Seafood & IkanBaliSurvei 7 Restoran Terverifikasi

Harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bali 2026: Survei 7 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bali — Survei 7 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bali

+107% vs Median Nasional
Median Porsi Bali
Rp 73.500
Harga acuan umum Bali
Median Nasional
Rp 35.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 45.000
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 76.500
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Bali adalah sekitar Rp 60.270, atau Rp 66.297 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bali

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 45.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 36.900

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Bali.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 73.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 60.270

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Bali.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 76.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 62.729

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Bali.

Bandingkan Harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Kota Lain
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bali

Menampilkan 7 dari 7 restoran terverifikasi di Bali.

Budget:
Nila Bakar di Nasi Pedas Ibu Andika
HalalP25 Hemat
Nasi Pedas Ibu Andika 4.9

Nila Bakar

Kuta, Bali
Harga Online Delivery
Rp 27.500
Estimasi Dine-In
Rp 22.550
Paket Ikan Bakar di Warung Be Pasih
Halal
Warung Be Pasih 4.8

Paket Ikan Bakar

Denpasar, Bali
Harga Online Delivery
Rp 72.000
Estimasi Dine-In
Rp 59.040
Jumbo Gurame Bakar di Ayam Nampol
HalalP25 Hemat
Ayam Nampol 4.7

Jumbo Gurame Bakar

Pusat Kota, Bali
Harga Online Delivery
Rp 45.000
Estimasi Dine-In
Rp 36.900
nila bakar di Warung Kangen Kampung
HalalP25 Hemat
Warung Kangen Kampung 4.7

nila bakar

Pusat Kota, Bali
Harga Online Delivery
Rp 29.500
Estimasi Dine-In
Rp 24.190
Gurame Bakar di Warung Lalapan Arif
Halal
Warung Lalapan Arif 4.6

Gurame Bakar

Denpasar, Bali
Harga Online Delivery
Rp 51.000
Estimasi Dine-In
Rp 41.820
Ikan Bakar di Warung Mega Sanur
HalalP75 Mall
Warung Mega Sanur 4.5

Ikan Bakar

Denpasar, Bali
Harga Online Delivery
Rp 76.500
Estimasi Dine-In
Rp 62.729
ikan bakar gurami 400g fresh di Warung Sulawesi
Halal
Warung Sulawesi 4.4

ikan bakar gurami 400g fresh

Pusat Kota, Bali
Harga Online Delivery
Rp 73.500
Estimasi Dine-In
Rp 60.270
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bali

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Ikan air tawar atau ikan laut segar (nila, gurame, bawal) yang dibelah dua melebar, dimarinasi air jeruk nipis garam dan bumbu kuning, lalu dibakar di atas bara arang kayu batok kelapa dengan olesan bumbu kecap pedas gurih atau bumbu rempah merah Jimbaran hingga matang meresap beraroma asap harum.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Daging ikan lembut manis segar alami berpadu karamelisasi bumbu kecap manis gurih berasap (smoky) dengan cocolan sambal terasi mentah dan kecap cabai rawit limau.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 ekor porsi sedang (±300 g daging))

Kalori230 – 330 kkal
Protein28 – 36 g
Lemak9 – 16 g
Karbohidrat6 – 14 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode I-008. Alergen: Ikan, Kedelai (kecap), Udang (pada sambal terasi).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bali

Berapa rata-rata harga satu porsi Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bali?↓
Berdasarkan pantauan 17 menu riil di 7 restoran terverifikasi di Bali, harga median Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bali adalah Rp 73,500. Angka ini tercatat 107.0% lebih tinggi dibanding median nasional (Rp 35,500).
Berapa rentang harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) dari kelas kaki lima hingga restoran di Bali?↓
Di Bali, harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 45,000. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 76,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 25,500.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Bali?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 73,500, perkiraan harga kasir dine-in di Bali adalah Rp 60,270. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 66,297.
Apakah restoran Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bali memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 7 restoran yang menyajikan Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bali, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal)?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) mengandung estimasi energi 230 – 330 kkal, protein 28 – 36 g, lemak 9 – 16 g, dan karbohidrat 6 – 14 g. Catatan alergen: Ikan, Kedelai (kecap), Udang (pada sambal terasi).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Bali

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Bali, atau telusuri komparasi harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) dalam skala nasional.