Ikan & SeafoodJakartaSurvei 47 Restoran Terverifikasi
Harga Udang Bakar & Goreng di Jakarta 2026: Survei 47 Restoran
Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Udang Bakar & Goreng di Jakarta — Survei 47 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).
Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal
Benchmark Harga Udang Bakar & Goreng di Jakarta
+14% vs Median Nasional
Median Porsi Jakarta
Rp 61.000
Harga acuan umum Jakarta
Median Nasional
Rp 53.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 30.500
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 105.500
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Jakarta adalah sekitar Rp 50.020, atau Rp 55.022 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal
Estimasi Pengeluaran Porsi Udang Bakar & Goreng di Jakarta
Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.
Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 30.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 25.010
Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Jakarta.
Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 61.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 50.020
Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Jakarta.
Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 105.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 86.510
Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Jakarta.
Direktori Menu POS Asli
Daftar Restoran Udang Bakar & Goreng di Jakarta
Menampilkan 47 dari 47 restoran terverifikasi di Jakarta.
Budget:
Halal
Solaria - Epiwalk Mall Jakarta 4.9
Udang Goreng Tepung
JKT.S-SETIABUDI, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 51.500
Estimasi Dine-In
Rp 42.230
Halal
Lara Djonggrang 4.9
udang goreng kuluyuk
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 38.000
Estimasi Dine-In
Rp 31.159
Halal
Pagi Sore 4.9
Udang Bakar
JKT.C-CEMPAKA PUTIH, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 91.000
Estimasi Dine-In
Rp 74.620
HalalP75 Mall
Ikan Bakar Cianjur 4.9
Udang goreng tepung
JKT.W-TAMANSARI, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 112.000
Estimasi Dine-In
Rp 91.840
Halal
Ta Wan 4.8
Udang Goreng Bawang Putih Garing
JKT.C-GAMBIR, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 61.000
Estimasi Dine-In
Rp 50.020
Halal
Ayam Goreng Suharti 4.8
Udang Goreng Tepung
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 60.000
Estimasi Dine-In
Rp 49.200
Halal
Bakmi Naga Resto 4.8
Nasi Udang Asam Manis
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 65.000
Estimasi Dine-In
Rp 53.300
Halal
Bakso Lapangan Tembak Senayan 4.8
Udang Goreng Tepung
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 51.000
Estimasi Dine-In
Rp 41.820
HalalP25 Hemat
Wing Heng Hongkong Dimsum 4.8
Udang Goreng Crispy
JKT.C-GAMBIR, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 26.500
Estimasi Dine-In
Rp 21.730
HalalP25 Hemat
Wing Heng Hongkong Dimsum 4.8
Udang Goreng Crispy
JKT.C-GAMBIR, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 26.500
Estimasi Dine-In
Rp 21.730
Halal
Imperial Kitchen 4.8
Udang Goreng Saus Mayonnaise
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 99.000
Estimasi Dine-In
Rp 81.180
Halal
Din Tai Fung 4.8
Udang Goreng Telur Asin (6 Pcs)
JKT.S-SETIABUDI, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 105.000
Estimasi Dine-In
Rp 86.100
HalalP75 Mall
Bakmi Aloi 4.8
Udang Goreng Asam Manis
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 105.500
Estimasi Dine-In
Rp 86.510
HalalP75 Mall
Bakmi Alok 4.8
Udang Goreng Asam Manis
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 105.500
Estimasi Dine-In
Rp 86.510
HalalP75 Mall
Bakmi Ayam Alok 4.8
Udang Goreng Asam Manis
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 105.500
Estimasi Dine-In
Rp 86.510
HalalP75 Mall
Bakmi Gang Kelinci 4.8
Udang Goreng Asam Manis
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 105.500
Estimasi Dine-In
Rp 86.510
HalalP75 Mall
Bakso A Fung 4.8
Udang Goreng Asam Manis
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 105.500
Estimasi Dine-In
Rp 86.510
HalalP75 Mall
Bakso Akiaw 99 4.8
Udang Goreng Asam Manis
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 105.500
Estimasi Dine-In
Rp 86.510
HalalP75 Mall
Bakso Boedjangan 4.8
Udang Goreng Asam Manis
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 105.500
Estimasi Dine-In
Rp 86.510
HalalP75 Mall
Bakso Jawir 4.8
Udang Goreng Asam Manis
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 105.500
Estimasi Dine-In
Rp 86.510
HalalP75 Mall
Bakso Lapangan Tembak Senayan 4.8
Udang Goreng Asam Manis
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 105.500
Estimasi Dine-In
Rp 86.510
HalalP75 Mall
Bakso Rusuk Samanhudi 4.8
Udang Goreng Asam Manis
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 105.500
Estimasi Dine-In
Rp 86.510
HalalP75 Mall
Bakso Solo Samrat 4.8
Udang Goreng Asam Manis
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 105.500
Estimasi Dine-In
Rp 86.510
HalalP75 Mall
Bakso Titoti Wonogiri 4.8
Udang Goreng Asam Manis
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 105.500
Estimasi Dine-In
Rp 86.510
HalalP75 Mall
Mie Baso Akung 4.8
Udang Goreng Asam Manis
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 105.500
Estimasi Dine-In
Rp 86.510
HalalP75 Mall
Mie Mapan 4.8
Udang Goreng Asam Manis
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 105.500
Estimasi Dine-In
Rp 86.510
HalalP25 Hemat
RM Payakumbuah 4.8
Nasi udang goreng cabe merah
JKT.W-TAMANSARI, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 15.000
Estimasi Dine-In
Rp 12.300
Halal
Haka Dimsum 4.7
Udang Goreng Bumbu Sichuan
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 61.000
Estimasi Dine-In
Rp 50.020
Halal
Bakmi Gang Kelinci 4.7
udang goreng tepung
JKT.E-CAKUNG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 70.000
Estimasi Dine-In
Rp 57.400
Halal
RM Silungkang 4.7
Udang Goreng Tepung
JKT.W-GROGOLPETAMBURAN, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 50.000
Estimasi Dine-In
Rp 41.000
Halal
Sarang Oci Manado 4.7
Udang Goreng Tepung
JKT.C-SENEN, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 87.000
Estimasi Dine-In
Rp 71.340
HalalP25 Hemat
Wing Heng Hongkong Dimsum 4.7
Udang Goreng Crispy
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 26.500
Estimasi Dine-In
Rp 21.730
HalalP25 Hemat
Haus! 4.7
Udang Goreng Rambutan
JKT.W-KEBONJERUK, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 20.000
Estimasi Dine-In
Rp 16.400
HalalP25 Hemat
Rumah Makan Padang Ajo Sepakat - Utan Kayu Selatan 4.7
Udang Goreng Tepung
JKT.E-MATRAMAN, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 17.000
Estimasi Dine-In
Rp 13.940
Halal
RM Silungkang 4.6
udang goreng tepung
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 68.000
Estimasi Dine-In
Rp 55.760
Halal
Nasi Uduk Kebon Kacang 4.6
Nasi uduk udang bakar
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 49.000
Estimasi Dine-In
Rp 40.180
Halal
Seafood Ayu - Kelapa Gading 4.6
Udang Bakar Madu Gurih
Kelapa Gading, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 48.000
Estimasi Dine-In
Rp 39.360
Halal
Platinum Resto 4.6
Udang Goreng Tepung
JKT.W-TAMANSARI, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 89.500
Estimasi Dine-In
Rp 73.390
Halal
Bandar Djakarta 4.6
Udang Goreng Gandum
JKT.N-PADEMANGAN, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 98.500
Estimasi Dine-In
Rp 80.770
Halal
Dermaga Makassar Seafood 4.5
udang saus mentega
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 40.500
Estimasi Dine-In
Rp 33.210
HalalP25 Hemat
Geprek Bensu 4.5
Lumpia Ayam Udang Goreng (2pcs)
JKT.W-PALMERAH, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 12.500
Estimasi Dine-In
Rp 10.250
HalalP25 Hemat
Ayam Geprek Juara 4.4
Lumpia Ayam Udang Goreng (2pcs)
JKT.C-SAWAH BESAR, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 12.500
Estimasi Dine-In
Rp 10.250
HalalP25 Hemat
DCost Seafood 4.2
Udang Goreng Saus Tiram
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 30.500
Estimasi Dine-In
Rp 25.010
HalalP25 Hemat
Kwetiau Sapi 78 Mangga Besar 4.2
Udang Goreng Saus Tiram
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 30.500
Estimasi Dine-In
Rp 25.010
HalalP25 Hemat
Kwetiau Sapi Kelapa Gading 4.2
Udang Goreng Saus Tiram
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 30.500
Estimasi Dine-In
Rp 25.010
HalalP25 Hemat
Kwetiau Sapi Mangga Besar 4.2
Udang Goreng Saus Tiram
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 30.500
Estimasi Dine-In
Rp 25.010
Halal
Talaga Sampireun 3.7
Udang Saus Padang
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 53.500
Estimasi Dine-In
Rp 43.870
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa
Mengenal Karakter Rasa Udang Bakar & Goreng di Jakarta
Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar
Udang laut segar (vaname, windu, atau galah) yang dibakar dengan olesan bumbu rempah atau digoreng tepung krispi keemasan, populer di restoran seafood pesisir Pantai Jimbaran Bali hingga Muara Karang.
Profil Rasa & Standar Penyajian
Rasa manis alami daging udang yang kenyal (crunchy & juicy) berpadu dengan aroma bakaran bara api dan gurih pedas sambal kecap atau saus padang.
Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi (±150 g))
Kalori210 – 290 kkal
Protein24 – 30 g
Lemak8 – 16 g
Karbohidrat6 – 14 g
Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode I-014. Alergen: Krustasea / Udang Laut.
Tanya Jawab Konsumen
Pertanyaan Seputar Harga Udang Bakar & Goreng di Jakarta
Berapa rata-rata harga satu porsi Udang Bakar & Goreng di Jakarta?↓
Berdasarkan pantauan 107 menu riil di 47 restoran terverifikasi di Jakarta, harga median Udang Bakar & Goreng di Jakarta adalah Rp 61,000. Angka ini tercatat 14.0% lebih tinggi dibanding median nasional (Rp 53,500).
Berapa rentang harga Udang Bakar & Goreng dari kelas kaki lima hingga restoran di Jakarta?↓
Di Jakarta, harga Udang Bakar & Goreng untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 30,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 105,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 12,500.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Jakarta?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 61,000, perkiraan harga kasir dine-in di Jakarta adalah Rp 50,020. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 55,022.
Apakah restoran Udang Bakar & Goreng di Jakarta memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 47 restoran yang menyajikan Udang Bakar & Goreng di Jakarta, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Udang Bakar & Goreng?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Udang Bakar & Goreng mengandung estimasi energi 210 – 290 kkal, protein 24 – 30 g, lemak 8 – 16 g, dan karbohidrat 6 – 14 g. Catatan alergen: Krustasea / Udang Laut.
Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Jakarta
Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Jakarta, atau telusuri komparasi harga Udang Bakar & Goreng dalam skala nasional.