RestoIndo.com
Seafood & IkanTasikmalayaSurvei 4 Restoran Terverifikasi

Harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Tasikmalaya 2026: Survei 4 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Tasikmalaya — Survei 4 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Tasikmalaya

-33.8% vs Median Nasional
Median Porsi Tasikmalaya
Rp 23.500
Harga acuan umum Tasikmalaya
Median Nasional
Rp 35.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 18.500
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 26.500
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Tasikmalaya adalah sekitar Rp 19.270, atau Rp 21.197 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Tasikmalaya

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 18.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 15.170

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Tasikmalaya.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 23.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 19.270

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Tasikmalaya.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 26.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 21.730

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Tasikmalaya.

Bandingkan Harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Kota Lain
Jakarta (20)Mataram (14)Padang (11)Tangerang (11)Bogor (11)Bekasi (9)Depok (9)Bali (7)Tasikmalaya (4 Resto)Lihat Agregat Nasional →
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Tasikmalaya

Menampilkan 4 dari 4 restoran terverifikasi di Tasikmalaya.

Budget:
ikan bakar 999 di Foods 999
Halal
Foods 999 4.9

ikan bakar 999

Pusat Kota, Tasikmalaya
Harga Online Delivery
Rp 21.000
Estimasi Dine-In
Rp 17.220
Buka Menu Lengkap Foods 999
Gurame Bakar di WN Ampera Alun Alun Ciamis
HalalP75 Mall
WN Ampera Alun Alun Ciamis 4.9

Gurame Bakar

Ciamis, Tasikmalaya
Harga Online Delivery
Rp 27.500
Estimasi Dine-In
Rp 22.550
Buka Menu Lengkap WN Ampera Alun Alun Ciamis
ikan nila bakar di Warung Mama Lestari
HalalP25 Hemat
Warung Mama Lestari 4.8

ikan nila bakar

Pusat Kota, Tasikmalaya
Harga Online Delivery
Rp 15.000
Estimasi Dine-In
Rp 12.300
Buka Menu Lengkap Warung Mama Lestari
paket nasi tutug oncom ikan bakar mujair di Ayam Bakar Mafia Unsil
Halal
Ayam Bakar Mafia Unsil 4.4

paket nasi tutug oncom ikan bakar mujair

Pusat Kota, Tasikmalaya
Harga Online Delivery
Rp 23.500
Estimasi Dine-In
Rp 19.270
Buka Menu Lengkap Ayam Bakar Mafia Unsil
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Tasikmalaya

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Ikan air tawar atau ikan laut segar (nila, gurame, bawal) yang dibelah dua melebar, dimarinasi air jeruk nipis garam dan bumbu kuning, lalu dibakar di atas bara arang kayu batok kelapa dengan olesan bumbu kecap pedas gurih atau bumbu rempah merah Jimbaran hingga matang meresap beraroma asap harum.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Daging ikan lembut manis segar alami berpadu karamelisasi bumbu kecap manis gurih berasap (smoky) dengan cocolan sambal terasi mentah dan kecap cabai rawit limau.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 ekor porsi sedang (±300 g daging))

Kalori230 – 330 kkal
Protein28 – 36 g
Lemak9 – 16 g
Karbohidrat6 – 14 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode I-008. Alergen: Ikan, Kedelai (kecap), Udang (pada sambal terasi).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Tasikmalaya

Berapa rata-rata harga satu porsi Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Tasikmalaya?↓
Berdasarkan pantauan 6 menu riil di 4 restoran terverifikasi di Tasikmalaya, harga median Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Tasikmalaya adalah Rp 23,500. Angka ini tercatat 33.8% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 35,500).
Berapa rentang harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) dari kelas kaki lima hingga restoran di Tasikmalaya?↓
Di Tasikmalaya, harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 18,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 26,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 15,000.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Tasikmalaya?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 23,500, perkiraan harga kasir dine-in di Tasikmalaya adalah Rp 19,270. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 21,197.
Apakah restoran Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Tasikmalaya memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 4 restoran yang menyajikan Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Tasikmalaya, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal)?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) mengandung estimasi energi 230 – 330 kkal, protein 28 – 36 g, lemak 9 – 16 g, dan karbohidrat 6 – 14 g. Catatan alergen: Ikan, Kedelai (kecap), Udang (pada sambal terasi).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Tasikmalaya

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Tasikmalaya, atau telusuri komparasi harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) dalam skala nasional.

Semua Resto di Tasikmalaya →Indeks Nasional Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) →