Indeks Harga Acuan Porsi (IHAP) 2026

Kategori: Nasi & Karbo

Harga Nasi Kuning di Indonesia

Daftar Harga Nasi Kuning Kotak, Tumpeng Mini, & Sarapan Nusantara. Data dihimpun dari analisis 114 menu POS di 21 restoran terverifikasi di 10 kota Nusantara.

Median Nasional (Online)

Rp 31.500

Acuan harga tengah porsi standar

Rentang Kaki Lima (P25)

Rp 25.500

Kisaran warung tenda & porsi hemat

Resto Kasual / Mall (P75)

Rp 39.000

Restoran ber-AC & pusat belanja

Estimasi Kasir Dine-In (Nett)

Rp 28.413

Makan di tempat (-18%) + PB1 10%

Disparitas Harga Nasi Kuning Antar Kota

Perbandingan harga rata-rata dan median satu porsi Nasi Kuning di berbagai kota besar Indonesia berdasarkan data riil restoran terdaftar:

Kota	Jumlah Menu	Harga Median	Harga Rata-rata	Rentang (Min – Max)
Jakarta	60 menu	Rp 33.000	Rp 33.583	Rp 12.500 – Rp 73.500
Yogyakarta	22 menu	Rp 27.000	Rp 27.954	Rp 22.000 – Rp 34.000
Medan	9 menu	Rp 40.500	Rp 41.722	Rp 7.500 – Rp 63.500
Bandung	4 menu	Rp 39.000	Rp 36.750	Rp 12.500 – Rp 73.500
Surabaya	4 menu	Rp 39.000	Rp 36.750	Rp 12.500 – Rp 73.500
Bekasi	3 menu	Rp 39.000	Rp 44.833	Rp 22.000 – Rp 73.500
Bogor	3 menu	Rp 39.000	Rp 44.833	Rp 22.000 – Rp 73.500
Depok	3 menu	Rp 39.000	Rp 44.833	Rp 22.000 – Rp 73.500
Tangerang	3 menu	Rp 39.000	Rp 44.833	Rp 22.000 – Rp 73.500
Bali	3 menu	Rp 46.500	Rp 39.000	Rp 16.500 – Rp 54.000

Bedah Gastronomi

Profil & Konsep Kuliner

Nasi pulen berwarna kuning keemasan alami dari perasan kunyit parut segar yang dimasak bersama santan kelapa, serai, dan daun salam. Ikon perayaan sukacita dan menu sarapan favorit masyarakat Indonesia.

Karakter Cita Rasa & Bumbu Dasar

Aroma wangi rempah kunyit dan pandan berpadu gurih santan kelapa, biasanya dilengkapi orek tempe manis, serundeng kelapa, perkedel kentang, dan sambal balado telur.

Varian Daerah & Sub-Kategori Populer

Nasi Kuning Manado

Dibungkus daun woka wangi, disajikan bersama ikan cakalang fufu suwir pedas dan sambal rica.

Nasi Kuning Banjar

Disajikan dengan lauk bumbu habang (merah manis rempah cabai kering) seperti ikan haruan atau ayam.

Kandungan Nutrisi Rujukan

Kemenkes RI

Estimasi profil makronutrisi dalam 1 porsi nasi kuning polos (±200 g):

Energi Total:350 – 450 kkal

Protein:8 – 12 g

Lemak Total:11 – 17 g

Karbohidrat:54 – 66 g

Peringatan Alergen

Santan Kelapa

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode B-018.

Data POS Terverifikasi

Rekomendasi Restoran Penyaji Nasi Kuning

Filter Restoran Penyaji Nasi Kuning

Menampilkan 21 dari 21 Restoran

Kota:

Halal Saja

Bali

Halal

Rp 46.500

5.0•Denpasar Utara

Warung Wardani

Nama Menu: "Nasi Kuning Ayam"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 38.130

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 41.943

Lihat Seluruh Menu Warung Wardani

PAKET HEMAT NASI KUNING di Nasi Uduk Kota Intan

Jakarta

Halal

Rp 30.000

4.8•JKT.S-SETIABUDI

Nasi Uduk Kota Intan

Nama Menu: "PAKET HEMAT NASI KUNING"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 24.600

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 27.060

Lihat Seluruh Menu Nasi Uduk Kota Intan

NASI LANGGI / NASI KUNING di Soto Kudus Blok M

Jakarta

Halal

Rp 33.000

4.8•JKT.N-KELAPA GADING

Soto Kudus Blok M

Nama Menu: "NASI LANGGI / NASI KUNING"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 27.060

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 29.766

Lihat Seluruh Menu Soto Kudus Blok M

Nasi Kuning Campur To Go di Sate Khas Senayan

Bandung

Halal

Rp 39.000

4.8•JKT.C-GAMBIR

Sate Khas Senayan

Nama Menu: "Nasi Kuning Campur To Go"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 31.979

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.178

Lihat Seluruh Menu Sate Khas Senayan

Bekasi

Halal

Rp 39.000

4.8•JKT.C-GAMBIR

Sate Khas Senayan

Nama Menu: "Nasi Kuning Campur To Go"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 31.979

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.178

Lihat Seluruh Menu Sate Khas Senayan

Bogor

Halal

Rp 39.000

4.8•JKT.C-GAMBIR

Sate Khas Senayan

Nama Menu: "Nasi Kuning Campur To Go"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 31.979

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.178

Lihat Seluruh Menu Sate Khas Senayan

Depok

Halal

Rp 39.000

4.8•JKT.C-GAMBIR

Sate Khas Senayan

Nama Menu: "Nasi Kuning Campur To Go"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 31.979

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.178

Lihat Seluruh Menu Sate Khas Senayan

Jakarta

Halal

Rp 39.000

4.8•JKT.C-GAMBIR

Sate Khas Senayan

Nama Menu: "Nasi Kuning Campur To Go"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 31.979

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.178

Lihat Seluruh Menu Sate Khas Senayan

Surabaya

Halal

Rp 39.000

4.8•JKT.C-GAMBIR

Sate Khas Senayan

Nama Menu: "Nasi Kuning Campur To Go"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 31.979

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.178

Lihat Seluruh Menu Sate Khas Senayan

Tangerang

Halal

Rp 39.000

4.8•JKT.C-GAMBIR

Sate Khas Senayan

Nama Menu: "Nasi Kuning Campur To Go"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 31.979

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 35.178

Lihat Seluruh Menu Sate Khas Senayan

Bandung

Halal

Rp 12.500

4.8•Batununggal

Dapur Solo

Nama Menu: "Nasi Kuning"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 10.250

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 11.275

Lihat Seluruh Menu Dapur Solo

Jakarta

Halal

Rp 12.500

4.8•JKT.C-MENTENG

Dapur Solo

Nama Menu: "Nasi Kuning"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 10.250

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 11.275

Lihat Seluruh Menu Dapur Solo

Surabaya

Halal

Rp 12.500

4.8•Wiyung

Dapur Solo

Nama Menu: "Nasi Kuning"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 10.250

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 11.275

Lihat Seluruh Menu Dapur Solo

Nasi Kuning Ayam Sambal Matah di Plataran

Jakarta

Halal

Rp 57.500

4.8•Jakarta

Plataran

Nama Menu: "Nasi Kuning Ayam Sambal Matah"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 47.150

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 51.865

Lihat Seluruh Menu Plataran

Medan

Halal

Rp 34.500

4.7•Medan Polonia

Lontong Kak Lin

Nama Menu: "Nasi Kuning Perkedel"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 28.290

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 31.119

Lihat Seluruh Menu Lontong Kak Lin

Jakarta

Halal

Rp 58.000

4.5•JKT.C-MENTENG

Remboelan

Nama Menu: "Nasi Kuning Rijsttafel"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 47.560

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 52.316

Lihat Seluruh Menu Remboelan

Jakarta

Halal

Rp 31.500

4.3•JKT.W-TAMANSARI

Gudeg Sagan

Nama Menu: "Nasi kuning /Ayam goreng"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 25.830

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 28.413

Lihat Seluruh Menu Gudeg Sagan

Yogyakarta

Halal

Rp 31.500

4.3•Depok

Gudeg Sagan

Nama Menu: "Nasi kuning /Ayam goreng"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 25.830

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 28.413

Lihat Seluruh Menu Gudeg Sagan

Nasi kuning /Ayam goreng di Gudeg Yu Djum

Jakarta

Halal

Rp 31.500

4.3•JKT.W-TAMANSARI

Gudeg Yu Djum

Nama Menu: "Nasi kuning /Ayam goreng"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 25.830

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 28.413

Lihat Seluruh Menu Gudeg Yu Djum

Yogyakarta

Halal

Rp 31.500

4.3•Kraton

Gudeg Yu Djum

Nama Menu: "Nasi kuning /Ayam goreng"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 25.830

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 28.413

Lihat Seluruh Menu Gudeg Yu Djum

Nasi kuning /Ayam goreng di Nasi Uduk Zainal Fanani

Jakarta

Halal

Rp 31.500

4.3•JKT.W-TAMANSARI

Nasi Uduk Zainal Fanani

Nama Menu: "Nasi kuning /Ayam goreng"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 25.830

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 28.413

Lihat Seluruh Menu Nasi Uduk Zainal Fanani

Pertanyaan Sering Diajukan (FAQ) tentang Harga Nasi Kuning

Berapa harga rata-rata satu porsi Nasi Kuning di Indonesia?+

Berdasarkan pantauan harga 114 menu riil di 21 restoran terverifikasi di 10 kota, harga median nasional Nasi Kuning adalah Rp 31,500. Kisaran harga kaki lima dan warung rakyat (P25) mulai dari Rp 25,500, sedangkan di restoran kasual dan pusat perbelanjaan (P75) berkisar antara Rp 39,000.

Berapa harga termurah dan termahal untuk Nasi Kuning yang tercatat?+

Harga Nasi Kuning termurah yang tercatat di RestoIndo adalah Rp 7,500 (biasanya porsi hemat kaki lima atau porsi reguler warung), sementara harga tertingginya mencapai Rp 73,500 untuk varian spesial dengan bahan baku premium impor atau sajian restoran hotel berbintang.

Berapa selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online untuk Nasi Kuning?+

Harga pemesanan online via aplikasi ojek online (GrabFood/GoFood) rata-rata memiliki selisih markup 15% s/d 20% dibanding makan langsung di tempat. Untuk porsi dengan harga online Rp 31,500, estimasi harga kasir dine-in adalah sekitar Rp 25,830. Jika ditambah Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), estimasi total tagihan kasir nett adalah Rp 28,413.

Di kota mana harga Nasi Kuning paling terjangkau?+

Berdasarkan perbandingan antar kota di database kami, kota-kota di Jawa Tengah dan Jawa Timur seperti Yogyakarta dan Solo memiliki harga rata-rata paling bersahabat (sekitar Rp 25,500), sementara kota metropolitan seperti Jakarta dan Surabaya memiliki rata-rata harga lebih tinggi karena komponen biaya sewa tempat dan upah operasional.

Berapa estimasi kalori dan nilai gizi dalam satu porsi Nasi Kuning?+

Berdasarkan data rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Nasi Kuning mengandung estimasi energi 350 – 450 kkal, protein 8 – 12 g, lemak 11 – 17 g, dan karbohidrat 54 – 66 g. Catatan alergen: Santan Kelapa.

Indeks Harga Hidangan Lainnya

Nasi Goreng

Ayam Goreng

Ayam Bakar

Ayam Geprek

Bebek Goreng

Soto Ayam