RestoIndo.com
Daging & Kuah TradisionalCirebonSurvei 12 Restoran Terverifikasi

Harga Empal Gentong di Cirebon 2026: Survei 12 Restoran

Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Empal Gentong di Cirebon β€” Survei 12 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).

Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal

Benchmark Harga Empal Gentong di Cirebon

-12.1% vs Median Nasional
Median Porsi Cirebon
Rp 29.000
Harga acuan umum Cirebon
Median Nasional
Rp 33.000
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 25.000
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 31.500
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Cirebon adalah sekitar Rp 23.780, atau Rp 26.158 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal

Estimasi Pengeluaran Porsi Empal Gentong di Cirebon

Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.

Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 25.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 20.500

Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Cirebon.

Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 29.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 23.780

Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Cirebon.

Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 31.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 25.830

Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Cirebon.

Bandingkan Harga Empal Gentong di Kota Lain
Jakarta (14)Cirebon (12 Resto)Surabaya (11)Banjarmasin (3)Madiun (3)Lihat Agregat Nasional β†’
Direktori Menu POS Asli

Daftar Restoran Empal Gentong di Cirebon

Menampilkan 12 dari 12 restoran terverifikasi di Cirebon.

Budget:
Empal Gentong Campur di Empal Gentong khas cirebon mang darma
Halal
Empal Gentong khas cirebon mang darma 5.0

Empal Gentong Campur

Pusat Kota, Cirebon
Harga Online Delivery
Rp 29.500
Estimasi Dine-In
Rp 24.190
Buka Menu Lengkap Empal Gentong khas cirebon mang darma
Empal Gentong daging di Empal Gentong Krucuk
Halal
Empal Gentong Krucuk 4.9

Empal Gentong daging

Pusat Kota, Cirebon
Harga Online Delivery
Rp 29.500
Estimasi Dine-In
Rp 24.190
Buka Menu Lengkap Empal Gentong Krucuk
Empal Gentong Daging di Empal Gentong Putra Mang Darma 51
Halal
Empal Gentong Putra Mang Darma 51 4.9

Empal Gentong Daging

Pusat Kota, Cirebon
Harga Online Delivery
Rp 30.500
Estimasi Dine-In
Rp 25.010
Buka Menu Lengkap Empal Gentong Putra Mang Darma 51
Empal Asem Daging di Empal Gentong Krucuk 1
Halal
Empal Gentong Krucuk 1 4.8

Empal Asem Daging

Pusat Kota, Cirebon
Harga Online Delivery
Rp 29.000
Estimasi Dine-In
Rp 23.780
Buka Menu Lengkap Empal Gentong Krucuk 1
Empal Asem di Empal Gentong H. Apud
HalalP75 Mall
Empal Gentong H. Apud 4.8

Empal Asem

Pusat Kota, Cirebon
Harga Online Delivery
Rp 33.000
Estimasi Dine-In
Rp 27.060
Buka Menu Lengkap Empal Gentong H. Apud
π™‹π˜Όπ™†π™€π™ 𝘼 Empal Gentong daging sapi + Nasi putih + Es teh manis di Empal Gentong Saputra
Halal
Empal Gentong Saputra 4.7

π™‹π˜Όπ™†π™€π™ 𝘼 Empal Gentong daging sapi + Nasi putih + Es teh manis

Pusat Kota, Cirebon
Harga Online Delivery
Rp 29.500
Estimasi Dine-In
Rp 24.190
Buka Menu Lengkap Empal Gentong Saputra
empal dengkil sapi di Kuliner Ade Sofia
Halal
Kuliner Ade Sofia 4.7

empal dengkil sapi

Pusat Kota, Cirebon
Harga Online Delivery
Rp 29.500
Estimasi Dine-In
Rp 24.190
Buka Menu Lengkap Kuliner Ade Sofia
Nasi Goreng Empal Gentong di Empal Gentong Mang Darma Cirebon 'Pusat'
Halal
Empal Gentong Mang Darma Cirebon 'Pusat' 4.6

Nasi Goreng Empal Gentong

Pusat Kota, Cirebon
Harga Online Delivery
Rp 29.500
Estimasi Dine-In
Rp 24.190
Buka Menu Lengkap Empal Gentong Mang Darma Cirebon 'Pusat'
EMPAL GENTONG di Empal Gentong Nunun
Halal
Empal Gentong Nunun 4.6

EMPAL GENTONG

Pusat Kota, Cirebon
Harga Online Delivery
Rp 27.500
Estimasi Dine-In
Rp 22.550
Buka Menu Lengkap Empal Gentong Nunun
NASI + EMPAL di Nasi Empal Abah Apud
HalalP25 Hemat
Nasi Empal Abah Apud 4.6

NASI + EMPAL

Pusat Kota, Cirebon
Harga Online Delivery
Rp 23.500
Estimasi Dine-In
Rp 19.270
Buka Menu Lengkap Nasi Empal Abah Apud
Empal Gentong Campur di Empal Gentong Mang Sirna
HalalP25 Hemat
Empal Gentong Mang Sirna 4.5

Empal Gentong Campur

Pusat Kota, Cirebon
Harga Online Delivery
Rp 25.000
Estimasi Dine-In
Rp 20.500
Buka Menu Lengkap Empal Gentong Mang Sirna
Empal Gentong Isi Daging di Vaness Empal Gentong
HalalP25 Hemat
Vaness Empal Gentong 4.4

Empal Gentong Isi Daging

Pusat Kota, Cirebon
Harga Online Delivery
Rp 22.000
Estimasi Dine-In
Rp 18.040
Buka Menu Lengkap Vaness Empal Gentong
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa

Mengenal Karakter Rasa Empal Gentong di Cirebon

Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar

Kuliner tradisional legendaris asal Cirebon berbahan irisan daging sapi empuk, babat, dan usus yang dimasak dalam periuk tanah liat (gentong) dengan kayu bakar pohon asam. Kuah santan kuning kaya bumbu rempah kunyit, santan, dan serai disajikan panas bersama taburan kucai iris segar dan cabai bubuk kering pedas.

Profil Rasa & Standar Penyajian

Kuah santan gurih sedap kaya kaldu daging dengan aroma smoky kayu bakar alami gentong tanah liat dan kesegaran khas irisan daun kucai.

Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi mangkuk (Β±300 g))

Kalori310 – 430 kkal
Protein24 – 32 g
Lemak18 – 26 g
Karbohidrat10 – 16 g

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode D-014. Alergen: Daging Sapi, Santan Kelapa, Jeroan (babat/usus bila dipesan).

Tanya Jawab Konsumen

Pertanyaan Seputar Harga Empal Gentong di Cirebon

Berapa rata-rata harga satu porsi Empal Gentong di Cirebon?↓
Berdasarkan pantauan 60 menu riil di 12 restoran terverifikasi di Cirebon, harga median Empal Gentong di Cirebon adalah Rp 29,000. Angka ini tercatat 12.1% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 33,000).
Berapa rentang harga Empal Gentong dari kelas kaki lima hingga restoran di Cirebon?↓
Di Cirebon, harga Empal Gentong untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 25,000. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 31,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 5,000.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Cirebon?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 29,000, perkiraan harga kasir dine-in di Cirebon adalah Rp 23,780. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 26,158.
Apakah restoran Empal Gentong di Cirebon memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 12 restoran yang menyajikan Empal Gentong di Cirebon, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Empal Gentong?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Empal Gentong mengandung estimasi energi 310 – 430 kkal, protein 24 – 32 g, lemak 18 – 26 g, dan karbohidrat 10 – 16 g. Catatan alergen: Daging Sapi, Santan Kelapa, Jeroan (babat/usus bila dipesan).

Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Cirebon

Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Cirebon, atau telusuri komparasi harga Empal Gentong dalam skala nasional.

Semua Resto di Cirebon β†’Indeks Nasional Empal Gentong β†’