Olahan Daging & BakarPurwokertoSurvei 4 Restoran Terverifikasi

Harga Sate Ayam di Purwokerto 2026: Survei 4 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Sate Ayam di Purwokerto — Survei 4 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Sate Ayam di Purwokerto

-44% vs Median Nasional
Median Porsi Purwokerto
Rp 21.000
Harga acuan umum Purwokerto
Median Nasional
Rp 37.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 8.500
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 23.000
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Purwokerto adalah sekitar Rp 17.220, atau Rp 18.942 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Sate Ayam di Purwokerto

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 8.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 6.970

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Purwokerto.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 21.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 17.220

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Purwokerto.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 23.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 18.860

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Purwokerto.

Bandingkan Harga Sate Ayam di Kota Lain
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Sate Ayam di Purwokerto

Menampilkan 4 dari 4 restoran terverifikasi di Purwokerto.

Budget:
Sate Ayam di Soto Ssb Hj. Hesti
HalalP25 Hemat
Soto Ssb Hj. Hesti 4.9

Sate Ayam

Pusat Kota, Purwokerto
Harga Online Delivery
Rp 7.500
Estimasi Dine-In
Rp 6.150
Sate Ayam di SSB Hj. Hesti Widodo
HalalP25 Hemat
SSB Hj. Hesti Widodo 4.9

Sate Ayam

Pusat Kota, Purwokerto
Harga Online Delivery
Rp 7.500
Estimasi Dine-In
Rp 6.150
Sate Ayam Kampung di Soto Lawas
HalalP25 Hemat
Soto Lawas 4.8

Sate Ayam Kampung

Pusat Kota, Purwokerto
Harga Online Delivery
Rp 8.500
Estimasi Dine-In
Rp 6.970
Sate Ayam (Selip Ati Kulit) di RM Sate Kalimanah
Halal
RM Sate Kalimanah 4.3

Sate Ayam (Selip Ati Kulit)

Pusat Kota, Purwokerto
Harga Online Delivery
Rp 21.000
Estimasi Dine-In
Rp 17.220
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Sate Ayam di Purwokerto

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Daging ayam tanpa tulang yang dipotong dadu, ditusuk bambu, dan dipanggang di atas panggangan bara arang batok kelapa sambil diolesi minyak bumbu kecap. Disajikan bersama saus kacang sangrai tumbuk halus, kecap manis, dan potongan lontong pulen.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Aroma bakaran arang semerbak berpadu dengan saus kacang legit manis gurih bertekstur kental serta irisan bawang merah mentah yang memberi kesegaran renyah.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi (10 tusuk + saus kacang))

Kalori340 – 450 kkal
Protein28 – 36 g
Lemak18 – 26 g
Karbohidrat14 – 22 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode D-012. Alergen: Kacang Tanah (saus sate), Kedelai (kecap manis).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Sate Ayam di Purwokerto

Berapa rata-rata harga satu porsi Sate Ayam di Purwokerto?↓
Berdasarkan pantauan 10 menu riil di 4 restoran terverifikasi di Purwokerto, harga median Sate Ayam di Purwokerto adalah Rp 21,000. Angka ini tercatat 44.0% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 37,500).
Berapa rentang harga Sate Ayam dari kelas kaki lima hingga restoran di Purwokerto?↓
Di Purwokerto, harga Sate Ayam untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 8,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 23,000. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 7,500.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Purwokerto?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 21,000, perkiraan harga kasir dine-in di Purwokerto adalah Rp 17,220. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 18,942.
Apakah restoran Sate Ayam di Purwokerto memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 4 restoran yang menyajikan Sate Ayam di Purwokerto, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Sate Ayam?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Sate Ayam mengandung estimasi energi 340 – 450 kkal, protein 28 – 36 g, lemak 18 – 26 g, dan karbohidrat 14 – 22 g. Catatan alergen: Kacang Tanah (saus sate), Kedelai (kecap manis).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Purwokerto

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Purwokerto, atau telusuri komparasi harga Sate Ayam dalam skala nasional.