Seafood & IkanBogorSurvei 11 Restoran Terverifikasi

Harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bogor 2026: Survei 11 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bogor — Survei 11 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bogor

-19.7% vs Median Nasional
Median Porsi Bogor
Rp 28.500
Harga acuan umum Bogor
Median Nasional
Rp 35.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 19.000
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 65.500
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Bogor adalah sekitar Rp 23.370, atau Rp 25.707 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bogor

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 19.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 15.579

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Bogor.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 28.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 23.370

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Bogor.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 65.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 53.710

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Bogor.

Bandingkan Harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Kota Lain
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bogor

Menampilkan 11 dari 11 restoran terverifikasi di Bogor.

Budget:
Nasi Ikan Bakar Bawal di RM Salero Kito
Halal
RM Salero Kito 5.0

Nasi Ikan Bakar Bawal

Bekasi I, Bogor
Harga Online Delivery
Rp 22.500
Estimasi Dine-In
Rp 18.450
GURAME BAKAR di Sop Buntut Bogor Cafe
HalalP75 Mall
Sop Buntut Bogor Cafe 5.0

GURAME BAKAR

Kebayoran Baru, Bogor
Harga Online Delivery
Rp 111.000
Estimasi Dine-In
Rp 91.020
Nasi Nila Bakar di Bunga Rampai
Halal
Bunga Rampai 4.9

Nasi Nila Bakar

Ciracas, Bogor
Harga Online Delivery
Rp 22.500
Estimasi Dine-In
Rp 18.450
bawal bakar di Ikan Bakar Manado
Halal
Ikan Bakar Manado 4.9

bawal bakar

Pusat Kota, Bogor
Harga Online Delivery
Rp 46.500
Estimasi Dine-In
Rp 38.130
Kerupuk Ikan Bakar di Sate Khas Senayan
Halal
Sate Khas Senayan 4.8

Kerupuk Ikan Bakar

Gambir, Bogor
Harga Online Delivery
Rp 21.000
Estimasi Dine-In
Rp 17.220
Nila Bakar di RM Surya Benhil
Halal
RM Surya Benhil 4.8

Nila Bakar

Tanahabang, Bogor
Harga Online Delivery
Rp 37.500
Estimasi Dine-In
Rp 30.749
ikan bakar di Seafood Mulyono 94
HalalP75 Mall
Seafood Mulyono 94 4.8

ikan bakar

Pusat Kota, Bogor
Harga Online Delivery
Rp 84.000
Estimasi Dine-In
Rp 68.880
nasi rames bungkus bawal bakar di RM Minang Sepakat
HalalP25 Hemat
RM Minang Sepakat 4.7

nasi rames bungkus bawal bakar

Gambir, Bogor
Harga Online Delivery
Rp 18.500
Estimasi Dine-In
Rp 15.170
Nasi Bawal Bakar di RM Si May
Halal
RM Si May 4.6

Nasi Bawal Bakar

Pusat Kota, Bogor
Harga Online Delivery
Rp 28.500
Estimasi Dine-In
Rp 23.370
Nasi Ikan Bawal Bakar di Padang Merdeka
Halal
Padang Merdeka 4.5

Nasi Ikan Bawal Bakar

Pusat Kota, Bogor
Harga Online Delivery
Rp 27.000
Estimasi Dine-In
Rp 22.140
bawal bakar di Santiga Seafood Benhil
HalalP75 Mall
Santiga Seafood Benhil 4.5

bawal bakar

Pusat Kota, Bogor
Harga Online Delivery
Rp 72.000
Estimasi Dine-In
Rp 59.040
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bogor

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Ikan air tawar atau ikan laut segar (nila, gurame, bawal) yang dibelah dua melebar, dimarinasi air jeruk nipis garam dan bumbu kuning, lalu dibakar di atas bara arang kayu batok kelapa dengan olesan bumbu kecap pedas gurih atau bumbu rempah merah Jimbaran hingga matang meresap beraroma asap harum.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Daging ikan lembut manis segar alami berpadu karamelisasi bumbu kecap manis gurih berasap (smoky) dengan cocolan sambal terasi mentah dan kecap cabai rawit limau.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 ekor porsi sedang (±300 g daging))

Kalori230 – 330 kkal
Protein28 – 36 g
Lemak9 – 16 g
Karbohidrat6 – 14 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode I-008. Alergen: Ikan, Kedelai (kecap), Udang (pada sambal terasi).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bogor

Berapa rata-rata harga satu porsi Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bogor?↓
Berdasarkan pantauan 22 menu riil di 11 restoran terverifikasi di Bogor, harga median Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bogor adalah Rp 28,500. Angka ini tercatat 19.7% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 35,500).
Berapa rentang harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) dari kelas kaki lima hingga restoran di Bogor?↓
Di Bogor, harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 19,000. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 65,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 13,500.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Bogor?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 28,500, perkiraan harga kasir dine-in di Bogor adalah Rp 23,370. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 25,707.
Apakah restoran Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bogor memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 11 restoran yang menyajikan Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) di Bogor, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal)?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) mengandung estimasi energi 230 – 330 kkal, protein 28 – 36 g, lemak 9 – 16 g, dan karbohidrat 6 – 14 g. Catatan alergen: Ikan, Kedelai (kecap), Udang (pada sambal terasi).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Bogor

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Bogor, atau telusuri komparasi harga Ikan Bakar (Gurame, Nila, & Bawal) dalam skala nasional.