RestoIndo.com
Seafood & IkanTangerangSurvei 11 Restoran Terverifikasi

Harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Tangerang 2026: Survei 11 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Tangerang — Survei 11 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Tangerang

-19.7% vs Median Nasional
Median Porsi Tangerang
Rp 28.500
Harga acuan umum Tangerang
Median Nasional
Rp 35.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 19.000
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 48.500
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Tangerang adalah sekitar Rp 23.370, atau Rp 25.707 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Tangerang

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 19.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 15.579

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Tangerang.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 28.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 23.370

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Tangerang.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 48.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 39.770

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Tangerang.

Bandingkan Harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Kota Lain
Jakarta (20)Mataram (14)Padang (11)Tangerang (11 Resto)Bogor (11)Bekasi (9)Depok (9)Bali (7)Tasikmalaya (4)Lihat Agregat Nasional →
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Tangerang

Menampilkan 11 dari 11 restoran terverifikasi di Tangerang.

Budget:
Nasi Ikan Bakar Bawal di RM Salero Kito
Halal
RM Salero Kito 5.0

Nasi Ikan Bakar Bawal

Bekasi I, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 22.500
Estimasi Dine-In
Rp 18.450
Buka Menu Lengkap RM Salero Kito
Nasi Nila Bakar di Bunga Rampai
Halal
Bunga Rampai 4.9

Nasi Nila Bakar

Ciracas, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 22.500
Estimasi Dine-In
Rp 18.450
Buka Menu Lengkap Bunga Rampai
bawal bakar di Ikan Bakar Manado
Halal
Ikan Bakar Manado 4.9

bawal bakar

Pusat Kota, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 46.500
Estimasi Dine-In
Rp 38.130
Buka Menu Lengkap Ikan Bakar Manado
Kerupuk Ikan Bakar di Sate Khas Senayan
Halal
Sate Khas Senayan 4.8

Kerupuk Ikan Bakar

Gambir, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 21.000
Estimasi Dine-In
Rp 17.220
Buka Menu Lengkap Sate Khas Senayan
Nila Bakar di RM Surya Benhil
Halal
RM Surya Benhil 4.8

Nila Bakar

Tanahabang, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 37.500
Estimasi Dine-In
Rp 30.749
Buka Menu Lengkap RM Surya Benhil
Nila bakar rica di Bebek Boedjang
Halal
Bebek Boedjang 4.8

Nila bakar rica

Pusat Kota, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 38.500
Estimasi Dine-In
Rp 31.569
Buka Menu Lengkap Bebek Boedjang
nasi rames bungkus bawal bakar di RM Minang Sepakat
HalalP25 Hemat
RM Minang Sepakat 4.7

nasi rames bungkus bawal bakar

Gambir, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 18.500
Estimasi Dine-In
Rp 15.170
Buka Menu Lengkap RM Minang Sepakat
Nasi Bawal Bakar di RM Si May
Halal
RM Si May 4.6

Nasi Bawal Bakar

Pusat Kota, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 28.500
Estimasi Dine-In
Rp 23.370
Buka Menu Lengkap RM Si May
Nasi Ikan Bawal Bakar di Padang Merdeka
Halal
Padang Merdeka 4.5

Nasi Ikan Bawal Bakar

Pusat Kota, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 27.000
Estimasi Dine-In
Rp 22.140
Buka Menu Lengkap Padang Merdeka
gurame bakar di Dermaga Makassar Seafood
HalalP75 Mall
Dermaga Makassar Seafood 4.5

gurame bakar

Pusat Kota, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 72.000
Estimasi Dine-In
Rp 59.040
Buka Menu Lengkap Dermaga Makassar Seafood
Gurame Bakar Sambal Ijo di Bale Nyoenya
HalalP75 Mall
Bale Nyoenya 4.0

Gurame Bakar Sambal Ijo

Pusat Kota, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 107.000
Estimasi Dine-In
Rp 87.740
Buka Menu Lengkap Bale Nyoenya
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Tangerang

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Ikan air tawar atau ikan laut segar (nila, gurame, bawal) yang dibelah dua melebar, dimarinasi air jeruk nipis garam dan bumbu kuning, lalu dibakar di atas bara arang kayu batok kelapa dengan olesan bumbu kecap pedas gurih atau bumbu rempah merah Jimbaran hingga matang meresap beraroma asap harum.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Daging ikan lembut manis segar alami berpadu karamelisasi bumbu kecap manis gurih berasap (smoky) dengan cocolan sambal terasi mentah dan kecap cabai rawit limau.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 ekor porsi sedang (±300 g daging))

Kalori230 – 330 kkal
Protein28 – 36 g
Lemak9 – 16 g
Karbohidrat6 – 14 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode I-008. Alergen: Ikan, Kedelai (kecap), Udang (pada sambal terasi).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Tangerang

Berapa rata-rata harga satu porsi Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Tangerang?↓
Berdasarkan pantauan 23 menu riil di 11 restoran terverifikasi di Tangerang, harga median Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Tangerang adalah Rp 28,500. Angka ini tercatat 19.7% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 35,500).
Berapa rentang harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) dari kelas kaki lima hingga restoran di Tangerang?↓
Di Tangerang, harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 19,000. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 48,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 13,500.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Tangerang?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 28,500, perkiraan harga kasir dine-in di Tangerang adalah Rp 23,370. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 25,707.
Apakah restoran Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Tangerang memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 11 restoran yang menyajikan Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Tangerang, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal)?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) mengandung estimasi energi 230 – 330 kkal, protein 28 – 36 g, lemak 9 – 16 g, dan karbohidrat 6 – 14 g. Catatan alergen: Ikan, Kedelai (kecap), Udang (pada sambal terasi).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Tangerang

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Tangerang, atau telusuri komparasi harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) dalam skala nasional.

Semua Resto di Tangerang →Indeks Nasional Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) →