Menu dan Suasana Gubug Makan Mang Engking
Halal
© Kontributor GrabFood
JKT.S-JAGAKARSA, Jakarta4.4 / 5.0

Daftar Menu & Harga Gubug Makan Mang Engking

Kisaran Harga:Rp 3.000 – Rp 1.800.000

Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.

Budget / Orang
Rp 118.409 – Rp 143.409
Jam Buka
09:00 – 21:00 WIB
Kontak Resto
Tersedia di Lokasi
Layanan
Dine-inTakeawayGrabFood

Ringkasan & Analisis Harga (Gubug Makan Mang Engking)

Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online

Data 2026 Terverifikasi
Menu Paling Hemat
air mineral 240 ml
Rp 3.000
Menu Premium / Tertinggi
Paket B Plus Minum
Rp 1.800.000
Rata-rata Makanan Utama

Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok

~Rp 164.500
Selisih Pesan Online

Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%

+Rp 29.500 / porsi
💡 Ketentuan Pajak & Struk: Harga restoran umumnya dikenakan Pajak Restoran (PB1) sebesar 10% di kasir (~Rp 16.450 per menu utama).Metode Kasir: Tunai & QRIS

Ulasan Lengkap & Profil Gubug Makan Mang Engking

Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat

Menu Halal

Suasana & Karakter Tempat Gubug Makan Mang Engking di Jagakarsa menawarkan nuansa alam yang kental dengan desain bangunan kayu dan kolam ikan yang mengelilingi area makan. Meski berlokasi di kawasan kampus UI, akses parkir terbilang luas dengan kapasitas puluhan mobil. Suasana sore hingga malam hari menjadi puncak keramaian, terutama di area meja tepi kolam yang memberikan kesan santai ala kampung halaman.

Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur Udang super bakar madu (Rp179.000 dine-in) memamerkan karamelisasi madu yang melekat sempurna pada kulit udang berdaging tebal, disajikan dengan sambal mangga yang menyegarkan. Gurame saus mangga (Rp127.000) menghadirkan paduan unik antara manis mangga muda dengan gurihnya saus tiram, daging ikan yang lembut namun tidak hancur. Khusus pecinta pete, udang standar oseng pete (Rp150.000) menggoda dengan aroma khas pete yang menyengat namun tidak overpowering, dipadu tekstur udang yang masih renyah.

Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi pengeluaran per orang berkisar Rp200.000-Rp300.000 untuk paket lengkap dengan minuman. Harga online delivery naik 18-22% dari harga dine-in (contoh: udang super bakar madu Rp211.250 via app). Pajak restoran daerah (PB1 10%) akan ditambahkan di akhir bill - simulasi untuk 2 pax makan Rp400.000 menjadi Rp440.000 setelah pajak. Hitung bersih sebelum kasir berbunyi dengan mempertimbangkan selisih harga app vs langsung.

Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan Datanglah weekday pukul 15.00-17.00 untuk menghindari antrean sekaligus menikmati sunset view. Restoran ini cocok untuk keluarga yang ingin makan santai atau grup kantor yang mencari tempat makan besar dengan nuansa alam. Hindari peak dinner time weekend jika tidak ingin terjebak antrean panjang.

Karakter RasaOtentik Nusantara
Waktu Saji10 – 15 Menit
Rata-rata BiayaRp 118.409 / orang

Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung

Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean

Rekomendasi Acara & Suasana
Makan Bersama Keluarga & RombonganSangat cocok; porsi lauk variatif, ramah anak, dan meja komunal tersedia.
Jamuan Makan Siang / Pertemuan BisnisIdeal; suasana ber-AC nyaman, pelayanan rapi, dan mendukung privasi santap.
Kencan / Makan Malam BerduaSuasana kasual akrab yang nyaman untuk bersantap santai berdua.
✓ AC Nyaman✓ Area Parkir✓ QRIS✓ Wi-Fi
Akses Kendaraan & Info Parkir

🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai

Trik Menghindari Antrean:
🟢 Waktu Santai (Tanpa Antre):14:30 – 16:30 WIB
🔴 Jam Ramai Puncak:12:00 – 13:30 & 19:00 – 20:30 WIB
Kue Ulang Tahun:Boleh dibawa untuk perayaan meja
Reservasi Meja:Menerima walk-in & booking

Menu Paling Rekomendasi (Gubug Makan Mang Engking)

Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung

Udang super bakar madu© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 179.000
Makanan Utama

Udang super bakar madu

Pilihan hidangan Udang super bakar madu otentik.

Estimasi Kalori~290 kkal
Udang super goreng© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 167.500
Makanan Utama

Udang super goreng

Pilihan hidangan Udang super goreng otentik.

Estimasi Kalori~290 kkal
Udang super goreng tepung© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 167.500
Makanan Utama

Udang super goreng tepung

Pilihan hidangan Udang super goreng tepung otentik.

Estimasi Kalori~290 kkal

Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Gubug Makan Mang Engking)

Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes

Ref: AKG 2.150 kkal
Menu Terendah Kalorilychee tea (90 kkal)P: 0.5g • L: 0g • K: 22g
Tinggi Proteinsop iga (32g Protein)Energi: 440 kkal • Lemak: 22g
Nama MenuPorsiKaloriProteinLemakKarbo
Udang super bakar maduTop1 Orang290 kkal24g8g14g
Udang super gorengTop1 Orang290 kkal24g8g14g
Udang super goreng tepungTop1 Orang290 kkal24g8g14g
Udang super saus tiram1 Orang290 kkal24g8g14g
Udang super saus padang1 Orang290 kkal24g8g14g
Udang super saus asam manis1 Orang290 kkal24g8g14g
Udang super rebus1 Orang290 kkal24g8g14g
Udang super sop1 Orang290 kkal24g8g14g
Udang standar bakar madu1 Orang290 kkal24g8g14g
Udang standar goreng1 Orang290 kkal24g8g14g

*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.

Kalkulator Budget Rombongan (Gubug Makan Mang Engking)

Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang

Pajak PB1 10% Termasuk
Kombinasi Pesanan (2 Orang - SIGNATURE)5 Porsi Hidangan
  • 1x

    Udang super bakar madu

    Makanan Utama • ±290 kkal/porsi

    Rp 179.000
  • 1x

    Udang super goreng

    Makanan Utama • ±290 kkal/porsi

    Rp 167.500
  • 1x

    Udang super bakar madu

    Makanan Utama • ±290 kkal/porsi

    Rp 179.000
  • 2x

    Es Soda Susu

    Minuman • ±350 kkal/porsi

    Rp 37.000
Subtotal Makanan & MinumanRp 562.500
Pajak Restoran PB1 (10%)Rp 56.250
Total EstimasiRp 618.750
Rata-rata Biaya / Orang
Rp 309.375/ pax (net)
Estimasi Asupan Energi: ±785 kkal/orang

Tanya Jawab Seputar Gubug Makan Mang Engking

Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal

Kisaran harga main course Rp127.000-Rp219.500 untuk dine-in (contoh: gurame saus mangga Rp127.000, udang super bakar madu Rp179.000). Estimasi budget per orang Rp200.000-Rp300.000 sudah termasuk minuman dan pajak.

Alamat, Jam Buka & Lokasi (Gubug Makan Mang Engking)

Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan

📍 Universitas Indonesia Lingkar Utara. Jl. Lenteng Agung Raya No. 99 RT. 3/RW. 3, Srengseng Sawah, Jagakarsa, Jakarta Selatan, JKT.S-JAGAKARSA, 12640

Jadwal Operasional Harian
Senin09:00 - 21:00 WIB
Selasa09:00 - 21:00 WIB
Rabu09:00 - 21:00 WIB
Kamis09:00 - 21:00 WIB
Jumat09:00 - 21:00 WIB
Sabtu09:00 - 21:00 WIB
Minggu09:00 - 21:00 WIB
Peta lokasi detail dapat diakses lewat Google Maps

Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (JKT.S-JAGAKARSA, Jakarta)

Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

Lihat Semua di Jakarta →

Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Gubug Makan Mang Engking tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.