Menu dan Suasana Ayam & Ikan Bakar Taliwang Khas Lombo
Halal
© Kontributor GrabFood
Mataram4.0 / 5.0

Daftar Menu & Harga Ayam & Ikan Bakar Taliwang Khas Lombo

Kisaran Harga:Rp 5.500 – Rp 84.500

Informasi daftar harga menu diverifikasi: Nov 2026.

Budget / Orang
Rp 25.000 – Rp 101.400
Jam Buka
10:00 – 22:00 WIB
Kontak Resto
Tersedia di Lokasi
Layanan
Dine-inTakeawayGrabFood
Pemilik Ayam & Ikan Bakar Taliwang Khas Lombo?Klaim profil ini untuk pasang tombol WhatsApp Kasir (0% komisi) & perbarui harga dine-in.
Klaim Resto Ini

Ringkasan & Analisis Harga (Ayam & Ikan Bakar Taliwang Khas Lombo)

Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online

Data 2026 Terverifikasi
Menu Paling Hemat
AIR MINERAL GELAS
Rp 1.000
Menu Premium / Tertinggi
GURAME GORENG
Rp 84.500
Rata-rata Makanan Utama

Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok

~Rp 48.500
Selisih Pesan Online

Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%

+Rp 8.500 / porsi
💡 Ketentuan Pajak & Struk: Harga restoran umumnya dikenakan Pajak Restoran (PB1) sebesar 10% di kasir (~Rp 4.850 per menu utama).Metode Kasir: Tunai & QRIS

Ulasan Lengkap & Profil Ayam & Ikan Bakar Taliwang Khas Lombo

Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat

Menu Halal

Suasana & Karakter Tempat Ayam & Ikan Bakar Taliwang Khas Lombo hadir dengan nuansa sederhana namun autentik di pusat Kota Mataram. Lokasinya yang strategis di Jl. Ade Irma Suryani membuatnya mudah diakses, meski area parkir terbatas di jam-jam sibuk. Interiornya didominasi kayu dengan meja panjang ala rumah makan tradisional, cocok untuk makan rombongan. Suasana ramai namun tidak bising, dengan aroma rempah bakar yang langsung menggugah selera begitu melangkah masuk.

Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur AYAM BAKAR TALIWANG (Rp65.500 dine-in) adalah mahakarya mereka - daging ayam kampung utuh dibakar arang dengan bumbu base genep khas Lombok yang meresap hingga tulang, disajikan dengan sambal plecing tomat yang pedas menggigit. Nila Bakar Madu (Rp32.500) memukau dengan tekstur daging ikan yang lembab dan kulit karamelisasi madu kemasan. Jangan lewatkan PELECING KANGKUNG (Rp20.000) yang segar dengan sambal terasi kacang medley, atau TERONG BAKAR (Rp20.000) yang smoky dengan daging buah lembut bak mentega.

Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi Pengeluaran per Orang berkisar Rp50.000-75.000 untuk makan komplit dengan minum. Contoh simulasi makan berdua: 1 Ayam Bakar Taliwang (Rp65.500) + 1 Nila Bakar Madu (Rp32.500) + 1 Plecing Kangkung (Rp20.000) + 2 Nasi = Rp128.000 sebelum pajak. Harga Dine-In vs Online Delivery berbeda signifikan - contohnya Ayam Bakar Madu Rp32.500 di tempat vs Rp38.500 via online. Ingat Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) akan ditambahkan di akhir, jadi Hitung Bersih Sebelum Kasir Berbunyi.

Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan Datanglah weekday pukul 11.00-14.00 untuk menghindari antrean. Cocok untuk pecinta kuliner pedas autentik Lombok dan keluarga yang ingin eksplorasi rasa Nusantara. Bawa uang cash untuk mempermudah transaksi karena sistem digital kadang terkendala jaringan.

Karakter RasaOtentik Nusantara
Waktu Saji10 – 15 Menit
Rata-rata BiayaRp 25.000 / orang

Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung

Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean

Rekomendasi Acara & Suasana
Makan Bersama Keluarga & RombonganSangat cocok; porsi lauk variatif, ramah anak, dan meja komunal tersedia.
Jamuan Makan Siang / Pertemuan BisnisIdeal; suasana ber-AC nyaman, pelayanan rapi, dan mendukung privasi santap.
Kencan / Makan Malam BerduaSuasana kasual akrab yang nyaman untuk bersantap santai berdua.
✓ AC Nyaman✓ Area Parkir✓ QRIS
Akses Kendaraan & Info Parkir

🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai

Trik Menghindari Antrean:
🟢 Waktu Santai (Tanpa Antre):14:30 – 16:30 WIB
🔴 Jam Ramai Puncak:12:00 – 13:30 & 19:00 – 20:30 WIB
Kue Ulang Tahun:Boleh dibawa untuk perayaan meja
Reservasi Meja:Menerima walk-in & booking

Menu Paling Rekomendasi (Ayam & Ikan Bakar Taliwang Khas Lombo)

Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung

Ayam Bakar Madu 1/2 ekor© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 32.500
Makanan Utama

Ayam Bakar Madu 1/2 ekor

Pilihan menu Ayam Bakar Madu 1/2 ekor dengan bumbu khas.

Estimasi Kalori~380 kkal
AYAM BAKAR TALIWANG© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 65.500
Makanan Utama

AYAM BAKAR TALIWANG

Ayam Kampung Muda Berkualitas di Bakar Dengan Bumbu Pelalah Khas Taliwang

Estimasi Kalori~380 kkal

Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Ayam & Ikan Bakar Taliwang Khas Lombo)

Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes

Ref: AKG 2.150 kkal
Menu Terendah KaloriKOPI HITAM (120 kkal)P: 2g • L: 4g • K: 18g
Tinggi ProteinTELUR MATA SAPI (32g Protein)Energi: 440 kkal • Lemak: 22g
Nama MenuPorsiKaloriProteinLemakKarbo
Ayam Bakar Madu 1/2 ekorTop1 Orang380 kkal28g16g12g
AYAM BAKAR TALIWANGTop1 Orang380 kkal28g16g12g
Ayam Bakar Pelecingan 1/2ekor1 Orang380 kkal28g16g12g
Nila Bakar Madu 1 ekor1 Orang350 kkal15g10g45g
SOP Ayam Kampung 1/2 ekor1 Orang380 kkal28g16g12g
Nila Bakar Pelecingan 1 ekor1 Orang350 kkal15g10g45g
PELECING KANGKUNG1 Orang350 kkal15g10g45g
TERONG BAKAR1 Orang350 kkal15g10g45g
Ayam Bakar Pelalah 1/2 ekor1 Orang380 kkal28g16g12g
Ayam Goreng Taliwang 1/2ekor1 Orang380 kkal28g16g12g

*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.

Indeks Acuan Nasional (IHAP)

Komparasi Harga Ayam & Ikan Bakar Taliwang Khas Lombo vs Median Nasional

Perbandingan estimasi harga menu di Ayam & Ikan Bakar Taliwang Khas Lombo terhadap rata-rata nasional dari database 68.850+ menu POS di 11 kota.

Semua Indeks Menu
Ayam BakarStandar Nasional
Harga di Resto:Rp 32.500
Median Nasional:Rp 33.000
Rentang P25 – P75:Rp 24.500 – Rp 47.000
Ayam GorengStandar Nasional
Harga di Resto:Rp 32.500
Median Nasional:Rp 31.000
Rentang P25 – P75:Rp 22.500 – Rp 42.500
Cumi Goreng & BakarStandar Nasional
Harga di Resto:Rp 52.000
Median Nasional:Rp 52.000
Rentang P25 – P75:Rp 42.500 – Rp 62.000
Ikan GurameStandar Nasional
Harga di Resto:Rp 84.500
Median Nasional:Rp 76.500
Rentang P25 – P75:Rp 63.500 – Rp 107.000
Udang Bakar & GorengStandar Nasional
Harga di Resto:Rp 52.000
Median Nasional:Rp 53.500
Rentang P25 – P75:Rp 40.500 – Rp 70.000
Iga Bakar & KonroHemat 22%
Harga di Resto:Rp 52.000
Median Nasional:Rp 67.000
Rentang P25 – P75:Rp 51.000 – Rp 94.000

Kalkulator Budget Rombongan (Ayam & Ikan Bakar Taliwang Khas Lombo)

Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang

Pajak PB1 10% Termasuk
Kombinasi Pesanan (2 Orang - SIGNATURE)5 Porsi Hidangan
  • 1x

    Ayam Bakar Madu 1/2 ekor

    Makanan Utama • ±380 kkal/porsi

    Rp 32.500
  • 1x

    AYAM BAKAR TALIWANG

    Makanan Utama • ±380 kkal/porsi

    Rp 65.500
  • 1x

    Ayam Bakar Madu 1/2 ekor

    Makanan Utama • ±380 kkal/porsi

    Rp 32.500
  • 2x

    WHITE COFFE

    Minuman • ±350 kkal/porsi

    Rp 14.000
Subtotal Makanan & MinumanRp 144.500
Pajak Restoran PB1 (10%)Rp 14.450
Total EstimasiRp 158.950
Rata-rata Biaya / Orang
Rp 79.475/ pax (net)
Estimasi Asupan Energi: ±920 kkal/orang

Tanya Jawab Seputar Ayam & Ikan Bakar Taliwang Khas Lombo

Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal

Kisaran harga main course Rp20.000-Rp65.500 untuk dine-in (ayam/ikan utuh), dengan side dish Rp7.000-Rp20.000. Budget realistis Rp50.000-75.000 per orang termasuk minum.

Alamat, Jam Buka & Lokasi (Ayam & Ikan Bakar Taliwang Khas Lombo)

Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan

📍 Jl. Ade Irma Suryani (Rumah Makan Taliwang Utama - Karang Taliwang), Karang Taliwang, Cakranegara, Mataram, 83238

Jadwal Operasional Harian
Senin10:00 - 22:00 WIB
Selasa10:00 - 22:00 WIB
Rabu10:00 - 22:00 WIB
Kamis10:00 - 22:00 WIB
Jumat10:00 - 22:00 WIB
Sabtu10:00 - 22:00 WIB
Minggu10:00 - 22:00 WIB
Peta lokasi detail dapat diakses lewat Google Maps

Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (Pusat Kota, Mataram)

Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

Lihat Semua di Mataram →
Pusat Layanan Mitra Kuliner

Kelola & Verifikasi Informasi Ayam & Ikan Bakar Taliwang Khas Lombo

0% Potongan Komisi
Hubungkan tombol order langsung ke WhatsApp kasir tanpa potongan platform 20%.
Koreksi daftar harga dine-in resmi agar pelanggan tertarik makan langsung di tempat.
Dapatkan stempel Official Verified Listing yang meningkatkan kepercayaan calon pelanggan di Google.
Biaya verifikasi dan publikasi fitur pemesanan langsung: Rp 99.000 (Sekali bayar seumur hidup).
Klaim Restoran Ini Sekarang

Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Nov 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Ayam & Ikan Bakar Taliwang Khas Lombo tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.