Seafood & IkanBekasiSurvei 9 Restoran Terverifikasi

Harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bekasi 2026: Survei 9 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bekasi — Survei 9 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bekasi

-36.6% vs Median Nasional
Median Porsi Bekasi
Rp 22.500
Harga acuan umum Bekasi
Median Nasional
Rp 35.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 18.000
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 37.500
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Bekasi adalah sekitar Rp 18.450, atau Rp 20.295 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bekasi

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 18.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 14.760

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Bekasi.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 22.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 18.450

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Bekasi.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 37.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 30.749

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Bekasi.

Bandingkan Harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Kota Lain
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bekasi

Menampilkan 9 dari 9 restoran terverifikasi di Bekasi.

Budget:
Nasi Ikan Bakar Bawal di RM Salero Kito
Halal
RM Salero Kito 5.0

Nasi Ikan Bakar Bawal

Bekasi I, Bekasi
Harga Online Delivery
Rp 22.500
Estimasi Dine-In
Rp 18.450
Nasi Nila Bakar di Bunga Rampai
Halal
Bunga Rampai 4.9

Nasi Nila Bakar

Ciracas, Bekasi
Harga Online Delivery
Rp 22.500
Estimasi Dine-In
Rp 18.450
bawal bakar di Ikan Bakar Manado
HalalP75 Mall
Ikan Bakar Manado 4.9

bawal bakar

Pusat Kota, Bekasi
Harga Online Delivery
Rp 46.500
Estimasi Dine-In
Rp 38.130
Kerupuk Ikan Bakar di Sate Khas Senayan
Halal
Sate Khas Senayan 4.8

Kerupuk Ikan Bakar

Gambir, Bekasi
Harga Online Delivery
Rp 21.000
Estimasi Dine-In
Rp 17.220
Nila Bakar di RM Surya Benhil
HalalP75 Mall
RM Surya Benhil 4.8

Nila Bakar

Tanahabang, Bekasi
Harga Online Delivery
Rp 37.500
Estimasi Dine-In
Rp 30.749
Ikan Nila Bakar + Nasi di Warung Soto Ayam Pancarasa Cak Sony
Halal
Warung Soto Ayam Pancarasa Cak Sony 4.7

Ikan Nila Bakar + Nasi

Bekasi Ii, Bekasi
Harga Online Delivery
Rp 24.500
Estimasi Dine-In
Rp 20.090
nasi rames bungkus bawal bakar di RM Minang Sepakat
Halal
RM Minang Sepakat 4.7

nasi rames bungkus bawal bakar

Gambir, Bekasi
Harga Online Delivery
Rp 18.500
Estimasi Dine-In
Rp 15.170
Bawal Bakar di RM Si May
Halal
RM Si May 4.6

Bawal Bakar

Pusat Kota, Bekasi
Harga Online Delivery
Rp 22.000
Estimasi Dine-In
Rp 18.040
Nasi Ikan Bawal Bakar di Padang Merdeka
Halal
Padang Merdeka 4.5

Nasi Ikan Bawal Bakar

Pusat Kota, Bekasi
Harga Online Delivery
Rp 27.000
Estimasi Dine-In
Rp 22.140
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bekasi

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Ikan air tawar atau ikan laut segar (nila, gurame, bawal) yang dibelah dua melebar, dimarinasi air jeruk nipis garam dan bumbu kuning, lalu dibakar di atas bara arang kayu batok kelapa dengan olesan bumbu kecap pedas gurih atau bumbu rempah merah Jimbaran hingga matang meresap beraroma asap harum.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Daging ikan lembut manis segar alami berpadu karamelisasi bumbu kecap manis gurih berasap (smoky) dengan cocolan sambal terasi mentah dan kecap cabai rawit limau.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 ekor porsi sedang (±300 g daging))

Kalori230 – 330 kkal
Protein28 – 36 g
Lemak9 – 16 g
Karbohidrat6 – 14 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode I-008. Alergen: Ikan, Kedelai (kecap), Udang (pada sambal terasi).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bekasi

Berapa rata-rata harga satu porsi Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bekasi?↓
Berdasarkan pantauan 21 menu riil di 9 restoran terverifikasi di Bekasi, harga median Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bekasi adalah Rp 22,500. Angka ini tercatat 36.6% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 35,500).
Berapa rentang harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) dari kelas kaki lima hingga restoran di Bekasi?↓
Di Bekasi, harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 18,000. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 37,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 13,500.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Bekasi?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 22,500, perkiraan harga kasir dine-in di Bekasi adalah Rp 18,450. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 20,295.
Apakah restoran Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bekasi memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 9 restoran yang menyajikan Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bekasi, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal)?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) mengandung estimasi energi 230 – 330 kkal, protein 28 – 36 g, lemak 9 – 16 g, dan karbohidrat 6 – 14 g. Catatan alergen: Ikan, Kedelai (kecap), Udang (pada sambal terasi).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Bekasi

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Bekasi, atau telusuri komparasi harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) dalam skala nasional.