Unggas & LaukPontianakSurvei 4 Restoran Terverifikasi

Harga Ayam Goreng di Pontianak 2026: Survei 4 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Ayam Goreng di Pontianak — Survei 4 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Ayam Goreng di Pontianak

+27.6% vs Median Nasional
Median Porsi Pontianak
Rp 37.000
Harga acuan umum Pontianak
Median Nasional
Rp 29.000
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 26.500
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 38.000
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Pontianak adalah sekitar Rp 30.340, atau Rp 33.374 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Ayam Goreng di Pontianak

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 26.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 21.730

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Pontianak.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 37.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 30.340

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Pontianak.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 38.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 31.159

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Pontianak.

Bandingkan Harga Ayam Goreng di Kota Lain
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Ayam Goreng di Pontianak

Menampilkan 4 dari 4 restoran terverifikasi di Pontianak.

Budget:
Ayam Goreng Serondeng Paket Lengkap di Kantin Islah
Halal
Kantin Islah 4.9

Ayam Goreng Serondeng Paket Lengkap

Pusat Kota, Pontianak
Harga Online Delivery
Rp 37.000
Estimasi Dine-In
Rp 30.340
Nasi Ayam Goreng Lengkuas di Mie Ayam Jakarta 991
HalalP75 Mall
Mie Ayam Jakarta 991 4.9

Nasi Ayam Goreng Lengkuas

Pusat Kota, Pontianak
Harga Online Delivery
Rp 38.500
Estimasi Dine-In
Rp 31.569
nasi ayam kalasan di Vegetarian kedai bahagia
HalalP25 Hemat
Vegetarian kedai bahagia 4.9

nasi ayam kalasan

Pusat Kota, Pontianak
Harga Online Delivery
Rp 23.000
Estimasi Dine-In
Rp 18.860
ayam goreng kering di Capcay 88
HalalP75 Mall
Capcay 88 4.8

ayam goreng kering

Pusat Kota, Pontianak
Harga Online Delivery
Rp 38.000
Estimasi Dine-In
Rp 31.159
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Ayam Goreng di Pontianak

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Ayam goreng Indonesia memiliki identitas khas lewat metode ungkep bumbu kuning slow-cook sebelum digoreng garing dalam minyak panas. Rempah kaya kunyit, jahe, lengkuas parut, daun salam, dan serai meresap hingga ke serat tulang daging.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Perpaduan kulit luar yang garing renyah keemasan dengan daging bagian dalam yang lembut basah (juicy) serta taburan serundeng lengkuas atau kremesan kaldu gurih.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 potong dada/paha (±120 g))

Kalori260 – 340 kkal
Protein26 – 32 g
Lemak16 – 22 g
Karbohidrat2 – 8 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode L-004. Alergen: Kemiri, Minyak Nabati.

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Ayam Goreng di Pontianak

Berapa rata-rata harga satu porsi Ayam Goreng di Pontianak?↓
Berdasarkan pantauan 7 menu riil di 4 restoran terverifikasi di Pontianak, harga median Ayam Goreng di Pontianak adalah Rp 37,000. Angka ini tercatat 27.6% lebih tinggi dibanding median nasional (Rp 29,000).
Berapa rentang harga Ayam Goreng dari kelas kaki lima hingga restoran di Pontianak?↓
Di Pontianak, harga Ayam Goreng untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 26,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 38,000. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 23,000.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Pontianak?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 37,000, perkiraan harga kasir dine-in di Pontianak adalah Rp 30,340. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 33,374.
Apakah restoran Ayam Goreng di Pontianak memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 4 restoran yang menyajikan Ayam Goreng di Pontianak, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Ayam Goreng?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Ayam Goreng mengandung estimasi energi 260 – 340 kkal, protein 26 – 32 g, lemak 16 – 22 g, dan karbohidrat 2 – 8 g. Catatan alergen: Kemiri, Minyak Nabati.

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Pontianak

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Pontianak, atau telusuri komparasi harga Ayam Goreng dalam skala nasional.