RestoIndo.com
Olahan Daging & KariTangerangSurvei 6 Restoran Terverifikasi

Harga Gulai Kambing & Sapi di Tangerang 2026: Survei 6 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Gulai Kambing & Sapi di Tangerang — Survei 6 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Gulai Kambing & Sapi di Tangerang

Setara Median Nasional
Median Porsi Tangerang
Rp 25.500
Harga acuan umum Tangerang
Median Nasional
Rp 25.500
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 21.000
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 35.500
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Tangerang adalah sekitar Rp 20.910, atau Rp 23.001 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Gulai Kambing & Sapi di Tangerang

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 21.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 17.220

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Tangerang.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 25.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 20.910

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Tangerang.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 35.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 29.110

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Tangerang.

Bandingkan Harga Gulai Kambing & Sapi di Kota Lain
Jakarta (17)Padang (13)Tegal (9)Bekasi (8)Bogor (8)Depok (8)Tangerang (6 Resto)Samarinda (3)Lihat Agregat Nasional →
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Gulai Kambing & Sapi di Tangerang

Menampilkan 6 dari 6 restoran terverifikasi di Tangerang.

Budget:
Nasi Ayam Gulai di RM Salero Kito
Halal
RM Salero Kito 5.0

Nasi Ayam Gulai

Bekasi I, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 22.500
Estimasi Dine-In
Rp 18.450
Buka Menu Lengkap RM Salero Kito
Nasi Ikan Mas Gulai di Bunga Rampai
Halal
Bunga Rampai 4.9

Nasi Ikan Mas Gulai

Ciracas, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 22.500
Estimasi Dine-In
Rp 18.450
Buka Menu Lengkap Bunga Rampai
Nasi Telor Gulai di RM Surya Benhil
Halal
RM Surya Benhil 4.8

Nasi Telor Gulai

Tanahabang, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 27.000
Estimasi Dine-In
Rp 22.140
Buka Menu Lengkap RM Surya Benhil
nasi rames bungus gulai kikil di RM Minang Sepakat
Halal
RM Minang Sepakat 4.7

nasi rames bungus gulai kikil

Gambir, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 25.500
Estimasi Dine-In
Rp 20.910
Buka Menu Lengkap RM Minang Sepakat
Nasi Gulai Babat di RM Si May
Halal
RM Si May 4.6

Nasi Gulai Babat

Pusat Kota, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 25.500
Estimasi Dine-In
Rp 20.910
Buka Menu Lengkap RM Si May
Nasi Ayam Gulai di Padang Merdeka
Halal
Padang Merdeka 4.5

Nasi Ayam Gulai

Pusat Kota, Tangerang
Harga Online Delivery
Rp 29.500
Estimasi Dine-In
Rp 24.190
Buka Menu Lengkap Padang Merdeka
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Gulai Kambing & Sapi di Tangerang

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Masakan berkuah santan kental berbumbu rempah kuning kemerahan yang kaya kunyit, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, cabai merah, dan daun jeruk purut untuk merebus potongan daging atau jeroan sapi/kambing.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Rasa gurih pekat berlemak santan dengan aroma rempah harum yang menghangatkan tenggorokan.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi (±350 ml))

Kalori380 – 510 kkal
Protein26 – 34 g
Lemak26 – 38 g
Karbohidrat8 – 14 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode D-030. Alergen: Santan Kelapa.

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Gulai Kambing & Sapi di Tangerang

Berapa rata-rata harga satu porsi Gulai Kambing & Sapi di Tangerang?↓
Berdasarkan pantauan 63 menu riil di 6 restoran terverifikasi di Tangerang, harga median Gulai Kambing & Sapi di Tangerang adalah Rp 25,500. Angka ini tercatat setara dibanding median nasional (Rp 25,500).
Berapa rentang harga Gulai Kambing & Sapi dari kelas kaki lima hingga restoran di Tangerang?↓
Di Tangerang, harga Gulai Kambing & Sapi untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 21,000. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 35,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 7,500.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Tangerang?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 25,500, perkiraan harga kasir dine-in di Tangerang adalah Rp 20,910. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 23,001.
Apakah restoran Gulai Kambing & Sapi di Tangerang memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 6 restoran yang menyajikan Gulai Kambing & Sapi di Tangerang, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Gulai Kambing & Sapi?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Gulai Kambing & Sapi mengandung estimasi energi 380 – 510 kkal, protein 26 – 34 g, lemak 26 – 38 g, dan karbohidrat 8 – 14 g. Catatan alergen: Santan Kelapa.

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Tangerang

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Tangerang, atau telusuri komparasi harga Gulai Kambing & Sapi dalam skala nasional.

Semua Resto di Tangerang →Indeks Nasional Gulai Kambing & Sapi →