RestoIndo.com
Ikan & SeafoodBatamSurvei 3 Restoran Terverifikasi

Harga Udang Bakar & Goreng di Batam 2026: Survei 3 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Udang Bakar & Goreng di Batam — Survei 3 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Udang Bakar & Goreng di Batam

+38.5% vs Median Nasional
Median Porsi Batam
Rp 72.000
Harga acuan umum Batam
Median Nasional
Rp 52.000
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 57.500
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 101.500
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Batam adalah sekitar Rp 59.040, atau Rp 64.944 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Udang Bakar & Goreng di Batam

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 57.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 47.150

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Batam.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 72.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 59.040

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Batam.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 101.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 83.230

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Batam.

Bandingkan Harga Udang Bakar & Goreng di Kota Lain
Jakarta (21)Bali (9)Balikpapan (8)Tangerang (7)Mataram (4)Tasikmalaya (3)Batam (3 Resto)Kendari (3)Lihat Agregat Nasional →
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Udang Bakar & Goreng di Batam

Menampilkan 3 dari 3 restoran terverifikasi di Batam.

Budget:
Udang Goreng Bawang (Small) di Wey Wey Live Seafood
Halal
Wey Wey Live Seafood 4.6

Udang Goreng Bawang (Small)

Pusat Kota, Batam
Harga Online Delivery
Rp 72.000
Estimasi Dine-In
Rp 59.040
Buka Menu Lengkap Wey Wey Live Seafood
udang asam manis di GOLD SEAFOOD
HalalP25 Hemat
GOLD SEAFOOD 4.4

udang asam manis

Pusat Kota, Batam
Harga Online Delivery
Rp 57.500
Estimasi Dine-In
Rp 47.150
Buka Menu Lengkap GOLD SEAFOOD
udang asam manis di Golden Seafood
Halal
Golden Seafood 4.2

udang asam manis

Pusat Kota, Batam
Harga Online Delivery
Rp 66.000
Estimasi Dine-In
Rp 54.120
Buka Menu Lengkap Golden Seafood
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Udang Bakar & Goreng di Batam

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Udang laut segar (vaname, windu, atau galah) yang dibakar dengan olesan bumbu rempah atau digoreng tepung krispi keemasan, populer di restoran seafood pesisir Pantai Jimbaran Bali hingga Muara Karang.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Rasa manis alami daging udang yang kenyal (crunchy & juicy) berpadu dengan aroma bakaran bara api dan gurih pedas sambal kecap atau saus padang.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi (±150 g))

Kalori210 – 290 kkal
Protein24 – 30 g
Lemak8 – 16 g
Karbohidrat6 – 14 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode I-014. Alergen: Krustasea / Udang Laut.

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Udang Bakar & Goreng di Batam

Berapa rata-rata harga satu porsi Udang Bakar & Goreng di Batam?↓
Berdasarkan pantauan 8 menu riil di 3 restoran terverifikasi di Batam, harga median Udang Bakar & Goreng di Batam adalah Rp 72,000. Angka ini tercatat 38.5% lebih tinggi dibanding median nasional (Rp 52,000).
Berapa rentang harga Udang Bakar & Goreng dari kelas kaki lima hingga restoran di Batam?↓
Di Batam, harga Udang Bakar & Goreng untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 57,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 101,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 55,000.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Batam?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 72,000, perkiraan harga kasir dine-in di Batam adalah Rp 59,040. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 64,944.
Apakah restoran Udang Bakar & Goreng di Batam memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 3 restoran yang menyajikan Udang Bakar & Goreng di Batam, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Udang Bakar & Goreng?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Udang Bakar & Goreng mengandung estimasi energi 210 – 290 kkal, protein 24 – 30 g, lemak 8 – 16 g, dan karbohidrat 6 – 14 g. Catatan alergen: Krustasea / Udang Laut.

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Batam

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Batam, atau telusuri komparasi harga Udang Bakar & Goreng dalam skala nasional.

Semua Resto di Batam →Indeks Nasional Udang Bakar & Goreng →