
Daftar Menu & Harga Bakmi Permata
Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.
Ringkasan & Analisis Harga (Bakmi Permata)
Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online
Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok
Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%
Ulasan Lengkap & Profil Bakmi Permata
Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat
Suasana & Karakter Tempat Bakmi Permata di Kebayoran Lama menawarkan suasana yang nyaman dengan tata ruang yang efisien. Lokasinya yang strategis di Jl. Nikel membuatnya mudah diakses, meski area parkir terbatas di jam-jam sibuk. Interiornya sederhana namun bersih, dengan meja kayu yang kokoh dan kursi yang ergonomis. Suasana ramai namun tidak berisik, cocok untuk makan siang cepat atau makan malam santai.
Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur Sapo Tahu (Rp108.500) menjadi bintang utama dengan tekstur tahu yang lembut dan kuah kental berbumbu rempah. Tahu HotPlate (Rp89.500) menawarkan sensasi krispi di luar namun tetap lembut di dalam, disajikan panas di atas piring besi. Nasi Ayam Ca Cabe (Rp81.000) memadukan daging ayam empuk dengan sayuran segar dan sentuhan pedas yang pas. Es Bumi Hangus (Rp52.500) adalah minuman penyegar dengan paduan kopi, susu, dan es krim yang creamy.
Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi Pengeluaran per Orang sekitar Rp100.000-Rp150.000 untuk makan lengkap dengan minuman. Harga Dine-In vs Online Delivery menunjukkan selisih signifikan, contoh Sapo Tahu Rp108.500 (dine-in) vs Rp128.250 (online). Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) akan ditambahkan di akhir bill, jadi hitung bersih sebelum kasir berbunyi. Contoh: Tagihan Rp200.000 + PB1 Rp20.000 = Total Rp220.000.
Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan Bakmi Permata cocok untuk pecinta Chinese food dengan budget menengah. Waktu terbaik berkunjung adalah weekdays jam 11.00-14.00 untuk menghindari antrian. Restoran ini ideal untuk makan keluarga kecil atau teman kerja, dengan sertifikasi halal yang jelas dari BPJPH/MUI.
Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung
Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean
🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai
Menu Paling Rekomendasi (Bakmi Permata)
Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung
© Kontributor GrabFood / RestoranEs Cendol
Cendol, nangka, selasih, sumsum, santen, gula merah
© Kontributor GrabFood / RestoranES CINCAU
cincau hitam, selasih, sirop delima
© Kontributor GrabFood / RestoranES BUMI HANGUS
ketan hitam, pisang kolang , biji salak, mutiara, cendol, gula merah cair
Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Bakmi Permata)
Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes
| Nama Menu | Porsi | Kalori | Protein | Lemak | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Es CendolTop | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| ES CINCAUTop | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| ES BUMI HANGUSTop | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Dessert Permata | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Extra Baso Sapi | 1 Orang | 440 kkal | 32g | 22g | 8g |
| Extra Pangsit Kuah | 1 Orang | 220 kkal | 9g | 11g | 20g |
| Extra Baso Pangsit | 1 Orang | 220 kkal | 9g | 11g | 20g |
| Extra Pete | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Extra Sambal dan Acar | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Extra Sayur | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.
Kalkulator Budget Rombongan (Bakmi Permata)
Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang
- 1xRp 45.000
Dessert Permata
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
- 1xRp 19.500
Extra Baso Sapi
Makanan Utama • ±440 kkal/porsi
- 1xRp 40.000
Es Cendol
Minuman • ±350 kkal/porsi
- 2xRp 80.000
Es Cendol
Minuman • ±350 kkal/porsi
Tanya Jawab Seputar Bakmi Permata
Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal
Alamat, Jam Buka & Lokasi (Bakmi Permata)
Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan
📍 Jl. Nikel, Blok D No. 6-8 Rt. 999 / Rw. 999, Grogol Utara, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, JKT.S-KEBAYORAN LAMA, 12210
Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (JKT.S-KEBAYORAN LAMA, Jakarta)
Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

Kwetiau Akang
📍 JKT.S-KEBAYORAN LAMA, Jakarta

Sushi Tei
📍 JKT.S-KEBAYORAN LAMA, Jakarta

Abuba Steak
📍 Jakarta, Jakarta
Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Bakmi Permata tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.





































































































