Menu dan Suasana Ayam Bakar Taliwang Ingka Pak Uki
Halal
Β© Kontributor GrabFood
Mataram5.0 / 5.0

Daftar Menu & Harga Ayam Bakar Taliwang Ingka Pak Uki

Kisaran Harga:Rp 5.000 – Rp 76.500

Informasi daftar harga menu diverifikasi: Nov 2026.

Budget / Orang
Rp 25.000 – Rp 91.800
Jam Buka
10:00 – 22:00 WIB
Kontak Resto
Tersedia di Lokasi
Layanan
Dine-inTakeawayGrabFood
Pemilik Ayam Bakar Taliwang Ingka Pak Uki?Klaim profil ini untuk pasang tombol WhatsApp Kasir (0% komisi) & perbarui harga dine-in.
Klaim Resto Ini

Ringkasan & Analisis Harga (Ayam Bakar Taliwang Ingka Pak Uki)

Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online

Data 2026 Terverifikasi
Menu Paling Hemat
Air Botol
Rp 5.000
Menu Premium / Tertinggi
Ikan Laut Goreng/Bakar
Rp 76.500
Rata-rata Makanan Utama

Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok

~Rp 34.000
Selisih Pesan Online

Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%

+Rp 6.000 / porsi
πŸ’‘ Ketentuan Pajak & Struk: Harga restoran umumnya dikenakan Pajak Restoran (PB1) sebesar 10% di kasir (~Rp 3.400 per menu utama).Metode Kasir: Tunai & QRIS

Ulasan Lengkap & Profil Ayam Bakar Taliwang Ingka Pak Uki

Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat

Menu Halal

Suasana & Karakter Tempat Ayam Bakar Taliwang Ingka Pak Uki hadir dengan nuansa warung makan tradisional yang sederhana namun nyaman di pusat kota Mataram. Lokasinya yang strategis di Jl. Pemuda membuat restoran ini mudah diakses, meski area parkir terbatas di jam-jam sibuk. Suasana di dalamnya hangat dengan aroma rempah yang menggoda, sementara meja kayu dan kursi plastik memberikan kesan santai ala rumah makan Lombok.

Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur Ayam Bakar Taliwang di sini memukau dengan bumbu genap yang meresap hingga ke tulang, dibakar hingga kulitnya krispi kecokelatan namun dagingnya tetap juicy. Pelecing kangkungnya menyajikan tekstur daun yang renyah segar, disiram sambal tomat pedas-manis dengan taburan kacang tanah goreng. Ikan Nila Bakar dibalut bumbu kunyit-kemiri yang harum, dagingnya lembut dan mudah lepas dari tulang. Untuk yang suka pedas ekstra, Ayam Bakar Super Pedes menggunakan cabai rawit lombok asli yang membuat lidah bergetar.

Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi Pengeluaran per Orang sekitar Rp 50.000-75.000 untuk paket komplet dengan nasi, lauk, dan minum. Harga Dine-In vs Online Delivery berbeda signifikan - contohnya Ayam Bakar Rp 42.500 di tempat menjadi Rp 50.000 via aplikasi. Jangan lupa Hitung Bersih Sebelum Kasir Berbunyi: total belanja Rp 100.000 akan dikenakan Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) menjadi Rp 110.000.

Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan Waktu terbaik berkunjung adalah sore hari sebelum jam makan malam ramai. Resto ini cocok untuk pecinta kuliner pedas autentik Lombok dan keluarga yang mencari makan enak dengan budget terjangkau. Bagi yang sensitif pedas, mintalah sambal terpisah.

Karakter RasaOtentik Nusantara
Waktu Saji10 – 15 Menit
Rata-rata BiayaRp 25.000 / orang

Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung

Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean

Rekomendasi Acara & Suasana
Makan Bersama Keluarga & RombonganSangat cocok; porsi lauk variatif, ramah anak, dan meja komunal tersedia.
Jamuan Makan Siang / Pertemuan BisnisIdeal; suasana ber-AC nyaman, pelayanan rapi, dan mendukung privasi santap.
Kencan / Makan Malam BerduaSuasana kasual akrab yang nyaman untuk bersantap santai berdua.
βœ“ AC Nyamanβœ“ Area Parkirβœ“ QRIS
Akses Kendaraan & Info Parkir

πŸš— Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai

Trik Menghindari Antrean:
🟒 Waktu Santai (Tanpa Antre):14:30 – 16:30 WIB
πŸ”΄ Jam Ramai Puncak:12:00 – 13:30 & 19:00 – 20:30 WIB
Kue Ulang Tahun:Boleh dibawa untuk perayaan meja
Reservasi Meja:Menerima walk-in & booking

Menu Paling Rekomendasi (Ayam Bakar Taliwang Ingka Pak Uki)

Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung

PelecingΒ© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 10.000
Makanan Utama

Pelecing

Pelecing kangkung khas Lombok Sasak

Estimasi Kalori~350 kkal
Ayam BakarΒ© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 42.500
Makanan Utama

Ayam Bakar

Ayam goreng+bakar, mau dibakar langsung tanpa goreng juga bisa, yang penting request aja boskuu

Estimasi Kalori~380 kkal

Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Ayam Bakar Taliwang Ingka Pak Uki)

Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes

Ref: AKG 2.150 kkal
Menu Terendah KaloriIkan Nila Goreng (290 kkal)P: 24g β€’ L: 8g β€’ K: 14g
Tinggi ProteinAyam Bakar (28g Protein)Energi: 380 kkal β€’ Lemak: 16g
Nama MenuPorsiKaloriProteinLemakKarbo
PelecingTop1 Orang350 kkal15g10g45g
Ayam BakarTop1 Orang380 kkal28g16g12g
Ayam Goreng1 Orang380 kkal28g16g12g
Ikan Nila Goreng1 Orang290 kkal24g8g14g
Sate Goreng Jeroan Ayam1 Orang380 kkal28g16g12g
Es Teh/Teh Hangat1 Orang350 kkal15g10g45g
Ayam Bakar Madu1 Orang380 kkal28g16g12g
Nasi1 Orang350 kkal15g10g45g
Terong Goreng/Bakar1 Orang350 kkal15g10g45g
Sate Jeroan Bakar1 Orang350 kkal15g10g45g

*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.

Indeks Acuan Nasional (IHAP)

Komparasi Harga Ayam Bakar Taliwang Ingka Pak Uki vs Median Nasional

Perbandingan estimasi harga menu di Ayam Bakar Taliwang Ingka Pak Uki terhadap rata-rata nasional dari database 68.850+ menu POS di 11 kota.

Semua Indeks Menu
Ayam BakarStandar Nasional
Harga di Resto:Rp 32.000
Median Nasional:Rp 33.000
Rentang P25 – P75:Rp 24.500 – Rp 47.000
Ayam Goreng+37% Porsi Resto
Harga di Resto:Rp 42.500
Median Nasional:Rp 31.000
Rentang P25 – P75:Rp 22.500 – Rp 42.500
Ikan GurameHemat 28%
Harga di Resto:Rp 55.000
Median Nasional:Rp 76.500
Rentang P25 – P75:Rp 63.500 – Rp 107.000

Kalkulator Budget Rombongan (Ayam Bakar Taliwang Ingka Pak Uki)

Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang

Pajak PB1 10% Termasuk
Kombinasi Pesanan (2 Orang - SIGNATURE)5 Porsi Hidangan
  • 1x

    Pelecing

    Makanan Utama β€’ Β±350 kkal/porsi

    Rp 10.000
  • 1x

    Ayam Bakar

    Makanan Utama β€’ Β±380 kkal/porsi

    Rp 42.500
  • 1x

    Pelecing

    Makanan Utama β€’ Β±350 kkal/porsi

    Rp 10.000
  • 2x

    Air Botol

    Minuman β€’ Β±350 kkal/porsi

    Rp 10.000
Subtotal Makanan & MinumanRp 72.500
Pajak Restoran PB1 (10%)Rp 7.250
Total EstimasiRp 79.750
Rata-rata Biaya / Orang
Rp 39.875/ pax (net)
Estimasi Asupan Energi: Β±890 kkal/orang

Tanya Jawab Seputar Ayam Bakar Taliwang Ingka Pak Uki

Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal

Kisaran harga makanan utama Rp 10.000 (Pelecing) hingga Rp 76.500 (Ikan Laut Goreng/Bakar). Estimasi budget Rp 50.000-75.000 per orang sudah termasuk nasi, lauk, dan minuman.

Alamat, Jam Buka & Lokasi (Ayam Bakar Taliwang Ingka Pak Uki)

Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan

πŸ“ Jl. Pemuda, Gomong, Selaparang, Mataram. Warung Maikrase, 83126

Jadwal Operasional Harian
Senin10:00 - 22:00 WIB
Selasa10:00 - 22:00 WIB
Rabu10:00 - 22:00 WIB
Kamis10:00 - 22:00 WIB
Jumat10:00 - 22:00 WIB
Sabtu10:00 - 22:00 WIB
Minggu10:00 - 22:00 WIB
Peta lokasi detail dapat diakses lewat Google Maps

Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (Pusat Kota, Mataram)

Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

Lihat Semua di Mataram β†’
Pusat Layanan Mitra Kuliner

Kelola & Verifikasi Informasi Ayam Bakar Taliwang Ingka Pak Uki

0% Potongan Komisi
Hubungkan tombol order langsung ke WhatsApp kasir tanpa potongan platform 20%.
Koreksi daftar harga dine-in resmi agar pelanggan tertarik makan langsung di tempat.
Dapatkan stempel Official Verified Listing yang meningkatkan kepercayaan calon pelanggan di Google.
Biaya verifikasi dan publikasi fitur pemesanan langsung: Rp 99.000 (Sekali bayar seumur hidup).
Klaim Restoran Ini Sekarang

Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Nov 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Ayam Bakar Taliwang Ingka Pak Uki tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.