Olahan Daging & BakarCirebonSurvei 7 Restoran Terverifikasi

Harga Sate Ayam di Cirebon 2026: Survei 7 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Sate Ayam di Cirebon — Survei 7 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Sate Ayam di Cirebon

-28% vs Median Nasional

Median Porsi Cirebon

Rp 27.000

Harga acuan umum Cirebon

Median Nasional

Rp 37.500

Survei agregat seluruh Indonesia

Kuartil Bawah (P25)

Rp 21.000

Batas harga hemat / kaki lima

Kuartil Atas (P75)

Rp 27.000

Restoran mall & kafe

Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Cirebon adalah sekitar Rp 22.140, atau Rp 24.354 setelah simulasi Pajak PB1 10%.

Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Sate Ayam di Cirebon

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)

Rp 21.000 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 17.220

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Cirebon.

Porsi Reguler / Kasual (Median)

Rp 27.000 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 22.140

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Cirebon.

Porsi Spesial / Mall (P75)

Rp 27.000 / porsi online

Estimasi Dine-In: Rp 22.140

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Cirebon.

Pusat Kota, Cirebon

Harga Online Delivery

Rp 15.500

Estimasi Dine-In

Rp 12.710

Buka Menu Lengkap Empal Gentong Mang Sirna

Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Sate Ayam di Cirebon

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Daging ayam tanpa tulang yang dipotong dadu, ditusuk bambu, dan dipanggang di atas panggangan bara arang batok kelapa sambil diolesi minyak bumbu kecap. Disajikan bersama saus kacang sangrai tumbuk halus, kecap manis, dan potongan lontong pulen.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Aroma bakaran arang semerbak berpadu dengan saus kacang legit manis gurih bertekstur kental serta irisan bawang merah mentah yang memberi kesegaran renyah.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi (10 tusuk + saus kacang))

Kalori340 – 450 kkal

Protein28 – 36 g

Lemak18 – 26 g

Karbohidrat14 – 22 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode D-012. Alergen: Kacang Tanah (saus sate), Kedelai (kecap manis).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Sate Ayam di Cirebon

Berapa rata-rata harga satu porsi Sate Ayam di Cirebon?↓

Berdasarkan pantauan 7 menu riil di 7 restoran terverifikasi di Cirebon, harga median Sate Ayam di Cirebon adalah Rp 27,000. Angka ini tercatat 28.0% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 37,500).

Berapa rentang harga Sate Ayam dari kelas kaki lima hingga restoran di Cirebon?↓

Di Cirebon, harga Sate Ayam untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 21,000. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 27,000. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 15,500.

Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Cirebon?↓

Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 27,000, perkiraan harga kasir dine-in di Cirebon adalah Rp 22,140. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 24,354.

Apakah restoran Sate Ayam di Cirebon memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓

Dari 7 restoran yang menyajikan Sate Ayam di Cirebon, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.

Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Sate Ayam?↓

Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Sate Ayam mengandung estimasi energi 340 – 450 kkal, protein 28 – 36 g, lemak 18 – 26 g, dan karbohidrat 14 – 22 g. Catatan alergen: Kacang Tanah (saus sate), Kedelai (kecap manis).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Cirebon

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Cirebon, atau telusuri komparasi harga Sate Ayam dalam skala nasional.

Semua Resto di Cirebon →Indeks Nasional Sate Ayam →