Daftar Menu & Harga Plataran
Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.
Ringkasan & Analisis Harga (Plataran)
Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online
Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok
Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%
Ulasan Lengkap & Profil Plataran
Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat
Profil & Konsep Kuliner Plataran di Plaza Indonesia menawarkan pengalaman kuliner yang memadukan elemen tradisional Indonesia dengan sentuhan modern. Restoran ini terletak di lantai lima pusat perbelanjaan ternama di Jakarta, memberikan suasana yang nyaman dan elegan bagi para pengunjung. Dengan sertifikasi halal dari BPJPH/MUI, Plataran menjadi pilihan aman bagi semua kalangan. Konsepnya yang mengedepankan bahan-bahan lokal dengan teknik masak yang inovatif membuat setiap hidangan terasa istimewa.
Karakter Cita Rasa & Menu Andalan Menu Plataran menonjolkan cita rasa Indonesia yang otentik dengan presentasi yang modern. Hazelnut Cream Cheese Toast menjadi salah satu andalan, dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, dipadukan dengan krim keju yang kaya rasa. Untuk yang menyukai camilan manis, Pisang Goreng Keju dengan lapisan keju yang meleleh menjadi pilihan tepat. Sambal Matah dan Sambal Roa juga layak dicoba, memberikan sensasi pedas yang segar dan menggugah selera.
Panduan Budget & Tips Pesan Hemat Estimasi Pengeluaran per Orang di Plataran berkisar antara Rp 50.000 hingga Rp 100.000, tergantung pilihan menu. Harga Dine-In lebih terjangkau dibandingkan Online Delivery, dengan selisih sekitar Rp 10.000 hingga Rp 20.000 per item. Jangan lupa untuk menghitung Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) yang sudah termasuk dalam tagihan. Untuk hemat, pertimbangkan memesan menu utama seperti Onde-onde Kacang Ijo atau Brocoli Garlic yang memberikan kepuasan rasa dengan harga lebih terjangkau.
Akses Lokasi & Layanan Pemesanan Plataran berlokasi strategis di Plaza Indonesia, mudah diakses dari berbagai titik di Jakarta. Restoran ini buka setiap hari dengan jam operasional yang fleksibel, cocok untuk makan siang hingga malam. Layanan pemesanan online tersedia melalui berbagai platform, namun pastikan untuk memeriksa selisih harga sebelum checkout. Untuk pengalaman terbaik, reservasi tempat dianjurkan terutama pada akhir pekan.
Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung
Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean
🚗 Parkir Gedung Mall Luas (Tarif per jam resmi + Parkir Valet tersedia)
Daftar Menu & Harga Lengkap (Plataran)
Katalog hidangan lengkap terstruktur per kategori dengan opsi simulasi harga nett kasir
❖Makanan Utama
Pilihan menu makanan utama terlengkap dengan estimasi kalori dan harga Menu
Hazelnut Cream Cheese Toast
AndalanBrioche toast, cream cheese, butter, hazelnut
Crispy Cheese Toast
AndalanBrioche toast, cheese, butter, milk, caramel, crispy cheese topping
Pisang Goreng Keju
AndalanBanana, cheese, palm sugar
Onde-onde Kacang Ijo (3 pcs)
Stuffed glutinous rice ball, mung bean, sesame seeds
Onde-onde Ubi Ungu ( 3 Pcs )
Glutinous rice flour, purple sweet potato, sesame seeds
Sambal Matah
🌶️🌶️Pilihan hidangan Sambal Matah otentik.
Sambal Terasi
🌶️🌶️Pilihan hidangan Sambal Terasi otentik.
Sambal Cabe Ijo
🌶️🌶️Pilihan hidangan Sambal Cabe Ijo otentik.
Sambal Roa
🌶️🌶️Pilihan hidangan Sambal Roa otentik.
Brocoli Garlic
Broccoli, garlic
Gado - Gado Kacang Mede
Cabbage, bean sprout, spinach, corn, chayote, egg, cashew sauce, served with rempeyek
Broccoli Cah Jamur
Broccoli, mushroom, garlic, oyster sauce, egg, coriander leaf
Capcay
Mixed vegetable, chicken, shrimp, fish ball
Karedok
Long bean, cabbage, cucumber, local basil leaf, bean sprout, peanut sauce, served with rempeyek
Salad Mangga
Mango, carrot, pomelo, coriander, shallot, sweet and sour dressing
Tahu Telor Asin
Tofu, salted egg, chili, curry leaf
Es Jeruk Kelapa
Pilihan hidangan Es Jeruk Kelapa otentik.
Es Kelapa Selasih
Pilihan hidangan Es Kelapa Selasih otentik.
Lemongrass Ginger Flower
Pilihan hidangan Lemongrass Ginger Flower otentik.
Salam Koja Fizz
Pilihan hidangan Salam Koja Fizz otentik.
Es Kelapa Pandan
Pilihan hidangan Es Kelapa Pandan otentik.
Nasi Liwet
Pilihan hidangan Nasi Liwet otentik.
Nasi Putih
Pilihan hidangan Nasi Putih otentik.
Nasi Daun Jeruk
Pilihan hidangan Nasi Daun Jeruk otentik.
Nasi Lemak
Pilihan hidangan Nasi Lemak otentik.
Nasi Jeruk Komplit Jambal
Coconut milk rice, lime leaf, petai, salted egg, salted jambal fish, chili, vegetable, grated coconut, peanut, served with rempeyek
Nasi Jeruk Komplit Ayam
Coconut milk rice, lime leaf, chicken, salted egg, chili, petai, ginger, vegetable, grated coconut, peanut, served with rempeyek
Nasi Liwet Komplit Cakalang
Coconut milk rice, smoked skipjack, salted egg, Medan whitebait, chili, local basil, vegetable, grated coconut, peanut, petai, served with rempeyek
Nasi Liwet Komplit Ayam
Coconut milk rice, chicken, salted egg, medan whitebait, petai, chili, vegetables, grated coconut, peanut, served with rempeyek
Nasi Goreng Kambing Jakarta
Fried curry rice, lamb, leek, egg, pickles, served with melinjo crackers
Nasi Goreng Ijo Buntut
Fried rice, oxtail, egg, Medan whitebait, pickles, served with shrimp crackers
Nasi Goreng Komplit
Fried rice, chicken, egg, meatball, sausage, vegetable, mustard greens, dried chili, leek, pickles, served with shrimp crackers
Nasi Goreng Kecombrang Ayam
Fried rice, chicken, torch ginger, egg, chili, pickles, served with shrimp crackers
Nasi Goreng Kampung Satay
Fried rice, egg, grilled chicken skewer, peanut sauce, pickles, served with shrimp crackers
Nasi Pecel
Rice, spinach, corn, bean sprout, tofu, tempeh, egg, peanut sauce, sambal, served with rempeyek
Sei Sapi Sambal Matah Kailan Krispi
🌶️🌶️Smoked sirloin, fried kale, sambal matah, lime
Dendeng Krispi Sambel Ijo
Air-dried beef, tomato, green chili sambal
Iga Bakar Saos Madu Teras
Grilled ribs, honey, shallot, lime
Soto Lamongan Teras
Shredded chicken, rice noodle, bean sprout, cabbage, egg, koya, homemade sambal, served with melinjo crackers
Rawon
Beef knuckle, kluwak, bean sprout, salted egg, chili relish, leek, served with shrimp crackers
Sop Iga Sedap
Ribs, potato, broth, tomato, leek, fried shallot, green chili sambal, served with melinjo crackers
Soto Iga Betawi
Short ribs, milky beef broth, tomato, potato, sambal, served with melinjo crackers
Cumi Bakar Sambal Korek
🌶️🌶️Grilled squid, sambal korek
Gurame Saus Plum (Whole fish)
Fried whole gourami, pineapple, leek, onion, sweet and sour sauce
Gurame Specials (Whole fish)
Fried whole gourami, mango salad, pomelo, chili oil, peanut
Udang Telor Asin
Stir-fried prawn, salted egg, chili, curry leaf
Sapo Tahu Seafood
Bean curd, gourami fillet, squid, shrimp, shiitake, carrot, ginger, leek
Cumi Goreng madu
Fried squid, honey, oyster sauce, curry leaf
Mie Goreng Bebek Panggang
Fried noodle, roasted duck, hoisin, house specialty sauce
Mie Bebek Teras
Noodle, sliced duck, bok choy, broth
Mie Goreng Nusantara
Fried noodle, shrimp, chili paste, egg, bok choy, cabbage
Kwetiau Goreng Ayam
Flat noodle, bean sprout, egg, chicken
Kwetiau Goreng Seafood
Flat noodle, bean sprout, egg, seafood
Bihun Goreng Ayam
Vermicelli, egg, chicken, carrot, bean sprout
Bihun Goreng Seafood
Vermicelli, egg, fish, squid, shrimp, carrot, bean sprout
Ayam Susu Pedas
🌶️🌶️Fried chicken, chili, cream, butter, curry leaf
Ayam Kluyuk
Fried chicken, onion, paprika, pineapple, leek, sweet and sour sauce
Ayam Rempah Kari
Fried chicken, garlic, shallot, chili, curry leaf, ebi, lemongrass
Tahu Kipas Udang Teras (3 pcs)
Tofu, shrimp, carrot, jicama, shitake mushroom, leek, served with house specialty sauce
Teras Cireng
Tapioca starch, chili, garlic, leek, sweet and sour sauce
Bakwan Jagung (3 pcs)
Corn, coriander, celery, chili, leek, house specialty sauce
Singkong goreng truffle
Cassava, parmesan, true oil, sambal
Lumpia udang
Tofu skin, shrimp, carrot, jicama, chives, house specialty sauce
Tahu Krispi Bumbu Bawang (isi 8 pcs)
Tofu, garlic, shallot
Kedondong juice
Pilihan hidangan Kedondong juice otentik.
Avocado juice
Pilihan hidangan Avocado juice otentik.
Watermelon Juice
Pilihan hidangan Watermelon Juice otentik.
Mango Juice
Pilihan hidangan Mango Juice otentik.
Orange Juice
Pilihan hidangan Orange Juice otentik.
Nasi Jeruk Empal Serundeng
Pilihan hidangan Nasi Jeruk Empal Serundeng otentik.
Nasi Kuning Ayam Sambal Matah
🌶️🌶️Pilihan hidangan Nasi Kuning Ayam Sambal Matah otentik.
Nasi Jeruk Ayam Lengkuas
Pilihan hidangan Nasi Jeruk Ayam Lengkuas otentik.
Nasi Kuning Empal Sambal Korek
🌶️🌶️Pilihan hidangan Nasi Kuning Empal Sambal Korek otentik.
❖Minuman
Pilihan menu minuman terlengkap dengan estimasi kalori dan harga Menu
Thai Tea
Pilihan hidangan Thai Tea otentik.
Peach Tea
Pilihan hidangan Peach Tea otentik.
Passion Fruit Tea
Pilihan hidangan Passion Fruit Tea otentik.
Lychee Tea
Pilihan hidangan Lychee Tea otentik.
Lemon Tea
Pilihan hidangan Lemon Tea otentik.
Kopi Dawet Ireng
Pilihan hidangan Kopi Dawet Ireng otentik.
Kopi Semprong Teras
Pilihan hidangan Kopi Semprong Teras otentik.
Kopi Grubi
Pilihan hidangan Kopi Grubi otentik.
Kopi Engkong
Pilihan hidangan Kopi Engkong otentik.
Alpukat Karamel
Pilihan hidangan Alpukat Karamel otentik.
Menu Paling Rekomendasi (Plataran)
Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung
© Kontributor GrabFood / RestoranHazelnut Cream Cheese Toast
Brioche toast, cream cheese, butter, hazelnut
© Kontributor GrabFood / RestoranCrispy Cheese Toast
Brioche toast, cheese, butter, milk, caramel, crispy cheese topping
© Kontributor GrabFood / RestoranPisang Goreng Keju
Banana, cheese, palm sugar
Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Plataran)
Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes
| Nama Menu | Porsi | Kalori | Protein | Lemak | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Hazelnut Cream Cheese ToastTop | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Crispy Cheese ToastTop | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Pisang Goreng KejuTop | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Onde-onde Kacang Ijo (3 pcs) | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Onde-onde Ubi Ungu ( 3 Pcs ) | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Sambal Matah | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Sambal Terasi | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Sambal Cabe Ijo | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Sambal Roa | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Brocoli Garlic | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.
Kalkulator Budget Rombongan (Plataran)
Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang
- 1xRp 51.500
Hazelnut Cream Cheese Toast
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
- 1xRp 51.500
Crispy Cheese Toast
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
- 1xRp 51.500
Hazelnut Cream Cheese Toast
Makanan Utama • ±350 kkal/porsi
- 2xRp 68.000
Thai Tea
Minuman • ±90 kkal/porsi
Tanya Jawab Seputar Plataran
Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal
Alamat, Jam Buka & Lokasi (Plataran)
Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan
📍 Plaza Indonesia, Jl. M. H. Thamrin 28 - 30, Gondangdia, Menteng, Jakarta Pusat. L5 E001E, 10350
Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (Jakarta, Jakarta)
Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain
Ayam Bakar Primarasa
📍 Jakarta, Jakarta
Ayam Goreng Suharti
📍 Jakarta, Jakarta
Ayam Kremes Kraton
📍 Jakarta, Jakarta
Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Plataran tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.