Ikan & SeafoodJakartaSurvei 27 Restoran Terverifikasi
Harga Cumi Goreng & Bakar di Jakarta 2026: Survei 27 Restoran
Indeks Harga Porsi & Komparasi Restoran Cumi Goreng & Bakar di Jakarta — Survei 27 Restoran Asli. Dilengkapi komparasi indeks harga acuan lokal vs nasional, batas kuartil warung hemat (P25) hingga restoran kasual (P75), serta simulasi harga kasir makan di tempat (Dine-In).
Indeks Harga Acuan Pangan (IHAP) Lokal
Benchmark Harga Cumi Goreng & Bakar di Jakarta
-1.9% vs Median Nasional
Median Porsi Jakarta
Rp 51.000
Harga acuan umum Jakarta
Median Nasional
Rp 52.000
Survei agregat seluruh Indonesia
Kuartil Bawah (P25)
Rp 30.500
Batas harga hemat / kaki lima
Kuartil Atas (P75)
Rp 79.500
Restoran mall & kafe
Transparansi Dual-Price Kasir vs Online: Harga pemesanan online GrabFood rata-rata 18% lebih tinggi. Estimasi makan di kasir (Dine-In) di Jakarta adalah sekitar Rp 41.820, atau Rp 46.002 setelah simulasi Pajak PB1 10%.
Panduan Budget Makan Lokal
Estimasi Pengeluaran Porsi Cumi Goreng & Bakar di Jakarta
Panduan patokan rupiah sesuai kelas tempat makan untuk menghindari zonk atau salah estimasi budget.
Porsi Hemat / Warung (P25)
Rp 30.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 25.010
Porsi bersahabat untuk makan harian di warung makan atau gerobak kuliner Jakarta.
Porsi Reguler / Kasual (Median)
Rp 51.000 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 41.820
Porsi standar di restoran keluarga, kedai ber-AC, atau gerai makan favorit warga Jakarta.
Porsi Spesial / Mall (P75)
Rp 79.500 / porsi online
Estimasi Dine-In: Rp 65.189
Varian spesial dengan topping komplit, bahan premium, atau disajikan di kafe dan pusat belanja Jakarta.
Direktori Menu POS Asli
Daftar Restoran Cumi Goreng & Bakar di Jakarta
Menampilkan 27 dari 27 restoran terverifikasi di Jakarta.
Budget:
Halal
Solaria - Epiwalk Mall Jakarta 4.9
Cumi Goreng Mentega
JKT.S-SETIABUDI, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 52.500
Estimasi Dine-In
Rp 43.050
Halal
Lara Djonggrang 4.9
cumi goreng kuluyuk
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 38.000
Estimasi Dine-In
Rp 31.159
Halal
Ayam Goreng Suharti 4.9
Cumi Goreng Kangkung
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 67.500
Estimasi Dine-In
Rp 55.350
Halal
Ayam Kremes Kraton 4.9
Cumi Goreng Kangkung
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 67.500
Estimasi Dine-In
Rp 55.350
Halal
Talaga Sampireun 4.9
Cumi Goreng Tepung
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 34.500
Estimasi Dine-In
Rp 28.290
HalalP75 Mall
Bakmi Permata 4.9
Cumi Goreng Tepung
JKT.S-KEBAYORAN LAMA, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 133.000
Estimasi Dine-In
Rp 109.060
Halal
Bakso Lapangan Tembak Senayan 4.8
Cumi Goreng Tepung
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 51.000
Estimasi Dine-In
Rp 41.820
Halal
Ta Wan 4.8
Cumi Goreng Thailand
JKT.C-GAMBIR, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 52.000
Estimasi Dine-In
Rp 42.640
HalalP75 Mall
Bakmi Naga Resto 4.8
Cumi Goreng Tepung
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 79.500
Estimasi Dine-In
Rp 65.189
HalalP75 Mall
Imperial Kitchen 4.8
Cumi Goreng Lada Garam
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 84.000
Estimasi Dine-In
Rp 68.880
HalalP75 Mall
Sate Khas Senayan 4.8
Cumi Bakar Jimbaran
JKT.C-GAMBIR, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 90.500
Estimasi Dine-In
Rp 74.210
HalalP75 Mall
Plataran 4.8
Cumi Bakar Sambal Korek
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 122.000
Estimasi Dine-In
Rp 100.040
Halal
RM Silungkang 4.7
Cumi Goreng Mentega
JKT.W-GROGOLPETAMBURAN, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 51.000
Estimasi Dine-In
Rp 41.820
Halal
Bakmi Gang Kelinci 4.7
Cumi Goreng Mentega
JKT.E-CAKUNG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 62.000
Estimasi Dine-In
Rp 50.840
HalalP75 Mall
Sarang Oci Manado 4.7
Cumi Bakar
JKT.C-SENEN, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 95.500
Estimasi Dine-In
Rp 78.310
Halal
Nasi Uduk Kebon Kacang 4.6
Paket Nasi Uduk cumi bakar
JKT.C-MENTENG, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 51.500
Estimasi Dine-In
Rp 42.230
Halal
Seafood Ayu - Kelapa Gading 4.6
Cumi Saus Lada Hitam Pedas
Kelapa Gading, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 46.000
Estimasi Dine-In
Rp 37.720
Halal
RM Silungkang 4.6
cumi goreng tepung
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 68.000
Estimasi Dine-In
Rp 55.760
HalalP75 Mall
Bandar Djakarta 4.6
Cepat Saji Bandar Djakarta Cumi Saus Telor Asin
JKT.N-PADEMANGAN, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 94.000
Estimasi Dine-In
Rp 77.080
HalalP75 Mall
Platinum Resto 4.6
Cumi Goreng Tepung
JKT.W-TAMANSARI, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 130.000
Estimasi Dine-In
Rp 106.600
Halal
Dermaga Makassar Seafood 4.5
cumi tepung asam manis
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 42.500
Estimasi Dine-In
Rp 34.850
HalalP75 Mall
Gubug Makan Mang Engking 4.4
Cumi bakar kecap
JKT.S-JAGAKARSA, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 81.000
Estimasi Dine-In
Rp 66.420
HalalP25 Hemat
DCost Seafood 4.2
Cumi Goreng Saus Tiram
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 30.500
Estimasi Dine-In
Rp 25.010
HalalP25 Hemat
Kwetiau Sapi 78 Mangga Besar 4.2
Cumi Goreng Saus Tiram
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 30.500
Estimasi Dine-In
Rp 25.010
HalalP25 Hemat
Kwetiau Sapi Kelapa Gading 4.2
Cumi Goreng Saus Tiram
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 30.500
Estimasi Dine-In
Rp 25.010
HalalP25 Hemat
Kwetiau Sapi Mangga Besar 4.2
Cumi Goreng Saus Tiram
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 30.500
Estimasi Dine-In
Rp 25.010
Halal
Talaga Sampireun 3.7
Cumi Saus Asam Manis
Jakarta, Jakarta
Harga Online Delivery
Rp 51.000
Estimasi Dine-In
Rp 41.820
Karakter Gastronomi & Anatomi Rasa
Mengenal Karakter Rasa Cumi Goreng & Bakar di Jakarta
Konsep Pengolahan & Bumbu Dasar
Cumi-cumi segar laut yang dipotong cincin (calamari) lalu digoreng tepung krispi, atau dibakar utuh dengan keratan pisau bersama bumbu kecap manis pedas atau bumbu saus padang.
Profil Rasa & Standar Penyajian
Tekstur daging cumi yang empuk kenyal tanpa liat, dilapisi kulit tepung renyah garing dengan cocolan saus sambal atau tartar.
Informasi Nilai Gizi Seporsi (1 porsi (±150 g))
Kalori220 – 310 kkal
Protein20 – 26 g
Lemak10 – 18 g
Karbohidrat10 – 18 g
Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode I-018. Alergen: Moluska / Cumi Laut, Gluten (tepung).
Tanya Jawab Konsumen
Pertanyaan Seputar Harga Cumi Goreng & Bakar di Jakarta
Berapa rata-rata harga satu porsi Cumi Goreng & Bakar di Jakarta?↓
Berdasarkan pantauan 83 menu riil di 27 restoran terverifikasi di Jakarta, harga median Cumi Goreng & Bakar di Jakarta adalah Rp 51,000. Angka ini tercatat 1.9% lebih terjangkau dibanding median nasional (Rp 52,000).
Berapa rentang harga Cumi Goreng & Bakar dari kelas kaki lima hingga restoran di Jakarta?↓
Di Jakarta, harga Cumi Goreng & Bakar untuk segmen hemat/kaki lima (kuartil bawah P25) mulai dari Rp 30,500. Sedangkan untuk segmen restoran kasual dan pusat perbelanjaan (kuartil atas P75) berada di kisaran Rp 79,500. Pilihan menu termurah yang tercatat mulai dari Rp 22,500.
Berapa perkiraan selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online di Jakarta?↓
Pemesanan online via GrabFood memiliki selisih sekitar 15% s/d 20% dibanding makan langsung di kasir restoran. Untuk menu dengan harga delivery online Rp 51,000, perkiraan harga kasir dine-in di Jakarta adalah Rp 41,820. Ditambah simulasi Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), total nett kasir berkisar Rp 46,002.
Apakah restoran Cumi Goreng & Bakar di Jakarta memiliki pilihan bersertifikasi halal?↓
Dari 27 restoran yang menyajikan Cumi Goreng & Bakar di Jakarta, mayoritas telah terdata status kehalalannya (Tersertifikasi Halal BPJPH/MUI atau Muslim-Friendly No Pork No Lard). Anda dapat menggunakan filter [Hanya Halal] pada tabel di atas untuk memilah restoran terpercaya.
Berapa kalori dan nilai nutrisi seporsi Cumi Goreng & Bakar?↓
Berdasarkan rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Cumi Goreng & Bakar mengandung estimasi energi 220 – 310 kkal, protein 20 – 26 g, lemak 10 – 18 g, dan karbohidrat 10 – 18 g. Catatan alergen: Moluska / Cumi Laut, Gluten (tepung).
Eksplorasi Lebih Lanjut Kuliner Jakarta
Lihat seluruh daftar restoran dan rumah makan legendaris lainnya di Jakarta, atau telusuri komparasi harga Cumi Goreng & Bakar dalam skala nasional.