
Daftar Menu & Harga Gubug Makan Mang Engking
Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.
Ringkasan & Analisis Harga (Gubug Makan Mang Engking)
Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online
Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok
Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%
Ulasan Lengkap & Profil Gubug Makan Mang Engking
Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat
Suasana & Karakter Tempat Gubug Makan Mang Engking di Jagakarsa menawarkan nuansa alam yang kental dengan desain bangunan kayu dan kolam ikan yang mengelilingi area makan. Meski berlokasi di kawasan kampus UI, akses parkir terbilang luas dengan kapasitas puluhan mobil. Suasana sore hingga malam hari menjadi puncak keramaian, terutama di area meja tepi kolam yang memberikan kesan santai ala kampung halaman.
Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur Udang super bakar madu (Rp179.000 dine-in) memamerkan karamelisasi madu yang melekat sempurna pada kulit udang berdaging tebal, disajikan dengan sambal mangga yang menyegarkan. Gurame saus mangga (Rp127.000) menghadirkan paduan unik antara manis mangga muda dengan gurihnya saus tiram, daging ikan yang lembut namun tidak hancur. Khusus pecinta pete, udang standar oseng pete (Rp150.000) menggoda dengan aroma khas pete yang menyengat namun tidak overpowering, dipadu tekstur udang yang masih renyah.
Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi pengeluaran per orang berkisar Rp200.000-Rp300.000 untuk paket lengkap dengan minuman. Harga online delivery naik 18-22% dari harga dine-in (contoh: udang super bakar madu Rp211.250 via app). Pajak restoran daerah (PB1 10%) akan ditambahkan di akhir bill - simulasi untuk 2 pax makan Rp400.000 menjadi Rp440.000 setelah pajak. Hitung bersih sebelum kasir berbunyi dengan mempertimbangkan selisih harga app vs langsung.
Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan Datanglah weekday pukul 15.00-17.00 untuk menghindari antrean sekaligus menikmati sunset view. Restoran ini cocok untuk keluarga yang ingin makan santai atau grup kantor yang mencari tempat makan besar dengan nuansa alam. Hindari peak dinner time weekend jika tidak ingin terjebak antrean panjang.
Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung
Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean
🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai
Menu Paling Rekomendasi (Gubug Makan Mang Engking)
Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung
© Kontributor GrabFood / RestoranUdang super bakar madu
Pilihan hidangan Udang super bakar madu otentik.
© Kontributor GrabFood / RestoranUdang super goreng
Pilihan hidangan Udang super goreng otentik.
© Kontributor GrabFood / RestoranUdang super goreng tepung
Pilihan hidangan Udang super goreng tepung otentik.
Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Gubug Makan Mang Engking)
Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes
| Nama Menu | Porsi | Kalori | Protein | Lemak | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Udang super bakar maduTop | 1 Orang | 290 kkal | 24g | 8g | 14g |
| Udang super gorengTop | 1 Orang | 290 kkal | 24g | 8g | 14g |
| Udang super goreng tepungTop | 1 Orang | 290 kkal | 24g | 8g | 14g |
| Udang super saus tiram | 1 Orang | 290 kkal | 24g | 8g | 14g |
| Udang super saus padang | 1 Orang | 290 kkal | 24g | 8g | 14g |
| Udang super saus asam manis | 1 Orang | 290 kkal | 24g | 8g | 14g |
| Udang super rebus | 1 Orang | 290 kkal | 24g | 8g | 14g |
| Udang super sop | 1 Orang | 290 kkal | 24g | 8g | 14g |
| Udang standar bakar madu | 1 Orang | 290 kkal | 24g | 8g | 14g |
| Udang standar goreng | 1 Orang | 290 kkal | 24g | 8g | 14g |
*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.
Kalkulator Budget Rombongan (Gubug Makan Mang Engking)
Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang
- 1xRp 179.000
Udang super bakar madu
Makanan Utama • ±290 kkal/porsi
- 1xRp 167.500
Udang super goreng
Makanan Utama • ±290 kkal/porsi
- 1xRp 179.000
Udang super bakar madu
Makanan Utama • ±290 kkal/porsi
- 2xRp 37.000
Es Soda Susu
Minuman • ±350 kkal/porsi
Tanya Jawab Seputar Gubug Makan Mang Engking
Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal
Alamat, Jam Buka & Lokasi (Gubug Makan Mang Engking)
Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan
📍 Universitas Indonesia Lingkar Utara. Jl. Lenteng Agung Raya No. 99 RT. 3/RW. 3, Srengseng Sawah, Jagakarsa, Jakarta Selatan, JKT.S-JAGAKARSA, 12640
Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (JKT.S-JAGAKARSA, Jakarta)
Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

Abuba Steak
📍 Jakarta, Jakarta

Anomali Coffee
📍 JKT.C-MENTENG, Jakarta

Ask For Patty
📍 JKT.C-MENTENG, Jakarta
Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Gubug Makan Mang Engking tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.




















































































































































































