Daftar Menu & Harga Bakmi GM - Gramedia Matraman
Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.
Ringkasan & Analisis Harga (Bakmi GM - Gramedia Matraman)
Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online
Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok
Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%
Ulasan Lengkap & Profil Bakmi GM - Gramedia Matraman
Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat
Profil & Konsep Restoran
Bakmi GM - Gramedia Matraman adalah destinasi kuliner pilihan di Jakarta yang beralamat di Gramedia Matraman, Lantai GF, Jl. Matraman Raya No. 46-50, Kebon Manggis, Matraman, Jakarta Timur, JKT.E-MATRAMAN, 13150. Restoran ini menyajikan aneka sajian lezat dengan rating kepuasan 4.9 bintang berdasarkan ribuan ulasan pelanggan terverifikasi.
Cita Rasa Khas & Menu Andalan
Menu favorit di Bakmi GM menghadirkan berbagai hidangan pilihan seperti Rame 1, Rame 2, Rame 3. Setiap menu diolah dari bahan-bahan segar berkualitas tinggi dengan racikan bumbu khas untuk menghadirkan kelezatan yang konsisten.
Panduan Budget & Tips Pesan Hemat
Harga menu di Bakmi GM berkisar antara Rp 9,000 hingga Rp 138,500 per sajian. Untuk makan berdua, estimasi anggaran rata-rata berkisar antara Rp 74,742 sampai Rp 99,742 sudah termasuk makanan utama dan minuman segar. Pemesanan langsung di tempat (dine-in) memiliki estimasi penghematan 15% hingga 20% dibanding harga pesan antar online.
Akses Lokasi & Layanan Pemesanan
Restoran ini melayani santap di tempat (dine-in), bawa pulang (takeaway), dan pemesanan online via GrabFood. Metode pembayaran mendukung pembayaran tunai maupun non-tunai (QRIS / kartu debit).
Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung
Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean
🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai
Daftar Menu & Harga Lengkap (Bakmi GM - Gramedia Matraman)
Katalog hidangan lengkap terstruktur per kategori dengan opsi simulasi harga nett kasir
❖Makanan Utama
Pilihan menu makanan utama terlengkap dengan estimasi kalori dan harga Menu
Rame 1
Andalan2 Bakmi Ayam Lada Cha Cha + 2 Nasi Goreng Ayam
Rame 2
Andalan2 Bakmi Special GM + 2 Nasi Ayam GM
Rame 3
Andalan2 Pangsit Goreng (isi 10) + 2 Pangsit Kuah (isi 5)
Paket Mantap 2
4 Combo Nasi Goreng Smoked Chicken (Small) Krispi Chips
Paket Mantap 3
2 Combo Bakmi Special GM Krispi Chips + 1 Nasi Goreng Smoked Chicken (Reguler) + 2 pcs Pangsit Goreng
Paket Mantap 5
2 Bakmi Special GM + 1 Nasi Goreng Smoked Chicken (Small)
Bakmi Goreng Ayam
Pilihan hidangan Bakmi Goreng Ayam otentik.
Bakmi Goreng Ayam Special
Pilihan hidangan Bakmi Goreng Ayam Special otentik.
Nasi Goreng Ayam
Pilihan hidangan Nasi Goreng Ayam otentik.
Nasi Goreng Ayam Special
Pilihan hidangan Nasi Goreng Ayam Special otentik.
Bakmi Special GM
Bakmi Rebus dengan topping Ayam dan Jamur Saus Spesial GM, Caisim dan Kuah, Silahkan pilih Add-on berikut untuk melengkapi menu ini: Bakso, Pangsit Rebus, Pangsit Goreng
Bakmi Ayam Cah Cabai
Bakmi Rebus dengan Daging Ayam yang dimasak dengan saus Cabai ala GM dan potongan Cabai Hijau dan Cabai Merah
Bakmi Goreng Special
Bakmi Goreng dengan isian Udang, Daging Ayam, Bakso Ikan, Telur dan Telur Mata Sapi , Kol, Caisim, Daun Bawang
Bakmi Ayam Sultan
Bakmi Ayam Lengkap Dengan Tambahan Topping 2 Bakso, 2 Siomay Goreng, 2 Pangsit Kuah, dan 2 Pangsit Goreng
Bakmi Special GM Sultan
Bakmi Special GM Dilengkapi Tambahan Topping 2 Bakso, 2 Siomay Goreng, 2 Pangsit Kuah, dan 2 Pangsit Goreng
Bakmi Ayam
Bakmi Rebus Dengan Topping Potongan Ayam, Caisim Dan Kuah, Silahkan Pilih Add-On Berikut Untuk Melengkapi Menu Ini: Bakso, Pangsit Rebus, Pangsit Goreng
Bakmi Goreng
Bakmi Goreng Dengan Isian Udang, Daging Ayam, Bakso Ikan, Telur, Kol, Caisim Dan Daun Bawang
Bakmi Ayam Lada Cha Cha
Bakmi Rebus dengan topping Ayam giling yang dimasak dengan saus Lada ala GM
Bakmi Cap Cay
Bakmi Rebus Dengan Sayur-Sayuran Yang Dimasak Dengan Daging Ayam, Udang, Bakso Otak-Otak, Bakso Ikan
Bakmi Doank
Bakmi Rebus Dengan Bumbu Gm Dan Disajikan Dengan Kuah Ayam
Nasi Ayam Cah Cabai
Nasi Putih dengan Daging Ayam yang dimasak dengan saus Cabai ala GM dan potongan Cabai Hijau dan Cabai Merah
Nasi Goreng Smoked Chicken Special
Nasi Goreng dengan isian Smoked Chicken, Sayuran Mix, Cabe Merah Iris, Telur dan Telur Mata Sapi, pilih ukuran favoritmu: Small / Regular
Nasi Goreng Special
Nasi Goreng dengan isian Daging Ayam, Udang, Baso Ikan, Telur, dan Telur Mata Sapi, Cabai Merah Iris
Nasi Ayam GM
Nasi Putih dengan topping Ayam dan Jamur Saus Spesial GM, Kuah, Silahkan pilih Add-on berikut untuk melengkapi menu ini: Bakso, Pangsit Rebus, Pangsit Goreng
Nasi Ayam Lada Cha Cha
Nasi Putih dengan topping Ayam giling yang dimasak dengan saus Lada ala GM
Nasi Goreng Smoked Chicken
Nasi Goreng dengan isian Smoked Chicken, Sayuran Mix, Cabe Merah Iris dan Telur, pilih ukuran favoritmu: Small / Regular
Nasi Goreng
Nasi Goreng Dengan Isian Daging Ayam, Udang, Baso Ikan, Telur, Dan Cabai Merah Iris
Nasi Cap Cay
Nasi Putih Dengan Sayur-Sayuran Yang Dimasak Dengan Daging Ayam, Udang, Bakso Otak-Otak, Bakso Ikan
Nasi Putih
Nasi Putih
Bihun Ayam Cah Cabai
Bihun dengan Daging Ayam yang dimasak dengan saus Cabai ala GM dan potongan Cabai Hijau dan Cabai Merah
Bihun Special GM
Bihun Dengan Topping Ayam Dan Jamur Saus Spesial Gm, Caisim Dan Kuah, Silahkan Pilih Add-On Berikut Untuk Melengkapi Menu Ini: Bakso, Pangsit Rebus, Pangsit Goreng
Bihun Ayam
Bihun Dengan Topping Potongan Ayam, Caisim Dan Kuah, Silahkan Pilih Add-On Berikut Untuk Melengkapi Menu Ini: Bakso, Pangsit Rebus, Pangsit Goreng
Bihun Cap Cay
Bihun Dengan Sayur-Sayuran Yang Dimasak Dengan Daging Ayam, Udang, Bakso Otak-Otak, Bakso Ikan
Bihun Ayam Lada Cha Cha
Bihun dengan topping Ayam giling yang dimasak dengan saus Lada ala GM
Bihun Doank
Bihun Dengan Bumbu Gm Dan Disajikan Dengan Kuah Ayam
Paket Mia
Nasi Goreng Smoked Chicken (Small) + Fruit Tea / Aqua / Es Teh Manis + Hadiah
Paket Sam 1
Bakmi Special GM Pangsit Rebus Kids + Fruit Tea / Aqua / Es Teh Manis + Hadiah
Paket Sam 2
Bakmi Special GM Pangsit Goreng Kids + Fruit Tea / Aqua / Es Teh Manis + Hadiah
Paket Tim 1
Nasi Ayam GM Kids +Fruit Tea / Aqua / Es Teh Manis + Hadiah
Paket Nikmat Hemat 1
Nasi Putih, Ayam Lada ChaCha, Bakso, Krispi Chips, Caisim, Kuah
Paket Nikmat Hemat 2
Bakmi Rebus, Ayam Lada Cha Cha, Krispi Chips, Caisim, Kuah
Paket Nikmat Hemat 3
Bakmi Rebus, Ayam Jamur Spesial GM, Pangsit Goreng, Otak-Otak, Caisim, Kuah
Paket Nikmat Hemat 4
Bakmi Rebus, Ayam Jamur Spesial GM, Pangsit Goreng, Bakso, Siomay Goreng, Caisim, Kuah
❖Camilan
Pilihan menu camilan terlengkap dengan estimasi kalori dan harga Menu
Krispi Chips Black Garlic
Pilihan hidangan Krispi Chips Black Garlic otentik.
Pangsit Goreng
Pilihan hidangan Pangsit Goreng otentik.
Siomay Goreng
Pilihan hidangan Siomay Goreng otentik.
Siomay
Pilihan hidangan Siomay otentik.
Pangsit Kuah (5 Buah)
Pilihan hidangan Pangsit Kuah (5 Buah) otentik.
Bakso Kuah (5 Buah)
Pilihan hidangan Bakso Kuah (5 Buah) otentik.
Krispi Chips Jagung Bakar
Pilihan hidangan Krispi Chips Jagung Bakar otentik.
Krispi Chips Sambal Matah
🌶️🌶️Pilihan hidangan Krispi Chips Sambal Matah otentik.
❖Minuman
Pilihan menu minuman terlengkap dengan estimasi kalori dan harga Menu
HydroPlus
HydroPlus ukuran 200ml
Lemon Es Teh
Es teh dengan perasan jeruk lemon yang menyegarkan dan gula khas Bakmi GM
Lemon Teh Panas
Teh dengan perasan jeruk lemon yang menyegarkan dan gula khas Bakmi GM
Es Green Tea
Green Tea Asli Jepang yang disajikan dingin
Teh
Teh Hitam Yang Wangi Khas Bakmi Gm
Es Teh
Es Teh
Air Mineral / Aqua
Aqua Ukuran 330 Ml
Teh Manis
Teh Manis
Es Teh Manis
Es Teh Manis Dengan Gula Khas Bakmi Gm
Hot Green Tea
Green Tea Asli Jepang Yang Disajikan Panas
Hydro Coco
Pilihan hidangan Hydro Coco otentik.
Iced Coffee With Milk 250 ml
Pilihan hidangan Iced Coffee With Milk 250 ml otentik.
Teh Botol Sosro
Teh Botol Sosro ukuran 350 ml
❖Menu Beku
Pilihan menu menu beku terlengkap dengan estimasi kalori dan harga Menu
Siomay Ayam Frozen
Isi 8 Pcs Siomay Ayam + Sambal
Pangsit Kuah Frozen
Pangsit Isi Ayam Yang Sudah Dibekukan, Isi 10 Pcs + Kaldu Ayam + Sambal
Bakso Kuah Frozen
Bakso Sapi Spesial Gm Yang Sudah Dibekukan, Isi 10 Pcs + Kaldu Ayam + Sambal
Ayam Jamur SPC GM Frozen
Ayam Dan Jamur Yang Dimasak Dengan Saus Spesial Gm Dan Sudah Dibekukan, Isi 2 Pack, Per Pack 75 Gr
Ayam Mie Asin Frozen
Daging Ayam Rebus Dengan Rasa Gurih Asin Yang Sudah Dibekukan, Isi 2 Pack, Per Pack 40 Gr
Bakmi Doank Mentah
Bakmi Khas Gm Mentah Yang Sudah Dibekukan, Isi 2 Porsi + Minyak Dan Bumbu Mie + Sambal
Menu Paling Rekomendasi (Bakmi GM - Gramedia Matraman)
Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung
© Kontributor GrabFood / RestoranRame 1
2 Bakmi Ayam Lada Cha Cha + 2 Nasi Goreng Ayam
© Kontributor GrabFood / RestoranRame 2
2 Bakmi Special GM + 2 Nasi Ayam GM
© Kontributor GrabFood / RestoranRame 3
2 Pangsit Goreng (isi 10) + 2 Pangsit Kuah (isi 5)
Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Bakmi GM - Gramedia Matraman)
Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes
| Nama Menu | Porsi | Kalori | Protein | Lemak | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Rame 1Top | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Rame 2Top | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Rame 3Top | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Paket Mantap 2 | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Paket Mantap 3 | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Paket Mantap 5 | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Bakmi Goreng Ayam | 1 Orang | 450 kkal | 18g | 14g | 62g |
| Bakmi Goreng Ayam Special | 1 Orang | 450 kkal | 18g | 14g | 62g |
| Nasi Goreng Ayam | 1 Orang | 520 kkal | 16g | 18g | 68g |
| Nasi Goreng Ayam Special | 1 Orang | 520 kkal | 16g | 18g | 68g |
*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.
Kalkulator Budget Rombongan (Bakmi GM - Gramedia Matraman)
Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang
- 1xRp 121.000
Rame 1
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
- 1xRp 138.500
Rame 2
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
- 1xRp 22.000
Krispi Chips Black Garlic
Camilan • ±350 kkal/porsi
- 2xRp 22.000
HydroPlus
Minuman • ±350 kkal/porsi
Alamat, Jam Buka & Lokasi (Bakmi GM - Gramedia Matraman)
Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan
📍 Gramedia Matraman, Lantai GF, Jl. Matraman Raya No. 46-50, Kebon Manggis, Matraman, Jakarta Timur, JKT.E-MATRAMAN, 13150
Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (JKT.E-MATRAMAN, Jakarta)
Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain
Rumah Makan Padang Ajo Sepakat - Utan Kayu Selatan
📍 JKT.E-MATRAMAN, Jakarta
Warteg Sop Balungan & Sop Ayam - Utan Kayu Utara
📍 JKT.E-MATRAMAN, Jakarta
Aneka Soto Lamongan - Cikini
📍 Jakarta, Jakarta
Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Bakmi GM - Gramedia Matraman tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.