RestoIndo.com
Menu dan Suasana All Tiam
Halal
© Kontributor GrabFood
Balikpapan4.9 / 5.0

Daftar Menu & Harga All Tiam

Kisaran Harga:Rp 5.500 – Rp 42.500

Informasi daftar harga menu diverifikasi: Nov 2026.

Budget / Orang
Rp 25.000 – Rp 51.000
Jam Buka
10:00 – 22:00 WIB
Kontak Resto
Tersedia di Lokasi
Layanan
Dine-inTakeawayGrabFood
Pemilik All Tiam?Klaim profil ini untuk pasang tombol WhatsApp Kasir (0% komisi) & perbarui harga dine-in.
Klaim Resto Ini

Ringkasan & Analisis Harga (All Tiam)

Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online

Data 2026 Terverifikasi
Menu Paling Hemat
roti bulat manis (per Pcs)
Rp 5.500
Menu Premium / Tertinggi
nasi rawon
Rp 42.500
Rata-rata Makanan Utama

Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok

~Rp 19.000
Selisih Pesan Online

Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%

+Rp 3.500 / porsi
💡 Ketentuan Pajak & Struk: Harga restoran umumnya dikenakan Pajak Restoran (PB1) sebesar 10% di kasir (~Rp 1.900 per menu utama).Metode Kasir: Tunai & QRIS

Ulasan Lengkap & Profil All Tiam

Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat

Menu Halal

Suasana & Karakter Tempat All Tiam menyajikan suasana sederhana namun nyaman di pusat kota Balikpapan. Lokasinya yang strategis di Jl. Indrakila, dekat Kantor Kelurahan Gunung Samarinda Baru, membuat akses parkir relatif mudah meski area tersebut cukup padat. Interiornya mengusung konsep jajanan tradisional dengan display kue-kue basah yang tertata rapi di etalase kaca. Meja dan kursi kayu minimalis tersedia untuk dine-in singkat, meski mayoritas pelanggan memilih take away atau pesan antar online.

Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur Pisang Goreng Wijen (Rp21,000 dine-in) menjadi bintang utama dengan balutan wijen sangrai yang renyah dan potongan pisang uli yang legit. Kue Lumpur Surga (Rp14,000) memukau dengan tekstur sponge cake lembut berpadu saus karamel kental. Untuk yang menyukai gurih, Lemper Bakar (Rp8,500) menawarkan ketan pulen dengan abon sapi pedas yang meresap. Singkong Pelangi (Rp10,500) memberikan sensasi manis-gurih dari parutan kelapa dan lapisan singkong yang berlapis warna alami. Risol Mayo (Rp7,500) hadir dengan kulit pastry tipis renyah berisi campuran wortel, kentang, dan mayonnaise creamy.

Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi Pengeluaran per Orang berkisar Rp25,000-Rp50,000 tergantung pilihan menu. Contoh simulasi makan berdua: 1 Pisang Goreng Wijen (Rp21,000) + 2 Kue Lumpur Surga (Rp28,000) + 2 Lemper Bakar (Rp17,000) = Total Rp66,000 sebelum pajak. Harga Online Delivery lebih tinggi 15-25% akibat biaya platform. Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) akan ditambahkan di kasir, jadi siapkan Rp72,600 untuk contoh di atas. Hitung Bersih Sebelum Kasir Berbunyi dengan formula: (Subtotal × 1.1).

Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan All Tiam cocok untuk sarapan cepat atau bingkisan oleh-oleh khas Balikpapan. Datang pagi hari (08.00-10.00 WITA) saat kue masih fresh dari oven. Target utama adalah keluarga dan pekerja kantoran yang mencari jajanan tradisional berkualitas dengan sertifikasi halal jelas. Porsi kecil-kecil memungkinkan tasting berbagai varian dalam sekali kunjungan.

Karakter RasaOtentik Nusantara
Waktu Saji10 – 15 Menit
Rata-rata BiayaRp 25.000 / orang

Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung

Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean

Rekomendasi Acara & Suasana
Makan Bersama Keluarga & RombonganSangat cocok; porsi lauk variatif, ramah anak, dan meja komunal tersedia.
Jamuan Makan Siang / Pertemuan BisnisIdeal; suasana ber-AC nyaman, pelayanan rapi, dan mendukung privasi santap.
Kencan / Makan Malam BerduaSuasana kasual akrab yang nyaman untuk bersantap santai berdua.
✓ AC Nyaman✓ Area Parkir✓ QRIS
Akses Kendaraan & Info Parkir

🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai

Trik Menghindari Antrean:
🟢 Waktu Santai (Tanpa Antre):14:30 – 16:30 WIB
🔴 Jam Ramai Puncak:12:00 – 13:30 & 19:00 – 20:30 WIB
Kue Ulang Tahun:Boleh dibawa untuk perayaan meja
Reservasi Meja:Menerima walk-in & booking

Menu Paling Rekomendasi (All Tiam)

Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung

pastel© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 7.500
Makanan Utama

pastel

Pilihan menu pastel dengan bumbu khas.

Estimasi Kalori~350 kkal
dadar gulung© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 8.500
Makanan Utama

dadar gulung

Dadar gulung lembut isi kelapa gula merah, rasa manis dan tekstur lembut.

Estimasi Kalori~350 kkal

Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (All Tiam)

Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes

Ref: AKG 2.150 kkal
Menu Terendah Kalories kopi susu (120 kkal)P: 2g • L: 4g • K: 18g
Tinggi Proteinnasi rawon (32g Protein)Energi: 440 kkal • Lemak: 22g
Nama MenuPorsiKaloriProteinLemakKarbo
pastelTop1 Orang350 kkal15g10g45g
dadar gulungTop1 Orang350 kkal15g10g45g
singkong pelangi1 Orang350 kkal15g10g45g
mochi1 Orang350 kkal15g10g45g
kue lumpur surga1 Orang350 kkal15g10g45g
bingka1 Orang350 kkal15g10g45g
Pisang goreng Wijen (isi 5pcs)1 Orang350 kkal15g10g45g
sosis solo1 Orang350 kkal15g10g45g
risoles1 Orang350 kkal15g10g45g
arem-arem1 Orang350 kkal15g10g45g

*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.

Indeks Acuan Nasional (IHAP)

Komparasi Harga All Tiam vs Median Nasional

Perbandingan estimasi harga menu di All Tiam terhadap rata-rata nasional dari database 68.850+ menu POS di 11 kota.

Semua Indeks Menu
Mie GorengHemat 38%
Harga di Resto:Rp 21.000
Median Nasional:Rp 34.000
Rentang P25 – P75:Rp 23.500 – Rp 49.000
Laporan Harga Mie Goreng Nasional →
Rawon Daging SapiHemat 13%
Harga di Resto:Rp 42.500
Median Nasional:Rp 49.000
Rentang P25 – P75:Rp 30.500 – Rp 61.500
Laporan Harga Rawon Daging Sapi Nasional →
Kopi Susu Gula ArenStandar Nasional
Harga di Resto:Rp 27.500
Median Nasional:Rp 25.500
Rentang P25 – P75:Rp 19.500 – Rp 52.500
Laporan Harga Kopi Susu Gula Aren Nasional →

Kalkulator Budget Rombongan (All Tiam)

Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang

Pajak PB1 10% Termasuk
Kombinasi Pesanan (2 Orang - SIGNATURE)5 Porsi Hidangan
  • 1x

    pastel

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 7.500
  • 1x

    dadar gulung

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 8.500
  • 1x

    pastel

    Makanan Utama • ±350 kkal/porsi

    Rp 7.500
  • 2x

    jus sirsak

    Minuman • ±350 kkal/porsi

    Rp 55.000
Subtotal Makanan & MinumanRp 78.500
Pajak Restoran PB1 (10%)Rp 7.850
Total EstimasiRp 86.350
Rata-rata Biaya / Orang
Rp 43.175/ pax (net)
Estimasi Asupan Energi: ±875 kkal/orang

Tanya Jawab Seputar All Tiam

Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal

Kisaran harga dine-in Rp7,500-Rp21,000 per item dengan budget per orang Rp25,000-Rp50,000 tergantung kombinasi menu. Contoh: Sarapan dengan 1 Dadar Gulung (Rp8,500) + 1 Ongol-ongol (Rp8,500) + Teh Botol (Rp5,000) = Rp22,000 sebelum pajak.

Alamat, Jam Buka & Lokasi (All Tiam)

Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan

📍 Jl. Indrakila No. 59, (Patokan Samping Kantor Kelurahan Gunung Samarinda Baru), Gunung Samarinda Baru, Balikpapan Utara, Balikpapan, Balikpapan, 76128

Jadwal Operasional Harian
Senin10:00 - 22:00 WIB
Selasa10:00 - 22:00 WIB
Rabu10:00 - 22:00 WIB
Kamis10:00 - 22:00 WIB
Jumat10:00 - 22:00 WIB
Sabtu10:00 - 22:00 WIB
Minggu10:00 - 22:00 WIB
Peta lokasi detail dapat diakses lewat Google Maps

Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (Pusat Kota, Balikpapan)

Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

Lihat Semua di Balikpapan →
Bebek ayam lalapan by RKC
Area yang sama
Rp 6.000 – Rp 212.000 Halal

Bebek ayam lalapan by RKC

📍 Pusat Kota, Balikpapan

4.2
10:00 - 22:00
Cek Daftar Menu
IGA BAKAR by RKC
Area yang sama
Rp 3.500 – Rp 296.500 Halal

IGA BAKAR by RKC

📍 Pusat Kota, Balikpapan

3.8
10:00 - 22:00
Cek Daftar Menu
kepiting bakar by RKC
Area yang sama
Rp 3.500 – Rp 296.500 Halal

kepiting bakar by RKC

📍 Pusat Kota, Balikpapan

4.4
10:00 - 22:00
Cek Daftar Menu
Pusat Layanan Mitra Kuliner

Kelola & Verifikasi Informasi All Tiam

0% Potongan Komisi
Hubungkan tombol order langsung ke WhatsApp kasir tanpa potongan platform 20%.
Koreksi daftar harga dine-in resmi agar pelanggan tertarik makan langsung di tempat.
Dapatkan stempel Official Verified Listing yang meningkatkan kepercayaan calon pelanggan di Google.
Biaya verifikasi dan publikasi fitur pemesanan langsung: Rp 99.000 (Sekali bayar seumur hidup).
Klaim Restoran Ini Sekarang

Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Nov 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen All Tiam tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.