Indeks Harga Acuan Porsi (IHAP) 2026

Kategori: Jus Buah Segar

Harga Jus Alpukat di Indonesia

Indeks Harga Segelas Jus Alpukat Kental Cokelat se-Indonesia. Data dihimpun dari analisis 111 menu POS di 86 restoran terverifikasi di 24 kota Nusantara.

Median Nasional (Online)

Rp 22.000

Acuan harga tengah porsi standar

Rentang Kaki Lima (P25)

Rp 15.500

Kisaran warung tenda & porsi hemat

Resto Kasual / Mall (P75)

Rp 27.500

Restoran ber-AC & pusat belanja

Estimasi Kasir Dine-In (Nett)

Rp 19.844

Makan di tempat (-18%) + PB1 10%

Disparitas Harga Jus Alpukat Antar Kota

Perbandingan harga rata-rata dan median satu porsi Jus Alpukat di berbagai kota besar Indonesia berdasarkan data riil restoran terdaftar:

Kota	Jumlah Menu	Harga Median	Harga Rata-rata	Rentang (Min – Max)
BogorBuka →	27 menu	Rp 15.500	Rp 20.203	Rp 11.000 – Rp 55.000
JakartaBuka →	19 menu	Rp 25.500	Rp 28.973	Rp 12.500 – Rp 51.500
BandungBuka →	11 menu	Rp 22.000	Rp 21.590	Rp 9.500 – Rp 42.500
Tangerang	6 menu	Rp 23.500	Rp 26.500	Rp 20.000 – Rp 45.000
Bekasi	6 menu	Rp 25.500	Rp 26.083	Rp 11.500 – Rp 45.000
Depok	5 menu	Rp 25.500	Rp 29.000	Rp 22.000 – Rp 45.000
PaluBuka →	4 menu	Rp 18.500	Rp 18.500	Rp 16.000 – Rp 21.000
ManadoBuka →	4 menu	Rp 20.000	Rp 20.250	Rp 15.500 – Rp 28.500
Bali	4 menu	Rp 29.000	Rp 29.125	Rp 27.500 – Rp 31.500
BalikpapanBuka →	3 menu	Rp 21.000	Rp 22.666	Rp 19.500 – Rp 27.500
Malang	2 menu	Rp 19.500	Rp 16.500	Rp 13.500 – Rp 19.500
Makassar	2 menu	Rp 23.000	Rp 21.250	Rp 19.500 – Rp 23.000
Medan	2 menu	Rp 20.500	Rp 18.250	Rp 16.000 – Rp 20.500
Palembang	2 menu	Rp 35.500	Rp 27.750	Rp 20.000 – Rp 35.500
Purwokerto	2 menu	Rp 12.000	Rp 11.250	Rp 10.500 – Rp 12.000
Banjarmasin	2 menu	Rp 40.500	Rp 28.000	Rp 15.500 – Rp 40.500
Kendari	2 menu	Rp 21.000	Rp 17.750	Rp 14.500 – Rp 21.000
Tasikmalaya	2 menu	Rp 18.000	Rp 14.000	Rp 10.000 – Rp 18.000

Bedah Gastronomi

Profil & Konsep Kuliner

Minuman buah segar premium khas Indonesia berbahan daging buah alpukat mentega matang pohon yang diblender kental bersama air es dingin dan sedikit gula, lalu dituang ke dalam gelas yang telah dihiasi lelehan sirup cokelat pekat atau kental manis cokelat pada dinding dalamnya.

Karakter Cita Rasa & Bumbu Dasar

Creamy kental gurih legit alami dari lemak nabati alpukat mentega, berpadu kontras dengan manis pekat saus cokelat susu.

Varian Daerah & Sub-Kategori Populer

Jus Alpukat Kocok Medan

Daging alpukat dihancurkan kasar dengan sendok pengocok (tidak diblender halus) disajikan bersama es serut, santan, dan gula merah aren.

Jus Alpukat Kental Cokelat Klasik

Blenderan daging alpukat super kental dengan hiasan saus cokelat tebal spiral pada dinding gelas.

Kandungan Nutrisi Rujukan

Kemenkes RI

Estimasi profil makronutrisi dalam 1 gelas saji (±350 ml):

Energi Total:240 – 360 kkal

Protein:3 – 5 g

Lemak Total:14 – 22 g

Karbohidrat:28 – 40 g

Peringatan Alergen

Susu Sapi (kental manis cokelat)

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode M-022.

Data POS Terverifikasi

Rekomendasi Restoran Penyaji Jus Alpukat

Filter Restoran Penyaji Jus Alpukat

Menampilkan 30 dari 30 Restoran

Kota:

Halal Saja

Bogor

Halal

Rp 12.500

5.0•Bogor 2

Salad Buah NumNum

Nama Menu: "Jus Alpukat"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 10.250

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 11.275

Lihat Seluruh Menu Salad Buah NumNum

Banjarmasin

Halal

Rp 40.500

5.0•Banjarmasin Tengah

Rempah Bistro

Nama Menu: "Jus Alpukat"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 33.210

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 36.531

Lihat Seluruh Menu Rempah Bistro

Bandung

Halal

Rp 22.000

4.9•Pusat Kota

Harum Manis

Nama Menu: "JUS ALPUKAT"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 18.040

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 19.844

Lihat Seluruh Menu Harum Manis

Bekasi

Halal

Rp 22.000

4.9•Pusat Kota

Harum Manis

Nama Menu: "JUS ALPUKAT"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 18.040

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 19.844

Lihat Seluruh Menu Harum Manis

Bogor

Halal

Rp 22.000

4.9•Pusat Kota

Harum Manis

Nama Menu: "JUS ALPUKAT"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 18.040

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 19.844

Lihat Seluruh Menu Harum Manis

Depok

Halal

Rp 22.000

4.9•Pusat Kota

Harum Manis

Nama Menu: "JUS ALPUKAT"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 18.040

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 19.844

Lihat Seluruh Menu Harum Manis

Jakarta

Halal

Rp 22.000

4.9•Pusat Kota

Harum Manis

Nama Menu: "JUS ALPUKAT"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 18.040

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 19.844

Lihat Seluruh Menu Harum Manis

Tangerang

Halal

Rp 22.000

4.9•Pusat Kota

Harum Manis

Nama Menu: "JUS ALPUKAT"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 18.040

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 19.844

Lihat Seluruh Menu Harum Manis

1 ✕ Jus Alpukat Mentega Special, 1 ✕ Jus Jambu Merah Special di King Juice Malabar

Bogor

Halal

Rp 21.000

4.9•Bogor 2

King Juice Malabar

Nama Menu: "1 ✕ Jus Alpukat Mentega Special, 1 ✕ Jus Jambu Merah Special"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 17.220

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 18.942

Lihat Seluruh Menu King Juice Malabar

Jakarta

Halal

Rp 23.500

4.9•Grogolpetamburan

Bakmi Bintang Gading

Nama Menu: "Jus Alpukat"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 19.270

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 21.197

Lihat Seluruh Menu Bakmi Bintang Gading

Bandung

Halal

Rp 23.500

4.9•Cicendo

Bebek Kaleyo

Nama Menu: "JUS ALPUKAT"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 19.270

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 21.197

Lihat Seluruh Menu Bebek Kaleyo

Jakarta

Halal

Rp 23.500

4.9•Menteng

Bebek Kaleyo - Menteng

Nama Menu: "JUS ALPUKAT"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 19.270

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 21.197

Lihat Seluruh Menu Bebek Kaleyo - Menteng

Tangerang

Halal

Rp 20.000

4.9•Serpong Utara (Incl. Lippo Karawaci)

Laksa Tangerang Ci Kim Hua

Nama Menu: "jus alpukat"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 16.400

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 18.040

Lihat Seluruh Menu Laksa Tangerang Ci Kim Hua

Malang

Halal

Rp 19.500

4.9•Surabaya South

BAKSO IBAB CWIMIE MALANG

Nama Menu: "Jus Alpukat"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 15.989

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 17.589

Lihat Seluruh Menu BAKSO IBAB CWIMIE MALANG

Jus Alpukat di WN Ampera Alun Alun Ciamis

Tasikmalaya

Halal

Rp 18.000

4.9•Ciamis

WN Ampera Alun Alun Ciamis

Nama Menu: "Jus Alpukat"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 14.760

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 16.236

Lihat Seluruh Menu WN Ampera Alun Alun Ciamis

Balikpapan

Halal

Rp 27.500

4.9•Pusat Kota

All Tiam

Nama Menu: "jus alpukat"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 22.550

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 24.805

Lihat Seluruh Menu All Tiam

Jakarta

Halal

Rp 28.500

4.9•Pusat Kota

Ayam Kremes Kraton

Nama Menu: "Jus Alpukat"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 23.370

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 25.707

Lihat Seluruh Menu Ayam Kremes Kraton

juice alvokat (fresh avocado juice) di Raja Sate

Manado

Halal

Rp 28.500

4.9•Wenang

Raja Sate

Nama Menu: "juice alvokat (fresh avocado juice)"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 23.370

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 25.707

Lihat Seluruh Menu Raja Sate

Semarang

Halal

Rp 15.500

4.9•Semarang Barat

Soto Angkring Mas Boed

Nama Menu: "Jus Alpukat"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 12.710

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 13.981

Lihat Seluruh Menu Soto Angkring Mas Boed

Banjarmasin

Halal

Rp 15.500

4.9•Pusat Kota

Soto Bang Amat

Nama Menu: "Jus Alpukat"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 12.710

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 13.981

Lihat Seluruh Menu Soto Bang Amat

Solo

Halal

Rp 28.500

4.9•Central Solo

Warung Selat Mbak Lies

Nama Menu: "jus alpukat"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 23.370

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 25.707

Lihat Seluruh Menu Warung Selat Mbak Lies

Jus Alpukat di Ayam Goreng Berkah Rahmat

Jakarta

Halal

Rp 29.500

4.9•Kebayoran Baru

Ayam Goreng Berkah Rahmat

Nama Menu: "Jus Alpukat"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 24.190

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 26.609

Lihat Seluruh Menu Ayam Goreng Berkah Rahmat

Bandung

Halal

Rp 13.500

4.9•Regol

Mie akup Ciateul

Nama Menu: "Jus Alpukat"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 11.070

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 12.177

Lihat Seluruh Menu Mie akup Ciateul

Bali

Halal

Rp 31.500

4.9•Denpasar

Warung Be Sanur

Nama Menu: "jus alpukat"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 25.830

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 28.413

Lihat Seluruh Menu Warung Be Sanur

Purwokerto

Halal

Rp 12.000

4.9•Pusat Kota

Raja Soto Lama H Suradi

Nama Menu: "Jus Alpukat"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 9.840

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 10.824

Lihat Seluruh Menu Raja Soto Lama H Suradi

Jakarta

Halal

Rp 21.000

4.8•Grogolpetamburan

Bakso Jawir

Nama Menu: "Jus Alpukat"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 17.220

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 18.942

Lihat Seluruh Menu Bakso Jawir

Tangerang

Halal

Rp 23.000

4.8•Pusat Kota

Bebek Boedjang

Nama Menu: "Jus Alpukat"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 18.860

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 20.746

Lihat Seluruh Menu Bebek Boedjang

Bogor

Halal

Rp 21.000

4.8•Pusat Kota

Jus Kode

Nama Menu: "Jus Alpukat Ketjil"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 17.220

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 18.942

Lihat Seluruh Menu Jus Kode

Makassar

Halal

Rp 23.000

4.8•Pusat Kota

Warung Sambal Gurih

Nama Menu: "Jus Alpukat"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 18.860

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 20.746

Lihat Seluruh Menu Warung Sambal Gurih

Medan

Halal

Rp 20.500

4.8•Medan South West

SotoNanda

Nama Menu: "Jus Alpukat"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 16.810

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 18.491

Lihat Seluruh Menu SotoNanda

Pertanyaan Sering Diajukan (FAQ) tentang Harga Jus Alpukat

Berapa harga rata-rata satu porsi Jus Alpukat di Indonesia?+

Berdasarkan pantauan harga 111 menu riil di 86 restoran terverifikasi di 24 kota, harga median nasional Jus Alpukat adalah Rp 22,000. Kisaran harga kaki lima dan warung rakyat (P25) mulai dari Rp 15,500, sedangkan di restoran kasual dan pusat perbelanjaan (P75) berkisar antara Rp 27,500.

Berapa harga termurah dan termahal untuk Jus Alpukat yang tercatat?+

Harga Jus Alpukat termurah yang tercatat di RestoIndo adalah Rp 9,500 (biasanya porsi hemat kaki lima atau porsi reguler warung), sementara harga tertingginya mencapai Rp 55,000 untuk varian spesial dengan bahan baku premium impor atau sajian restoran hotel berbintang.

Berapa selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online untuk Jus Alpukat?+

Harga pemesanan online via aplikasi ojek online (GrabFood/GoFood) rata-rata memiliki selisih markup 15% s/d 20% dibanding makan langsung di tempat. Untuk porsi dengan harga online Rp 22,000, estimasi harga kasir dine-in adalah sekitar Rp 18,040. Jika ditambah Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), estimasi total tagihan kasir nett adalah Rp 19,844.

Di kota mana harga Jus Alpukat paling terjangkau?+

Berdasarkan perbandingan antar kota di database kami, kota-kota di Jawa Tengah dan Jawa Timur seperti Yogyakarta dan Solo memiliki harga rata-rata paling bersahabat (sekitar Rp 15,500), sementara kota metropolitan seperti Jakarta dan Surabaya memiliki rata-rata harga lebih tinggi karena komponen biaya sewa tempat dan upah operasional.

Berapa estimasi kalori dan nilai gizi dalam satu porsi Jus Alpukat?+

Berdasarkan data rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Jus Alpukat mengandung estimasi energi 240 – 360 kkal, protein 3 – 5 g, lemak 14 – 22 g, dan karbohidrat 28 – 40 g. Catatan alergen: Susu Sapi (kental manis cokelat).

Indeks Harga Hidangan Lainnya

Nasi Goreng

Ayam Goreng

Ayam Bakar

Ayam Geprek

Bebek Goreng

Soto Ayam