Olahan Daging & BakarManadoSurvei 7 Restoran Terverifikasi

Harga Sate Ayam di Manado 2026: Survei 7 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Sate Ayam di Manado — Survei 7 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Sate Ayam di Manado

-12% vs Median Nasional

Median Porsi Manado

Rp 33.000

Harga acuan umum Manado

Median Nasional

Rp 37.500

Survei agregat seluruh Indonesia

Kuartil Bawah (P25)

Rp 22.000

Batas harga hemat / kaki lima

Kuartil Atas (P75)

Rp 57.000

Restoran mall & kafe

Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Manado adalah sekitar Rp 27.060, atau Rp 29.766 setelah simulasi Pajak PB1 10%.

Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Sate Ayam di Manado

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)

Rp 22.000 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 18.040

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Manado.

Porsi Reguler / Kasual (Median)

Rp 33.000 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 27.060

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Manado.

Porsi Spesial / Mall (P75)

Rp 57.000 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 46.740

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Manado.

Kampung Islam, Manado

Harga Online Delivery

Rp 5.000

Estimasi Dine-In

Rp 4.100

Buka Menu Lengkap Warung Nasi Kuning Jilan

Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Sate Ayam di Manado

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Daging ayam tanpa tulang yang dipotong dadu, ditusuk bambu, dan dipanggang di atas panggangan bara arang batok kelapa sambil diolesi minyak bumbu kecap. Disajikan bersama saus kacang sangrai tumbuk halus, kecap manis, dan potongan lontong pulen.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Aroma bakaran arang semerbak berpadu dengan saus kacang legit manis gurih bertekstur kental serta irisan bawang merah mentah yang memberi kesegaran renyah.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi (10 tusuk + saus kacang))

Kalori340 – 450 kkal

Protein28 – 36 g

Lemak18 – 26 g

Karbohidrat14 – 22 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode D-012. Alergen: Kacang Tanah (saus sate), Kedelai (kecap manis).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Sate Ayam di Manado

Berapa rata-rata harga satu porsi Sate Ayam di Manado?↓

Berdasarkan pantauan 18 menu riil di 7 restoran terverifikasi di Manado, harga median Sate Ayam di Manado adalah Rp 33,000. Angka ini tercatat 12.0% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 37,500).

Berapa rentang harga Sate Ayam dari kelas kaki lima hingga restoran di Manado?↓

Di Manado, harga Sate Ayam untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 22,000. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 57,000. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 5,000.

Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Manado?↓

Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 33,000, perkiraan harga kasir dine-in di Manado adalah Rp 27,060. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 29,766.

Apakah restoran Sate Ayam di Manado memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓

Dari 7 restoran yang menyajikan Sate Ayam di Manado, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.

Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Sate Ayam?↓

Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Sate Ayam mengandung estimasi energi 340 – 450 kkal, protein 28 – 36 g, lemak 18 – 26 g, dan karbohidrat 14 – 22 g. Catatan alergen: Kacang Tanah (saus sate), Kedelai (kecap manis).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Manado

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Manado, atau telusuri komparasi harga Sate Ayam dalam skala nasional.

Semua Resto di Manado →Indeks Nasional Sate Ayam →