Daftar Menu & Harga Kaum Jakarta
Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.
Ringkasan & Analisis Harga (Kaum Jakarta)
Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online
Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok
Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%
Ulasan Lengkap & Profil Kaum Jakarta
Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat
Suasana & Karakter Tempat Kaum Jakarta di Menteng menawarkan suasana yang elegan namun tetap hangat dengan sentuhan modern. Interiornya didominasi kayu dan tanaman hijau, menciptakan nuansa alam yang menenangkan. Meja kayu solid dengan kursi berlapis kain nyaman untuk pertemuan santai maupun formal. Lokasinya strategis di Jl. Dr. Kusuma Atmaja dengan parkir terbatas, disarankan datang lebih awal atau menggunakan transportasi online.
Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur Es Badak Kecombrang (Rp72.000) menyajikan paduan unik rasa asam kecombrang dengan manis nanas, disajikan dingin dengan tekstur sirup kental. Oseng Buncis Daging Cincang (Rp92.500) menawarkan kerenyahan buncis muda yang masih segar dipadukan daging cincang gurih berbumbu kecap manis. Sarabba Sulawesi (Rp61.500) menghangatkan dengan rempah jahe dan kayu manis yang dominan, tekstur kuahnya kental seperti sirup.
Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi pengeluaran per orang sekitar Rp150.000-Rp200.000 untuk makan lengkap dengan minuman. Contoh simulasi: Nasi Goreng Sayur Mayur (Rp97.500) + Es Kedondong Kiamboy (Rp72.000) = Rp169.500 sebelum pajak. Harga dine-in lebih murah 15-20% dibanding platform delivery. Jangan lupa hitung bersih sebelum kasir berbunyi: total belanja Rp200.000 akan menjadi Rp220.000 setelah kena Pajak Restoran Daerah (PB1 10%).
Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan Kaum Jakarta cocok untuk dinner romantis atau gathering kecil di weekday malam ketika suasana lebih intimate. Rekomendasi kuat untuk penyuka minuman rempah tradisional dengan twist modern. Buka pukul 10.00-22.00 WIB, datang sebelum jam makan malam ramai untuk mendapatkan spot terbaik.
Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung
Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean
🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai
Daftar Menu & Harga Lengkap (Kaum Jakarta)
Katalog hidangan lengkap terstruktur per kategori dengan opsi simulasi harga nett kasir
❖Makanan Utama
Pilihan menu makanan utama terlengkap dengan estimasi kalori dan harga Menu
Aqua reflection sparkling 750ml
AndalanPilihan hidangan Aqua reflection sparkling 750ml otentik.
Aqua reflection sparkling 380ml
AndalanPilihan hidangan Aqua reflection sparkling 380ml otentik.
Aqua reflection still 750ml
AndalanPilihan hidangan Aqua reflection still 750ml otentik.
Aqua reflection still 380ml
Pilihan hidangan Aqua reflection still 380ml otentik.
Kunyit Asam
Turmeric, tamarind
Beras Kencur
Galangal, turmeric, ginger, rice
Sarabba - Sulawesi
Ginger, palm sugar, pandan, coconut cream
Bandrek - Jawa Barat
Red ginger, secang wood, lemongrass, cardamon, clove, cinnamon
Es Badak Kecombrang
Kecombrang flower, pomegranate, citrus blend, sarsaparilla
Es Nanas Markisa
Passion fruit, pineapple, kaffir lime, vanilla
Es Kedondong Kiamboy
Ambarella, preserved salted plum, vanilla
Steam white rice or Brown rice
Naturally grow white or brown Menthik Susu Heritage Rice from Magelang, Central Java
Nasi Goreng Sayur Mayur
Wok-fried rice with assorted vegetables
Nasi Goreng Kemuning Ayam Suwir
Wok-fried rice with chicken, egg, bumbu kuning and served with topping chicken serundeng
Nasi Goreng Udang Cabai Asap
Wok-fried rice with homemade smoked chilli paste, fresh prawn, terasi, kemangi and petai
Nasi Goreng Kambing
Wok-fried kebuli seasoned rice, lamb, raisins, pickles and emping
Garang Asam Iga
Beef ribs cooked in sour broth with starfruit, green tomatoes, kedondong, green chilli and sweet basil leaves
Mie Goreng Jawa
Wok-fried Ketandan noodles with grilled chicken, assorted vegetables and egg
Kambing Bakar Belanga
Grilled boneless lamb leg, Balanga style from Gorontalo
Kalio Daging
Braised beef marinated in West Sumatra’s spices and fresh coconut milk, served with cassava crakers
Ayam Kampung Berantakan
Fried free-range chicken topped with serundeng of toasted coconut with fried curry leaves, oyster mushrooms and served with sambal terasi
Lidah Sapi Dabu-Dabu
Grilled beef tongue cooked with sambal dabu-dabu
Gado-Gado Pontianak
Balanched vegetables with rice noodle, potato, boiled egg and nut sauce
Tahu Tek-Tek
Fried tofu, potato and scramble egg served with bean sprouts, petis nut sauce, shrimp crakers and pickles
Tahu gejrot
Fried tofu sumedang,palm nectar,tamarind,garlic,shallot and chilies
Batagor sambal kacang
🌶️🌶️Fried prawn & fish wontons served with spicy nuts sauce
❖Minuman
Pilihan menu minuman terlengkap dengan estimasi kalori dan harga Menu
SOFT DRINKS
Coca-cola / coke zero / sprite / soda water / tonic water / pokka green tea
Classic Coffee
Americano / cappuccino / flat white / latte
Kopi Susu Gandum
Double espresso coffee, sea salt, oat milk, aren
Kopi Susu Jakarta
Esspreso coffee, fresh milk, coconut nectar, cinnamon and cream
Kopi Rarobang
Coffee brewed with local herbs and spices, topped with kenari nuts
Ice Tea Selection
Classic / Lychee / Pandan / Lemongrass & Ginger / Citrus / Passion Fruit
❖Camilan
Pilihan menu camilan terlengkap dengan estimasi kalori dan harga Menu
Oseng Buncis Daging Cincang
Sliced of green beans, minced meat, shallots, garlic, onions and chilies
Menu Paling Rekomendasi (Kaum Jakarta)
Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung
Aqua reflection sparkling 750ml
Pilihan hidangan Aqua reflection sparkling 750ml otentik.
Aqua reflection sparkling 380ml
Pilihan hidangan Aqua reflection sparkling 380ml otentik.
Aqua reflection still 750ml
Pilihan hidangan Aqua reflection still 750ml otentik.
Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Kaum Jakarta)
Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes
| Nama Menu | Porsi | Kalori | Protein | Lemak | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Aqua reflection sparkling 750mlTop | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Aqua reflection sparkling 380mlTop | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Aqua reflection still 750mlTop | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Aqua reflection still 380ml | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| SOFT DRINKS | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Classic Coffee | 1 Orang | 120 kkal | 2g | 4g | 18g |
| Kopi Susu Gandum | 1 Orang | 120 kkal | 2g | 4g | 18g |
| Kopi Susu Jakarta | 1 Orang | 120 kkal | 2g | 4g | 18g |
| Kopi Rarobang | 1 Orang | 120 kkal | 2g | 4g | 18g |
| Kunyit Asam | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.
Kalkulator Budget Rombongan (Kaum Jakarta)
Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang
- 1xRp 82.000
Aqua reflection sparkling 750ml
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
- 1xRp 51.500
Aqua reflection sparkling 380ml
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
- 1xRp 92.500
Oseng Buncis Daging Cincang
Camilan • ±350 kkal/porsi
- 2xRp 92.000
SOFT DRINKS
Minuman • ±350 kkal/porsi
Tanya Jawab Seputar Kaum Jakarta
Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal
Alamat, Jam Buka & Lokasi (Kaum Jakarta)
Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan
📍 Jl. Dr. Kusuma Atmaja No. 77 Rt. 10 / Rw. 4, Menteng, Kec. Menteng, Jakarta Pusat, 10310
Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (Bogor, Bogor)
Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain
Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Kaum Jakarta tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.