RestoIndo.com
Indeks Harga Acuan Porsi (IHAP) 2026
Kategori: Sayur & Pendamping

Harga Capcay Sayuran di Indonesia

Harga Menu Capcay Goreng & Capcay Kuah Seafood / Ayam se-Indonesia. Data dihimpun dari analisis 286 menu POS di 71 restoran terverifikasi di 12 kota Nusantara.

Median Nasional (Online)

Rp 39.500

Acuan harga tengah porsi standar
Rentang Kaki Lima (P25)

Rp 27.500

Kisaran warung tenda & porsi hemat
Resto Kasual / Mall (P75)

Rp 70.000

Restoran ber-AC & pusat belanja
Estimasi Kasir Dine-In (Nett)

Rp 35.629

Makan di tempat (-18%) + PB1 10%

Disparitas Harga Capcay Sayuran Antar Kota

Perbandingan harga rata-rata dan median satu porsi Capcay Sayuran di berbagai kota besar Indonesia berdasarkan data riil restoran terdaftar:

KotaJumlah MenuHarga MedianHarga Rata-rataRentang (Min – Max)
Jakarta177 menuRp 54.000Rp 52.824Rp 7.000 – Rp 103.500
Surabaya34 menuRp 33.000Rp 34.308Rp 6.500 – Rp 69.000
Bandung20 menuRp 32.000Rp 31.975Rp 5.500 – Rp 51.000
Tangerang17 menuRp 29.500Rp 28.617Rp 6.500 – Rp 34.000
Bekasi7 menuRp 27.500Rp 24.071Rp 6.500 – Rp 27.500
Bogor7 menuRp 27.500Rp 24.071Rp 6.500 – Rp 27.500
Depok7 menuRp 27.500Rp 24.071Rp 6.500 – Rp 27.500
Bali5 menuRp 42.500Rp 41.900Rp 35.500 – Rp 48.000
Medan5 menuRp 42.500Rp 41.900Rp 35.500 – Rp 48.000
Semarang5 menuRp 42.500Rp 41.900Rp 35.500 – Rp 48.000
Bedah Gastronomi

Profil & Konsep Kuliner

Masakan tumis sayuran campur khas peranakan Tionghoa yang memadukan kembang kol, brokoli, wortel, sawi hijau, jamur kuping, dan jagung muda bersama potongan bakso sapi, ayam, atau udang dalam saus bawang putih gurih.

Karakter Cita Rasa & Bumbu Dasar

Sayuran bertekstur renyah segar (crunchy) berbalut kuah kental gurih saus tiram beraroma minyak wijen dan lada putih.

Varian Daerah & Sub-Kategori Populer

Capcay Goreng Kering

Ditumis dengan api besar hingga kuahnya menyusut menyelimuti sayuran berkilau.

Capcay Kuah Kental Kaldu

Disajikan berkuah kaldu ayam kental hangat dengan kocokan telur berserabut lembut.

Kandungan Nutrisi Rujukan
Kemenkes RI

Estimasi profil makronutrisi dalam 1 porsi (±300 g):

Energi Total:180 – 260 kkal
Protein:10 – 16 g
Lemak Total:8 – 14 g
Karbohidrat:16 – 24 g
Peringatan Alergen

Kedelai (saus tiram), Udang (opsi seafood), Telur

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode V-005.

Data POS Terverifikasi

Rekomendasi Restoran Penyaji Capcay Sayuran

Filter Restoran Penyaji Capcay Sayuran
Menampilkan 30 dari 30 Restoran
Kota:
Nasi Cap Cay di Bakmi Berdikari
Jakarta
Halal
Rp 39.500
4.9•JKT.C-GAMBIR

Bakmi Berdikari

Nama Menu: "Nasi Cap Cay"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 32.389
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.629
Lihat Seluruh Menu Bakmi Berdikari
Nasi Cap Cay di Bakmi Boy Santa
Jakarta
Halal
Rp 39.500
4.9•JKT.C-GAMBIR

Bakmi Boy Santa

Nama Menu: "Nasi Cap Cay"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 32.389
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.629
Lihat Seluruh Menu Bakmi Boy Santa
Nasi Cap Cay di Bakmi GM
Bandung
Halal
Rp 39.500
4.9•Andir

Bakmi GM

Nama Menu: "Nasi Cap Cay"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 32.389
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.629
Lihat Seluruh Menu Bakmi GM
Nasi Cap Cay di Bakmi GM - Gramedia Matraman
Jakarta
Halal
Rp 39.500
4.9•JKT.E-MATRAMAN

Bakmi GM - Gramedia Matraman

Nama Menu: "Nasi Cap Cay"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 32.389
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.629
Lihat Seluruh Menu Bakmi GM - Gramedia Matraman
Nasi Cap Cay di Bakmi Roxy
Jakarta
Halal
Rp 39.500
4.9•JKT.C-GAMBIR

Bakmi Roxy

Nama Menu: "Nasi Cap Cay"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 32.389
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.629
Lihat Seluruh Menu Bakmi Roxy
Nasi Cap Cay di Solaria - Epiwalk Mall Jakarta
Jakarta
Halal
Rp 39.500
4.9•JKT.S-SETIABUDI

Solaria - Epiwalk Mall Jakarta

Nama Menu: "Nasi Cap Cay"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 32.389
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.629
Lihat Seluruh Menu Solaria - Epiwalk Mall Jakarta
Nasi Capcay Polos di Bakmi Bintang Gading
Jakarta
Halal
Rp 44.500
4.9•JKT.W-GROGOLPETAMBURAN

Bakmi Bintang Gading

Nama Menu: "Nasi Capcay Polos"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 36.490
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 40.139
Lihat Seluruh Menu Bakmi Bintang Gading
cap cay kuah seafood di Lara Djonggrang
Jakarta
Halal
Rp 34.000
4.9•Jakarta

Lara Djonggrang

Nama Menu: "cap cay kuah seafood"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 27.880
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 30.668
Lihat Seluruh Menu Lara Djonggrang
cap cay kuah seafood di Lara Djonggrang
Tangerang
Halal
Rp 34.000
4.9•Tangerang

Lara Djonggrang

Nama Menu: "cap cay kuah seafood"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 27.880
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 30.668
Lihat Seluruh Menu Lara Djonggrang
Nasi Capcay Santri di Bakmi Permata
Jakarta
Halal
Rp 55.500
4.9•JKT.S-KEBAYORAN LAMA

Bakmi Permata

Nama Menu: "Nasi Capcay Santri"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 45.510
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 50.061
Lihat Seluruh Menu Bakmi Permata
capcay di Bunga Rampai
Bandung
Halal
Rp 6.500
4.9•JKT.E-CIRACAS

Bunga Rampai

Nama Menu: "capcay"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 5.330
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 5.863
Lihat Seluruh Menu Bunga Rampai
capcay di Bunga Rampai
Bekasi
Halal
Rp 6.500
4.9•JKT.E-CIRACAS

Bunga Rampai

Nama Menu: "capcay"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 5.330
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 5.863
Lihat Seluruh Menu Bunga Rampai
capcay di Bunga Rampai
Bogor
Halal
Rp 6.500
4.9•JKT.E-CIRACAS

Bunga Rampai

Nama Menu: "capcay"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 5.330
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 5.863
Lihat Seluruh Menu Bunga Rampai
capcay di Bunga Rampai
Depok
Halal
Rp 6.500
4.9•JKT.E-CIRACAS

Bunga Rampai

Nama Menu: "capcay"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 5.330
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 5.863
Lihat Seluruh Menu Bunga Rampai
capcay di Bunga Rampai
Surabaya
Halal
Rp 6.500
4.9•JKT.E-CIRACAS

Bunga Rampai

Nama Menu: "capcay"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 5.330
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 5.863
Lihat Seluruh Menu Bunga Rampai
capcay di Bunga Rampai
Tangerang
Halal
Rp 6.500
4.9•JKT.E-CIRACAS

Bunga Rampai

Nama Menu: "capcay"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 5.330
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 5.863
Lihat Seluruh Menu Bunga Rampai
Nasi Cap Cay di Solaria
Bali
Halal
Rp 39.500
4.8•Kuta

Solaria

Nama Menu: "Nasi Cap Cay"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 32.389
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.629
Lihat Seluruh Menu Solaria
Nasi Cap Cay di Solaria
Bandung
Halal
Rp 39.500
4.8•Sukajadi

Solaria

Nama Menu: "Nasi Cap Cay"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 32.389
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.629
Lihat Seluruh Menu Solaria
Nasi Cap Cay di Solaria
Medan
Halal
Rp 39.500
4.8•Medan Polonia

Solaria

Nama Menu: "Nasi Cap Cay"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 32.389
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.629
Lihat Seluruh Menu Solaria
Nasi Cap Cay di Solaria
Semarang
Halal
Rp 39.500
4.8•Semarang Tengah

Solaria

Nama Menu: "Nasi Cap Cay"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 32.389
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.629
Lihat Seluruh Menu Solaria
Nasi Cap Cay di Solaria
Surabaya
Halal
Rp 39.500
4.8•Tegalsari

Solaria

Nama Menu: "Nasi Cap Cay"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 32.389
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.629
Lihat Seluruh Menu Solaria
Capcay di Ayam Goreng Suharti
Jakarta
Halal
Rp 45.000
4.8•JKT.C-MENTENG

Ayam Goreng Suharti

Nama Menu: "Capcay"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 36.900
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 40.590
Lihat Seluruh Menu Ayam Goreng Suharti
Capcay Goreng di Bakso Lapangan Tembak Senayan
Jakarta
Halal
Rp 46.500
4.8•Jakarta

Bakso Lapangan Tembak Senayan

Nama Menu: "Capcay Goreng"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 38.130
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 41.943
Lihat Seluruh Menu Bakso Lapangan Tembak Senayan
Nasi Cap Cay di Bakmi Naga Resto
Jakarta
Halal
Rp 51.000
4.8•Jakarta

Bakmi Naga Resto

Nama Menu: "Nasi Cap Cay"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 41.820
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 46.002
Lihat Seluruh Menu Bakmi Naga Resto
Nasi Cap Cay di Bakmi Naga Resto
Surabaya
Halal
Rp 51.000
4.8•Surabaya

Bakmi Naga Resto

Nama Menu: "Nasi Cap Cay"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 41.820
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 46.002
Lihat Seluruh Menu Bakmi Naga Resto
Cap Cay Ayam Dan Putih Telur di Imperial Kitchen
Bandung
Halal
Rp 51.000
4.8•Andir

Imperial Kitchen

Nama Menu: "Cap Cay Ayam Dan Putih Telur"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 41.820
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 46.002
Lihat Seluruh Menu Imperial Kitchen
Capcay Goreng Seafood di RM Pondok Djaja
Bandung
Halal
Rp 27.500
4.8•JKT.C-GAMBIR

RM Pondok Djaja

Nama Menu: "Capcay Goreng Seafood"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 22.550
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 24.805
Lihat Seluruh Menu RM Pondok Djaja
Capcay Goreng Seafood di RM Pondok Djaja
Bekasi
Halal
Rp 27.500
4.8•JKT.C-GAMBIR

RM Pondok Djaja

Nama Menu: "Capcay Goreng Seafood"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 22.550
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 24.805
Lihat Seluruh Menu RM Pondok Djaja
Capcay Goreng Seafood di RM Pondok Djaja
Bogor
Halal
Rp 27.500
4.8•JKT.C-GAMBIR

RM Pondok Djaja

Nama Menu: "Capcay Goreng Seafood"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 22.550
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 24.805
Lihat Seluruh Menu RM Pondok Djaja
Capcay Goreng Seafood di RM Pondok Djaja
Depok
Halal
Rp 27.500
4.8•JKT.C-GAMBIR

RM Pondok Djaja

Nama Menu: "Capcay Goreng Seafood"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 22.550
Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 24.805
Lihat Seluruh Menu RM Pondok Djaja

Pertanyaan Sering Diajukan (FAQ) tentang Harga Capcay Sayuran

Berapa harga rata-rata satu porsi Capcay Sayuran di Indonesia?+
Berdasarkan pantauan harga 286 menu riil di 71 restoran terverifikasi di 12 kota, harga median nasional Capcay Sayuran adalah Rp 39,500. Kisaran harga kaki lima dan warung rakyat (P25) mulai dari Rp 27,500, sedangkan di restoran kasual dan pusat perbelanjaan (P75) berkisar antara Rp 70,000.
Berapa harga termurah dan termahal untuk Capcay Sayuran yang tercatat?+
Harga Capcay Sayuran termurah yang tercatat di RestoIndo adalah Rp 5,500 (biasanya porsi hemat kaki lima atau porsi reguler warung), sementara harga tertingginya mencapai Rp 103,500 untuk varian spesial dengan bahan baku premium impor atau sajian restoran hotel berbintang.
Berapa selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online untuk Capcay Sayuran?+
Harga pemesanan online via aplikasi ojek online (GrabFood/GoFood) rata-rata memiliki selisih markup 15% s/d 20% dibanding makan langsung di tempat. Untuk porsi dengan harga online Rp 39,500, estimasi harga kasir dine-in adalah sekitar Rp 32,389. Jika ditambah Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), estimasi total tagihan kasir nett adalah Rp 35,629.
Di kota mana harga Capcay Sayuran paling terjangkau?+
Berdasarkan perbandingan antar kota di database kami, kota-kota di Jawa Tengah dan Jawa Timur seperti Yogyakarta dan Solo memiliki harga rata-rata paling bersahabat (sekitar Rp 27,500), sementara kota metropolitan seperti Jakarta dan Surabaya memiliki rata-rata harga lebih tinggi karena komponen biaya sewa tempat dan upah operasional.
Berapa estimasi kalori dan nilai gizi dalam satu porsi Capcay Sayuran?+
Berdasarkan data rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Capcay Sayuran mengandung estimasi energi 180 – 260 kkal, protein 10 – 16 g, lemak 8 – 14 g, dan karbohidrat 16 – 24 g. Catatan alergen: Kedelai (saus tiram), Udang (opsi seafood), Telur.

Indeks Harga Hidangan Lainnya

Lihat Semua 40 Menu

Nasi Goreng

Rp 40.500

Ayam Goreng

Rp 31.500

Ayam Bakar

Rp 31.500

Ayam Geprek

Rp 27.000

Bebek Goreng

Rp 29.500

Soto Ayam

Rp 24.500