Gorengan & CamilanPangkal PinangSurvei 4 Restoran Terverifikasi

Harga Bakwan (Bala-Bala / Heci) di Pangkal Pinang 2026: Survei 4 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Bakwan (Bala-Bala / Heci) di Pangkal Pinang — Survei 4 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Bakwan (Bala-Bala / Heci) di Pangkal Pinang

+8.1% vs Median Nasional
Median Porsi Pangkal Pinang
Rp 20.000
Harga acuan umum Pangkal Pinang
Median Nasional
Rp 18.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 17.000
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 20.000
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Pangkal Pinang adalah sekitar Rp 16.400, atau Rp 18.040 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Bakwan (Bala-Bala / Heci) di Pangkal Pinang

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 17.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 13.940

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Pangkal Pinang.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 20.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 16.400

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Pangkal Pinang.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 20.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 16.400

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Pangkal Pinang.

Bandingkan Harga Bakwan (Bala-Bala / Heci) di Kota Lain
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Bakwan (Bala-Bala / Heci) di Pangkal Pinang

Menampilkan 4 dari 4 restoran terverifikasi di Pangkal Pinang.

Budget:
bakwan jagung di Lempah Kuning Muara
HalalP75 Mall
Lempah Kuning Muara 4.6

bakwan jagung

Pusat Kota, Pangkal Pinang
Harga Online Delivery
Rp 20.000
Estimasi Dine-In
Rp 16.400
Bakwan Kampung di Sempe Satoe Coffee Eatery
HalalP25 Hemat
Sempe Satoe Coffee Eatery 4.6

Bakwan Kampung

Pusat Kota, Pangkal Pinang
Harga Online Delivery
Rp 14.500
Estimasi Dine-In
Rp 11.890
Bakwan Jagung isi 5 di Pecel Lele Geprek Penyet Nasi Goreng Rizki
HalalP75 Mall
Pecel Lele Geprek Penyet Nasi Goreng Rizki 4.5

Bakwan Jagung isi 5

Pusat Kota, Pangkal Pinang
Harga Online Delivery
Rp 20.000
Estimasi Dine-In
Rp 16.400
Bakwan Jagung isi 5 di Nasi Bakar Spesial 88
HalalP25 Hemat
Nasi Bakar Spesial 88 4.1

Bakwan Jagung isi 5

Pusat Kota, Pangkal Pinang
Harga Online Delivery
Rp 17.000
Estimasi Dine-In
Rp 13.940
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Bakwan (Bala-Bala / Heci) di Pangkal Pinang

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Gorengan rakyat paling populer se-Indonesia yang memadukan adonan tepung terigu encer berbumbu bawang putih, ketumbar, dan lada dengan irisan sayuran segar (wortel, kubis, tauge, daun bawang) atau butiran jagung manis pipil, lalu dicelup sendok ke minyak panas mendidih hingga garing mekar renyah.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Sangat gurih renyah di pinggiran dengan bagian tengah lembut manis sari pati jagung atau sayur, nikmat disantap panas bersama gigitan cabai rawit hijau segar.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (2 potong (±100 g))

Kalori160 – 240 kkal
Protein3 – 6 g
Lemak9 – 15 g
Karbohidrat18 – 26 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode G-002. Alergen: Gluten (terigu), Udang (pada varian bakwan udang).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Bakwan (Bala-Bala / Heci) di Pangkal Pinang

Berapa rata-rata harga satu porsi Bakwan (Bala-Bala / Heci) di Pangkal Pinang?↓
Berdasarkan pantauan 5 menu riil di 4 restoran terverifikasi di Pangkal Pinang, harga median Bakwan (Bala-Bala / Heci) di Pangkal Pinang adalah Rp 20,000. Angka ini tercatat 8.1% lebih tinggi dibanding median nasional (Rp 18,500).
Berapa rentang harga Bakwan (Bala-Bala / Heci) dari kelas kaki lima hingga restoran di Pangkal Pinang?↓
Di Pangkal Pinang, harga Bakwan (Bala-Bala / Heci) untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 17,000. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 20,000. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 14,500.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Pangkal Pinang?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 20,000, perkiraan harga kasir dine-in di Pangkal Pinang adalah Rp 16,400. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 18,040.
Apakah restoran Bakwan (Bala-Bala / Heci) di Pangkal Pinang memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 4 restoran yang menyajikan Bakwan (Bala-Bala / Heci) di Pangkal Pinang, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Bakwan (Bala-Bala / Heci)?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Bakwan (Bala-Bala / Heci) mengandung estimasi energi 160 – 240 kkal, protein 3 – 6 g, lemak 9 – 15 g, dan karbohidrat 18 – 26 g. Catatan alergen: Gluten (terigu), Udang (pada varian bakwan udang).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Pangkal Pinang

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Pangkal Pinang, atau telusuri komparasi harga Bakwan (Bala-Bala / Heci) dalam skala nasional.