RestoIndo.com
Indeks Harga Acuan Porsi (IHAP) 2026
Kategori: Ikan & Seafood

Harga Cumi Goreng & Bakar di Indonesia

Daftar Harga Cumi Goreng Tepung Crispy & Cumi Bakar Saus Padang. Data dihimpun dari analisis 180 menu POS di 67 restoran terverifikasi di 11 kota Nusantara.

Median Nasional (Online)

Rp 52.000

Acuan harga tengah porsi standar
Rentang Kaki Lima (P25)

Rp 42.500

Kisaran warung tenda & porsi hemat
Resto Kasual / Mall (P75)

Rp 68.000

Restoran ber-AC & pusat belanja
Estimasi Kasir Dine-In (Nett)

Rp 46.904

Makan di tempat (-18%) + PB1 10%

Disparitas Harga Cumi Goreng & Bakar Antar Kota

Perbandingan harga rata-rata dan median satu porsi Cumi Goreng & Bakar di berbagai kota besar Indonesia berdasarkan data riil restoran terdaftar:

KotaJumlah MenuHarga MedianHarga Rata-rataRentang (Min – Max)
Jakarta83 menuRp 51.000Rp 56.313Rp 22.500 – Rp 133.000
Bandung24 menuRp 52.500Rp 53.708Rp 32.500 – Rp 90.500
Surabaya18 menuRp 52.500Rp 53.500Rp 28.500 – Rp 90.500
Tangerang16 menuRp 51.000Rp 56.281Rp 32.500 – Rp 95.500
Depok11 menuRp 57.500Rp 66.227Rp 32.500 – Rp 95.500
Bekasi9 menuRp 51.000Rp 68.166Rp 32.500 – Rp 95.500
Bogor8 menuRp 57.500Rp 55.250Rp 32.500 – Rp 90.500
Bali4 menuRp 52.500Rp 60.625Rp 52.500 – Rp 85.000
Medan3 menuRp 52.500Rp 52.500Rp 52.500 – Rp 52.500
Semarang3 menuRp 52.500Rp 52.500Rp 52.500 – Rp 52.500
Bedah Gastronomi

Profil & Konsep Kuliner

Cumi-cumi segar laut yang dipotong cincin (calamari) lalu digoreng tepung krispi, atau dibakar utuh dengan keratan pisau bersama bumbu kecap manis pedas atau bumbu saus padang.

Karakter Cita Rasa & Bumbu Dasar

Tekstur daging cumi yang empuk kenyal tanpa liat, dilapisi kulit tepung renyah garing dengan cocolan saus sambal atau tartar.

Varian Daerah & Sub-Kategori Populer

Cumi Goreng Tepung (Calamari Rings)

Potongan cincin cumi berbalut tepung bumbu krispi renyah tahan lama.

Cumi Bakar Kecap Pedas

Cumi utuh dikerat dan dipanggang bara api dengan olesan mentega dan kecap rawit.

Cumi Masak Hitam Tinta Cumi

Khas pesisir Madura dan Jawa dengan kuah gurih pekat alami dari tinta kantung cumi.

Kandungan Nutrisi Rujukan
Kemenkes RI

Estimasi profil makronutrisi dalam 1 porsi (±150 g):

Energi Total:220 – 310 kkal
Protein:20 – 26 g
Lemak Total:10 – 18 g
Karbohidrat:10 – 18 g
Peringatan Alergen

Moluska / Cumi Laut, Gluten (tepung)

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode I-018.

Data POS Terverifikasi

Rekomendasi Restoran Penyaji Cumi Goreng & Bakar

Filter Restoran Penyaji Cumi Goreng & Bakar
Menampilkan 30 dari 30 Restoran
Kota:
Cumi Goreng Mentega di Solaria - Epiwalk Mall Jakarta
Jakarta
Halal
Rp 52.500
4.9•JKT.S-SETIABUDI

Solaria - Epiwalk Mall Jakarta

Nama Menu: "Cumi Goreng Mentega"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 43.050
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 47.355
Lihat Seluruh Menu Solaria - Epiwalk Mall Jakarta
cumi goreng kuluyuk di Lara Djonggrang
Jakarta
Halal
Rp 38.000
4.9•Jakarta

Lara Djonggrang

Nama Menu: "cumi goreng kuluyuk"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 31.159
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 34.276
Lihat Seluruh Menu Lara Djonggrang
cumi goreng kuluyuk di Lara Djonggrang
Tangerang
Halal
Rp 38.000
4.9•Tangerang

Lara Djonggrang

Nama Menu: "cumi goreng kuluyuk"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 31.159
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 34.276
Lihat Seluruh Menu Lara Djonggrang
Cumi Goreng Kangkung di Ayam Goreng Suharti
Jakarta
Halal
Rp 67.500
4.9•Jakarta

Ayam Goreng Suharti

Nama Menu: "Cumi Goreng Kangkung"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 55.350
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 60.885
Lihat Seluruh Menu Ayam Goreng Suharti
Cumi Goreng Kangkung di Ayam Kremes Kraton
Jakarta
Halal
Rp 67.500
4.9•Jakarta

Ayam Kremes Kraton

Nama Menu: "Cumi Goreng Kangkung"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 55.350
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 60.885
Lihat Seluruh Menu Ayam Kremes Kraton
Cumi Goreng Tepung di Talaga Sampireun
Jakarta
Halal
Rp 34.500
4.9•Jakarta

Talaga Sampireun

Nama Menu: "Cumi Goreng Tepung"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 28.290
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 31.119
Lihat Seluruh Menu Talaga Sampireun
cumi goreng tepung di Ikan Bakar Manado
Bandung
Halal
Rp 32.500
4.9•Bandung

Ikan Bakar Manado

Nama Menu: "cumi goreng tepung"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 26.650
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 29.315
Lihat Seluruh Menu Ikan Bakar Manado
cumi goreng tepung di Ikan Bakar Manado
Bekasi
Halal
Rp 32.500
4.9•Bekasi

Ikan Bakar Manado

Nama Menu: "cumi goreng tepung"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 26.650
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 29.315
Lihat Seluruh Menu Ikan Bakar Manado
cumi goreng tepung di Ikan Bakar Manado
Bogor
Halal
Rp 32.500
4.9•Bogor

Ikan Bakar Manado

Nama Menu: "cumi goreng tepung"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 26.650
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 29.315
Lihat Seluruh Menu Ikan Bakar Manado
cumi goreng tepung di Ikan Bakar Manado
Depok
Halal
Rp 32.500
4.9•Depok

Ikan Bakar Manado

Nama Menu: "cumi goreng tepung"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 26.650
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 29.315
Lihat Seluruh Menu Ikan Bakar Manado
cumi goreng tepung di Ikan Bakar Manado
Surabaya
Halal
Rp 32.500
4.9•Surabaya

Ikan Bakar Manado

Nama Menu: "cumi goreng tepung"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 26.650
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 29.315
Lihat Seluruh Menu Ikan Bakar Manado
cumi goreng tepung di Ikan Bakar Manado
Tangerang
Halal
Rp 32.500
4.9•Tangerang

Ikan Bakar Manado

Nama Menu: "cumi goreng tepung"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 26.650
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 29.315
Lihat Seluruh Menu Ikan Bakar Manado
Cumi Goreng Tepung di Bakmi Permata
Jakarta
Halal
Rp 133.000
4.9•JKT.S-KEBAYORAN LAMA

Bakmi Permata

Nama Menu: "Cumi Goreng Tepung"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 109.060
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 119.966
Lihat Seluruh Menu Bakmi Permata
Cumi Goreng Thailand di Ta Wan
Bandung
Halal
Rp 52.000
4.8•Sukajadi

Ta Wan

Nama Menu: "Cumi Goreng Thailand"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 42.640
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 46.904
Lihat Seluruh Menu Ta Wan
Cumi Goreng Thailand di Ta Wan
Jakarta
Halal
Rp 52.000
4.8•JKT.C-GAMBIR

Ta Wan

Nama Menu: "Cumi Goreng Thailand"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 42.640
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 46.904
Lihat Seluruh Menu Ta Wan
Cumi Goreng Thailand di Ta Wan
Surabaya
Halal
Rp 52.000
4.8•Tegalsari

Ta Wan

Nama Menu: "Cumi Goreng Thailand"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 42.640
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 46.904
Lihat Seluruh Menu Ta Wan
Cumi Goreng Mentega di Solaria
Bali
Halal
Rp 52.500
4.8•Kuta

Solaria

Nama Menu: "Cumi Goreng Mentega"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 43.050
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 47.355
Lihat Seluruh Menu Solaria
Cumi Goreng Mentega di Solaria
Bandung
Halal
Rp 52.500
4.8•Sukajadi

Solaria

Nama Menu: "Cumi Goreng Mentega"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 43.050
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 47.355
Lihat Seluruh Menu Solaria
Cumi Goreng Mentega di Solaria
Medan
Halal
Rp 52.500
4.8•Medan Polonia

Solaria

Nama Menu: "Cumi Goreng Mentega"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 43.050
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 47.355
Lihat Seluruh Menu Solaria
Cumi Goreng Mentega di Solaria
Semarang
Halal
Rp 52.500
4.8•Semarang Tengah

Solaria

Nama Menu: "Cumi Goreng Mentega"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 43.050
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 47.355
Lihat Seluruh Menu Solaria
Cumi Goreng Mentega di Solaria
Surabaya
Halal
Rp 52.500
4.8•Tegalsari

Solaria

Nama Menu: "Cumi Goreng Mentega"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 43.050
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 47.355
Lihat Seluruh Menu Solaria
Cumi Goreng Tepung di Bakso Lapangan Tembak Senayan
Jakarta
Halal
Rp 51.000
4.8•Jakarta

Bakso Lapangan Tembak Senayan

Nama Menu: "Cumi Goreng Tepung"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 41.820
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 46.002
Lihat Seluruh Menu Bakso Lapangan Tembak Senayan
cumi Goreng tepung di Seafood Mulyono 94
Bandung
Halal
Rp 57.500
4.8•Bandung

Seafood Mulyono 94

Nama Menu: "cumi Goreng tepung"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 47.150
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 51.865
Lihat Seluruh Menu Seafood Mulyono 94
cumi Goreng tepung di Seafood Mulyono 94
Bogor
Halal
Rp 57.500
4.8•Bogor

Seafood Mulyono 94

Nama Menu: "cumi Goreng tepung"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 47.150
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 51.865
Lihat Seluruh Menu Seafood Mulyono 94
cumi Goreng tepung di Seafood Mulyono 94
Depok
Halal
Rp 57.500
4.8•Depok

Seafood Mulyono 94

Nama Menu: "cumi Goreng tepung"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 47.150
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 51.865
Lihat Seluruh Menu Seafood Mulyono 94
cumi Goreng tepung di Seafood Mulyono 94
Surabaya
Halal
Rp 57.500
4.8•Surabaya

Seafood Mulyono 94

Nama Menu: "cumi Goreng tepung"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 47.150
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 51.865
Lihat Seluruh Menu Seafood Mulyono 94
Cumi Goreng Lada Garam di Imperial Kitchen
Bandung
Halal
Rp 77.000
4.8•Andir

Imperial Kitchen

Nama Menu: "Cumi Goreng Lada Garam"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 63.139
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 69.454
Lihat Seluruh Menu Imperial Kitchen
Cumi Goreng Tepung di Bakmi Naga Resto
Jakarta
Halal
Rp 79.500
4.8•Jakarta

Bakmi Naga Resto

Nama Menu: "Cumi Goreng Tepung"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 65.189
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 71.709
Lihat Seluruh Menu Bakmi Naga Resto
Cumi Goreng Tepung di Bakmi Naga Resto
Surabaya
Halal
Rp 79.500
4.8•Surabaya

Bakmi Naga Resto

Nama Menu: "Cumi Goreng Tepung"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 65.189
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 71.709
Lihat Seluruh Menu Bakmi Naga Resto
Cumi Goreng Lada Garam di Imperial Kitchen
Jakarta
Halal
Rp 84.000
4.8•JKT.C-MENTENG

Imperial Kitchen

Nama Menu: "Cumi Goreng Lada Garam"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 68.880
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 75.768
Lihat Seluruh Menu Imperial Kitchen

Pertanyaan Sering Diajukan (FAQ) tentang Harga Cumi Goreng & Bakar

Berapa harga rata-rata satu porsi Cumi Goreng & Bakar di Indonesia?+
Berdasarkan pantauan harga 180 menu riil di 67 restoran terverifikasi di 11 kota, harga median nasional Cumi Goreng & Bakar adalah Rp 52,000. Kisaran harga kaki lima dan warung rakyat (P25) mulai dari Rp 42,500, sedangkan di restoran kasual dan pusat perbelanjaan (P75) berkisar antara Rp 68,000.
Berapa harga termurah dan termahal untuk Cumi Goreng & Bakar yang tercatat?+
Harga Cumi Goreng & Bakar termurah yang tercatat di RestoIndo adalah Rp 22,500 (biasanya porsi hemat kaki lima atau porsi reguler warung), sementara harga tertingginya mencapai Rp 133,000 untuk varian spesial dengan bahan baku premium impor atau sajian restoran hotel berbintang.
Berapa selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online untuk Cumi Goreng & Bakar?+
Harga pemesanan online via aplikasi ojek online (GrabFood/GoFood) rata-rata memiliki selisih markup 15% s/d 20% dibanding makan langsung di tempat. Untuk porsi dengan harga online Rp 52,000, estimasi harga kasir dine-in adalah sekitar Rp 42,640. Jika ditambah Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), estimasi total tagihan kasir nett adalah Rp 46,904.
Di kota mana harga Cumi Goreng & Bakar paling terjangkau?+
Berdasarkan perbandingan antar kota di database kami, kota-kota di Jawa Tengah dan Jawa Timur seperti Yogyakarta dan Solo memiliki harga rata-rata paling bersahabat (sekitar Rp 42,500), sementara kota metropolitan seperti Jakarta dan Surabaya memiliki rata-rata harga lebih tinggi karena komponen biaya sewa tempat dan upah operasional.
Berapa estimasi kalori dan nilai gizi dalam satu porsi Cumi Goreng & Bakar?+
Berdasarkan data rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Cumi Goreng & Bakar mengandung estimasi energi 220 – 310 kkal, protein 20 – 26 g, lemak 10 – 18 g, dan karbohidrat 10 – 18 g. Catatan alergen: Moluska / Cumi Laut, Gluten (tepung).

Indeks Harga Hidangan Lainnya

Lihat Semua 40 Menu

Nasi Goreng

Rp 40.500

Ayam Goreng

Rp 31.500

Ayam Bakar

Rp 31.500

Ayam Geprek

Rp 27.000

Bebek Goreng

Rp 29.500

Soto Ayam

Rp 24.500