Indeks Harga Acuan Porsi (IHAP) 2026

Kategori: Mie & Pasta

Harga Mie Goreng di Indonesia

Komparasi Harga Porsi Mie Goreng Jawa, Seafood, & Solaria se-Indonesia. Data dihimpun dari analisis 429 menu POS di 154 restoran terverifikasi di 11 kota Nusantara.

Median Nasional (Online)

Rp 34.500

Acuan harga tengah porsi standar

Rentang Kaki Lima (P25)

Rp 23.000

Kisaran warung tenda & porsi hemat

Resto Kasual / Mall (P75)

Rp 52.500

Restoran ber-AC & pusat belanja

Estimasi Kasir Dine-In (Nett)

Rp 31.119

Makan di tempat (-18%) + PB1 10%

Disparitas Harga Mie Goreng Antar Kota

Perbandingan harga rata-rata dan median satu porsi Mie Goreng di berbagai kota besar Indonesia berdasarkan data riil restoran terdaftar:

Kota	Jumlah Menu	Harga Median	Harga Rata-rata	Rentang (Min – Max)
Jakarta	279 menu	Rp 39.000	Rp 41.238	Rp 5.000 – Rp 106.000
Surabaya	43 menu	Rp 29.000	Rp 38.895	Rp 7.500 – Rp 138.000
Bandung	32 menu	Rp 39.000	Rp 42.968	Rp 5.000 – Rp 138.000
Tangerang	19 menu	Rp 26.000	Rp 25.789	Rp 9.500 – Rp 46.000
Bogor	13 menu	Rp 26.000	Rp 34.615	Rp 9.500 – Rp 118.000
Depok	13 menu	Rp 26.000	Rp 31.576	Rp 9.500 – Rp 118.000
Medan	13 menu	Rp 41.500	Rp 44.461	Rp 19.500 – Rp 59.500
Bekasi	12 menu	Rp 26.000	Rp 24.375	Rp 9.500 – Rp 46.000
Makassar	3 menu	Rp 27.500	Rp 27.166	Rp 19.000 – Rp 35.000

Bedah Gastronomi

Profil & Konsep Kuliner

Mie kuning basah yang ditumis di atas wajan panas bersama telur orak-arik, suwiran ayam, bakso, udang, sawi, dan kol, dibumbui bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kecap manis berkualitas.

Karakter Cita Rasa & Bumbu Dasar

Gurih manis dengan aroma wajan (wok-smell) yang khas, tekstur mie yang kenyal lembut dengan kerenyahan sayur kol dan acar mentimun asam segar.

Varian Daerah & Sub-Kategori Populer

Bakmi Goreng Jawa Tradisional

Dimasak di atas anglo arang tanah liat dengan bumbu kemiri pekat dan suwiran ayam kampung gurih.

Mie Goreng Seafood Spesial

Ditambah potongan udang segar, cumi kenyal, dan bakso ikan dengan aroma minyak wijen.

Mie Goreng Aceh

Mie kuning tebal dengan bumbu kari pedas pekat, kapulaga, dan jintan yang disajikan bersama acar bawang merah.

Kandungan Nutrisi Rujukan

Kemenkes RI

Estimasi profil makronutrisi dalam 1 porsi (±320 g):

Energi Total:460 – 590 kkal

Protein:14 – 20 g

Lemak Total:18 – 26 g

Karbohidrat:64 – 78 g

Peringatan Alergen

Gluten (mie gandum), Telur, Kedelai (kecap), Udang (opsi seafood)

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode M-004.

Data POS Terverifikasi

Rekomendasi Restoran Penyaji Mie Goreng

Filter Restoran Penyaji Mie Goreng

Menampilkan 30 dari 30 Restoran

Kota:

Halal Saja

Jakarta

Halal

Rp 40.500

5.0•JKT.W-GROGOLPETAMBURAN

Ayam Penyet Ria

Nama Menu: "Mie Goreng Tek-Tek"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 33.210

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 36.531

Lihat Seluruh Menu Ayam Penyet Ria

Jakarta

Halal

Rp 55.000

5.0•JKT.W-PALMERAH

Imperial Tables

Nama Menu: "Mie Goreng Oriental"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 45.100

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 49.610

Lihat Seluruh Menu Imperial Tables

Indomie Goreng + Telur di Dum Dum Thai Tea

Bandung

Halal

Rp 13.500

5.0•Bandung

Dum Dum Thai Tea

Nama Menu: "Indomie Goreng + Telur"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 11.070

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 12.177

Lihat Seluruh Menu Dum Dum Thai Tea

Bogor

Halal

Rp 69.000

5.0•JKT.S-KEBAYORAN BARU

Sop Buntut Bogor Cafe

Nama Menu: "BAKMI GORENG"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 56.580

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 62.238

Lihat Seluruh Menu Sop Buntut Bogor Cafe

Bandung

Halal

Rp 118.000

5.0•Bandung

Kaum Jakarta

Nama Menu: "Mie Goreng Jawa"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 96.760

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 106.436

Lihat Seluruh Menu Kaum Jakarta

Bogor

Halal

Rp 118.000

5.0•Bogor

Kaum Jakarta

Nama Menu: "Mie Goreng Jawa"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 96.760

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 106.436

Lihat Seluruh Menu Kaum Jakarta

Depok

Halal

Rp 118.000

5.0•Depok

Kaum Jakarta

Nama Menu: "Mie Goreng Jawa"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 96.760

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 106.436

Lihat Seluruh Menu Kaum Jakarta

Surabaya

Halal

Rp 118.000

5.0•Surabaya

Kaum Jakarta

Nama Menu: "Mie Goreng Jawa"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 96.760

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 106.436

Lihat Seluruh Menu Kaum Jakarta

Surabaya

Halal

Rp 138.000

5.0•JKT.S-KEBAYORAN BARU

Tesate

Nama Menu: "Mie Goreng"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 113.160

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 124.476

Lihat Seluruh Menu Tesate

Jakarta

Halal

Rp 34.000

4.9•Jakarta

Lara Djonggrang

Nama Menu: "mie goreng seafood"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 27.880

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 30.668

Lihat Seluruh Menu Lara Djonggrang

Tangerang

Halal

Rp 34.000

4.9•Tangerang

Lara Djonggrang

Nama Menu: "mie goreng seafood"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 27.880

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 30.668

Lihat Seluruh Menu Lara Djonggrang

B1G1 Combo Mie Goreng Pedez + ChiMilan di Chigo x Flip

Bandung

Halal

Rp 36.000

4.9•JKT.C-CEMPAKA PUTIH

Chigo x Flip

Nama Menu: "B1G1 Combo Mie Goreng Pedez + ChiMilan"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 29.520

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 32.472

Lihat Seluruh Menu Chigo x Flip

Bekasi

Halal

Rp 36.000

4.9•JKT.C-CEMPAKA PUTIH

Chigo x Flip

Nama Menu: "B1G1 Combo Mie Goreng Pedez + ChiMilan"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 29.520

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 32.472

Lihat Seluruh Menu Chigo x Flip

Bogor

Halal

Rp 36.000

4.9•JKT.C-CEMPAKA PUTIH

Chigo x Flip

Nama Menu: "B1G1 Combo Mie Goreng Pedez + ChiMilan"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 29.520

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 32.472

Lihat Seluruh Menu Chigo x Flip

Jakarta

Halal

Rp 36.000

4.9•JKT.C-CEMPAKA PUTIH

Chigo x Flip

Nama Menu: "B1G1 Combo Mie Goreng Pedez + ChiMilan"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 29.520

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 32.472

Lihat Seluruh Menu Chigo x Flip

Depok

Halal

Rp 36.000

4.9•JKT.C-CEMPAKA PUTIH

Chigo x Flip

Nama Menu: "B1G1 Combo Mie Goreng Pedez + ChiMilan"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 29.520

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 32.472

Lihat Seluruh Menu Chigo x Flip

Jakarta

Halal

Rp 36.000

4.9•JKT.C-CEMPAKA PUTIH

Chigo x Flip

Nama Menu: "B1G1 Combo Mie Goreng Pedez + ChiMilan"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 29.520

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 32.472

Lihat Seluruh Menu Chigo x Flip

Tangerang

Halal

Rp 36.000

4.9•JKT.C-CEMPAKA PUTIH

Chigo x Flip

Nama Menu: "B1G1 Combo Mie Goreng Pedez + ChiMilan"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 29.520

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 32.472

Lihat Seluruh Menu Chigo x Flip

B1G1 Combo Mie Goreng Pedez + ChiMilan di Flip Burger

Jakarta

Halal

Rp 36.000

4.9•JKT.C-CEMPAKA PUTIH

Flip Burger

Nama Menu: "B1G1 Combo Mie Goreng Pedez + ChiMilan"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 29.520

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 32.472

Lihat Seluruh Menu Flip Burger

Jakarta

Halal

Rp 37.000

4.9•JKT.S-SETIABUDI

Solaria - Epiwalk Mall Jakarta

Nama Menu: "Mie Goreng Ayam"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 30.340

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 33.374

Lihat Seluruh Menu Solaria - Epiwalk Mall Jakarta

Mie Goreng Ayam di Gado Gado Bonbin Cikini

Jakarta

Halal

Rp 37.500

4.9•JKT.C-MENTENG

Gado Gado Bonbin Cikini

Nama Menu: "Mie Goreng Ayam"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 30.749

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 33.825

Lihat Seluruh Menu Gado Gado Bonbin Cikini

Medan

Halal

Rp 38.000

4.9•Medan

Kwetiau Medan

Nama Menu: "bakmie goreng polos 99"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 31.159

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 34.276

Lihat Seluruh Menu Kwetiau Medan

Mie Goreng Ayam/Sapi di Dapur Buntut PIK

Jakarta

Halal

Rp 38.500

4.9•JKT.N-PENJARINGAN

Dapur Buntut PIK

Nama Menu: "Mie Goreng Ayam/Sapi"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 31.569

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 34.727

Lihat Seluruh Menu Dapur Buntut PIK

Jakarta

Halal

Rp 39.000

4.9•JKT.C-GAMBIR

Bakmi Berdikari

Nama Menu: "Bakmi Goreng Ayam"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 31.979

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.178

Lihat Seluruh Menu Bakmi Berdikari

Jakarta

Halal

Rp 39.000

4.9•JKT.C-GAMBIR

Bakmi Boy Santa

Nama Menu: "Bakmi Goreng Ayam"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 31.979

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.178

Lihat Seluruh Menu Bakmi Boy Santa

Bandung

Halal

Rp 39.000

4.9•Andir

Bakmi GM

Nama Menu: "Bakmi Goreng Ayam"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 31.979

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.178

Lihat Seluruh Menu Bakmi GM

Bakmi Goreng Ayam di Bakmi GM - Gramedia Matraman

Jakarta

Halal

Rp 39.000

4.9•JKT.E-MATRAMAN

Bakmi GM - Gramedia Matraman

Nama Menu: "Bakmi Goreng Ayam"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 31.979

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.178

Lihat Seluruh Menu Bakmi GM - Gramedia Matraman

Jakarta

Halal

Rp 39.000

4.9•JKT.C-GAMBIR

Bakmi Roxy

Nama Menu: "Bakmi Goreng Ayam"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 31.979

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.178

Lihat Seluruh Menu Bakmi Roxy

Jakarta

Halal

Rp 44.000

4.9•JKT.W-TAMANSARI

Kwetiau Akang

Nama Menu: "Mie goreng telor"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 36.080

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 39.688

Lihat Seluruh Menu Kwetiau Akang

Mie goreng telor di Kwetiau Sapi Mangga Besar 78

Jakarta

Halal

Rp 44.000

4.9•JKT.W-TAMANSARI

Kwetiau Sapi Mangga Besar 78

Nama Menu: "Mie goreng telor"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 36.080

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 39.688

Lihat Seluruh Menu Kwetiau Sapi Mangga Besar 78

Pertanyaan Sering Diajukan (FAQ) tentang Harga Mie Goreng

Berapa harga rata-rata satu porsi Mie Goreng di Indonesia?+

Berdasarkan pantauan harga 429 menu riil di 154 restoran terverifikasi di 11 kota, harga median nasional Mie Goreng adalah Rp 34,500. Kisaran harga kaki lima dan warung rakyat (P25) mulai dari Rp 23,000, sedangkan di restoran kasual dan pusat perbelanjaan (P75) berkisar antara Rp 52,500.

Berapa harga termurah dan termahal untuk Mie Goreng yang tercatat?+

Harga Mie Goreng termurah yang tercatat di RestoIndo adalah Rp 5,000 (biasanya porsi hemat kaki lima atau porsi reguler warung), sementara harga tertingginya mencapai Rp 138,000 untuk varian spesial dengan bahan baku premium impor atau sajian restoran hotel berbintang.

Berapa selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online untuk Mie Goreng?+

Harga pemesanan online via aplikasi ojek online (GrabFood/GoFood) rata-rata memiliki selisih markup 15% s/d 20% dibanding makan langsung di tempat. Untuk porsi dengan harga online Rp 34,500, estimasi harga kasir dine-in adalah sekitar Rp 28,290. Jika ditambah Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), estimasi total tagihan kasir nett adalah Rp 31,119.

Di kota mana harga Mie Goreng paling terjangkau?+

Berdasarkan perbandingan antar kota di database kami, kota-kota di Jawa Tengah dan Jawa Timur seperti Yogyakarta dan Solo memiliki harga rata-rata paling bersahabat (sekitar Rp 23,000), sementara kota metropolitan seperti Jakarta dan Surabaya memiliki rata-rata harga lebih tinggi karena komponen biaya sewa tempat dan upah operasional.

Berapa estimasi kalori dan nilai gizi dalam satu porsi Mie Goreng?+

Berdasarkan data rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Mie Goreng mengandung estimasi energi 460 – 590 kkal, protein 14 – 20 g, lemak 18 – 26 g, dan karbohidrat 64 – 78 g. Catatan alergen: Gluten (mie gandum), Telur, Kedelai (kecap), Udang (opsi seafood).

Indeks Harga Hidangan Lainnya

Nasi Goreng

Ayam Goreng

Ayam Bakar

Ayam Geprek

Bebek Goreng

Soto Ayam