RestoIndo.com
Olahan Daging & BakarTegalSurvei 4 Restoran Terverifikasi

Harga Sate Ayam di Tegal 2026: Survei 4 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Sate Ayam di Tegal — Survei 4 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Sate Ayam di Tegal

+49.3% vs Median Nasional
Median Porsi Tegal
Rp 56.000
Harga acuan umum Tegal
Median Nasional
Rp 37.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 34.000
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 84.500
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Tegal adalah sekitar Rp 45.920, atau Rp 50.512 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Sate Ayam di Tegal

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 34.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 27.880

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Tegal.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 56.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 45.920

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Tegal.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 84.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 69.290

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Tegal.

Bandingkan Harga Sate Ayam di Kota Lain
Jakarta (13)Surabaya (8)Bekasi (8)Cirebon (7)Manado (7)Banjarmasin (5)Purwokerto (4)Tegal (4 Resto)Lihat Agregat Nasional →
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Sate Ayam di Tegal

Menampilkan 4 dari 4 restoran terverifikasi di Tegal.

Budget:
Sate Ayam di Warung Sate Spesial Kambing Muda Tirus Putri Mba Rani
Halal
Warung Sate Spesial Kambing Muda Tirus Putri Mba Rani 4.9

Sate Ayam

Pusat Kota, Tegal
Harga Online Delivery
Rp 47.000
Estimasi Dine-In
Rp 38.540
Buka Menu Lengkap Warung Sate Spesial Kambing Muda Tirus Putri Mba Rani
Sate Ayam 15 Tusuk di Sate Ayam Tegal Santo Sidjan
Halal
Sate Ayam Tegal Santo Sidjan 4.8

Sate Ayam 15 Tusuk

Pusat Kota, Tegal
Harga Online Delivery
Rp 63.500
Estimasi Dine-In
Rp 52.070
Buka Menu Lengkap Sate Ayam Tegal Santo Sidjan
Sate Ayam 10 Tusuk di Sate Kambing Muda Cempe Lemu
Halal
Sate Kambing Muda Cempe Lemu 4.7

Sate Ayam 10 Tusuk

Pusat Kota, Tegal
Harga Online Delivery
Rp 56.000
Estimasi Dine-In
Rp 45.920
Buka Menu Lengkap Sate Kambing Muda Cempe Lemu
Sate Ayam di Sate Kambing Muda Umi Hani
HalalP25 Hemat
Sate Kambing Muda Umi Hani 4.6

Sate Ayam

Pusat Kota, Tegal
Harga Online Delivery
Rp 34.000
Estimasi Dine-In
Rp 27.880
Buka Menu Lengkap Sate Kambing Muda Umi Hani
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Sate Ayam di Tegal

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Daging ayam tanpa tulang yang dipotong dadu, ditusuk bambu, dan dipanggang di atas panggangan bara arang batok kelapa sambil diolesi minyak bumbu kecap. Disajikan bersama saus kacang sangrai tumbuk halus, kecap manis, dan potongan lontong pulen.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Aroma bakaran arang semerbak berpadu dengan saus kacang legit manis gurih bertekstur kental serta irisan bawang merah mentah yang memberi kesegaran renyah.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi (10 tusuk + saus kacang))

Kalori340 – 450 kkal
Protein28 – 36 g
Lemak18 – 26 g
Karbohidrat14 – 22 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode D-012. Alergen: Kacang Tanah (saus sate), Kedelai (kecap manis).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Sate Ayam di Tegal

Berapa rata-rata harga satu porsi Sate Ayam di Tegal?↓
Berdasarkan pantauan 10 menu riil di 4 restoran terverifikasi di Tegal, harga median Sate Ayam di Tegal adalah Rp 56,000. Angka ini tercatat 49.3% lebih tinggi dibanding median nasional (Rp 37,500).
Berapa rentang harga Sate Ayam dari kelas kaki lima hingga restoran di Tegal?↓
Di Tegal, harga Sate Ayam untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 34,000. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 84,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 21,000.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Tegal?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 56,000, perkiraan harga kasir dine-in di Tegal adalah Rp 45,920. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 50,512.
Apakah restoran Sate Ayam di Tegal memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 4 restoran yang menyajikan Sate Ayam di Tegal, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Sate Ayam?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Sate Ayam mengandung estimasi energi 340 – 450 kkal, protein 28 – 36 g, lemak 18 – 26 g, dan karbohidrat 14 – 22 g. Catatan alergen: Kacang Tanah (saus sate), Kedelai (kecap manis).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Tegal

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Tegal, atau telusuri komparasi harga Sate Ayam dalam skala nasional.

Semua Resto di Tegal →Indeks Nasional Sate Ayam →