi Pedas Ibu Andika

Nama Menu: "Nasi Uduk C"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 6.150

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 6.765

Lihat Seluruh Menu Nasi Pedas Ibu Andika

PAKET NASI UDUK BIASA di Nasi Uduk Kota Intan

Jakarta

Halal

Rp 30.000

4.8•JKT.S-SETIABUDI

Nasi Uduk Kota Intan

Nama Menu: "PAKET NASI UDUK BIASA"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 24.600

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 27.060

Lihat Seluruh Menu Nasi Uduk Kota Intan

Jakarta

Halal

Rp 27.000

4.8•JKT.W-GROGOLPETAMBURAN

Bakmi Aloi

Nama Menu: "Nasi uduk"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 22.140

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 24.354

Lihat Seluruh Menu Bakmi Aloi

Bandung

Halal

Rp 32.000

4.8•Batununggal

Dapur Solo

Nama Menu: "Rice Bowl Nasi Uduk"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 26.240

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 28.864

Lihat Seluruh Menu Dapur Solo

Jakarta

Halal

Rp 32.000

4.8•JKT.C-MENTENG

Dapur Solo

Nama Menu: "Rice Bowl Nasi Uduk"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 26.240

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 28.864

Lihat Seluruh Menu Dapur Solo

Surabaya

Halal

Rp 32.000

4.8•Wiyung

Dapur Solo

Nama Menu: "Rice Bowl Nasi Uduk"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 26.240

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 28.864

Lihat Seluruh Menu Dapur Solo

Surabaya

Halal

Rp 16.000

4.8•Surabaya

Ayam Kremes Kraton

Nama Menu: "Nasi Uduk"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 13.120

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 14.432

Lihat Seluruh Menu Ayam Kremes Kraton

Nasi Uduk di Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk

Jakarta

Halal

Rp 12.500

4.8•JKT.W-TAMANSARI

Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk

Nama Menu: "Nasi Uduk"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 10.250

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 11.275

Lihat Seluruh Menu Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk

Jakarta

Halal

Rp 12.500

4.8•JKT.W-TAMANSARI

Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk

Nama Menu: "Nasi Uduk"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 10.250

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 11.275

Lihat Seluruh Menu Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk

Nasi uduk Bang Sawit di Soto Betawi Bang Sawit

Jakarta

Halal

Rp 46.500

4.8•JKT.S-SETIABUDI

Soto Betawi Bang Sawit

Nama Menu: "Nasi uduk Bang Sawit"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 38.130

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 41.943

Lihat Seluruh Menu Soto Betawi Bang Sawit

Jakarta

Halal

Rp 8.500

4.8•Jakarta

Dapur Sunda

Nama Menu: "Nasi uduk"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 6.970

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 7.667

Lihat Seluruh Menu Dapur Sunda

Bandung

Halal

Rp 69.500

4.8•JKT.C-GAMBIR

Sate Khas Senayan

Nama Menu: "Nasi Uduk"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 56.990

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 62.689

Lihat Seluruh Menu Sate Khas Senayan

Bekasi

Halal

Rp 69.500

4.8•JKT.C-GAMBIR

Sate Khas Senayan

Nama Menu: "Nasi Uduk"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 56.990

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 62.689

Lihat Seluruh Menu Sate Khas Senayan

Bogor

Halal

Rp 69.500

4.8•JKT.C-GAMBIR

Sate Khas Senayan

Nama Menu: "Nasi Uduk"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 56.990

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 62.689

Lihat Seluruh Menu Sate Khas Senayan

Depok

Halal

Rp 69.500

4.8•JKT.C-GAMBIR

Sate Khas Senayan

Nama Menu: "Nasi Uduk"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 56.990

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 62.689

Lihat Seluruh Menu Sate Khas Senayan

Jakarta

Halal

Rp 69.500

4.8•JKT.C-GAMBIR

Sate Khas Senayan

Nama Menu: "Nasi Uduk"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 56.990

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 62.689

Lihat Seluruh Menu Sate Khas Senayan

Surabaya

Halal

Rp 69.500

4.8•JKT.C-GAMBIR

Sate Khas Senayan

Nama Menu: "Nasi Uduk"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 56.990

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 62.689

Lihat Seluruh Menu Sate Khas Senayan

Tangerang

Halal

Rp 69.500

4.8•JKT.C-GAMBIR

Sate Khas Senayan

Nama Menu: "Nasi Uduk"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 56.990

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 62.689

Lihat Seluruh Menu Sate Khas Senayan

Bandung

Halal

Rp 29.000

4.7•JKT.C-GAMBIR

McDonald's

Nama Menu: "Paket HeBat Nasi Uduk McD"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 23.780

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 26.158

Lihat Seluruh Menu McDonald's

Bekasi

Halal

Rp 29.000

4.7•JKT.C-GAMBIR

McDonald's

Nama Menu: "Paket HeBat Nasi Uduk McD"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 23.780

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 26.158

Lihat Seluruh Menu McDonald's

Bogor

Halal

Rp 29.000

4.7•JKT.C-GAMBIR

McDonald's

Nama Menu: "Paket HeBat Nasi Uduk McD"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 23.780

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 26.158

Lihat Seluruh Menu McDonald's

Depok

Halal

Rp 29.000

4.7•JKT.C-GAMBIR

McDonald's

Nama Menu: "Paket HeBat Nasi Uduk McD"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 23.780

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 26.158

Lihat Seluruh Menu McDonald's

Pertanyaan Sering Diajukan (FAQ) tentang Harga Nasi Uduk

Berapa harga rata-rata satu porsi Nasi Uduk di Indonesia?+

Berdasarkan pantauan harga 176 menu riil di 52 restoran terverifikasi di 10 kota, harga median nasional Nasi Uduk adalah Rp 29,000. Kisaran harga kaki lima dan warung rakyat (P25) mulai dari Rp 21,000, sedangkan di restoran kasual dan pusat perbelanjaan (P75) berkisar antara Rp 49,000.

Berapa harga termurah dan termahal untuk Nasi Uduk yang tercatat?+

Harga Nasi Uduk termurah yang tercatat di RestoIndo adalah Rp 7,500 (biasanya porsi hemat kaki lima atau porsi reguler warung), sementara harga tertingginya mencapai Rp 71,500 untuk varian spesial dengan bahan baku premium impor atau sajian restoran hotel berbintang.

Berapa selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online untuk Nasi Uduk?+

Harga pemesanan online via aplikasi ojek online (GrabFood/GoFood) rata-rata memiliki selisih markup 15% s/d 20% dibanding makan langsung di tempat. Untuk porsi dengan harga online Rp 29,000, estimasi harga kasir dine-in adalah sekitar Rp 23,780. Jika ditambah Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), estimasi total tagihan kasir nett adalah Rp 26,158.

Di kota mana harga Nasi Uduk paling terjangkau?+

Berdasarkan perbandingan antar kota di database kami, kota-kota di Jawa Tengah dan Jawa Timur seperti Yogyakarta dan Solo memiliki harga rata-rata paling bersahabat (sekitar Rp 21,000), sementara kota metropolitan seperti Jakarta dan Surabaya memiliki rata-rata harga lebih tinggi karena komponen biaya sewa tempat dan upah operasional.

Berapa estimasi kalori dan nilai gizi dalam satu porsi Nasi Uduk?+

Berdasarkan data rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Nasi Uduk mengandung estimasi energi 360 – 460 kkal, protein 8 – 14 g, lemak 12 – 18 g, dan karbohidrat 56 – 68 g. Catatan alergen: Santan Kelapa.

Indeks Harga Hidangan Lainnya

Nasi Goreng

Ayam Goreng

Ayam Bakar

Ayam Geprek

Bebek Goreng

Soto Ayam