
Daftar Menu & Harga Platinum Resto
Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.
Ringkasan & Analisis Harga (Platinum Resto)
Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online
Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok
Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%
Ulasan Lengkap & Profil Platinum Resto
Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat
Profil & Konsep Kuliner Platinum Resto di Jl. Pecenongan menawarkan pengalaman makan Chinese cuisine dengan sentuhan modern, khususnya hidangan berbahan dasar babi dan ikan. Restoran ini memiliki atmosfer yang nyaman dengan dekorasi minimalis namun elegan, cocok untuk acara keluarga kecil atau makan malam romantis. Konsepnya memadukan teknik masak tradisional China seperti tim, angsio, dan kangkuo dengan bahan-bahan berkualitas.
Karakter Cita Rasa & Menu Andalan Kepala Ikan 2 Rasa menjadi signature dish dengan dua varian saus: cabe asin yang gurih pedas dan cabe Hunan yang lebih kompleks. Tekstur daging ikan yang lembut berpadu dengan kuah kental berbumbu tajam. Untuk penggemar daging, Paha Babi Wangi Pedas menonjol dengan teknik slow cooking yang menghasilkan daging empuk dan bumbu rempah pekat. Perhatikan selisih harga dine-in vs online yang signifikan, contohnya Kangkuo Kembang Kol Rp99.500 di tempat tapi Rp117.600 via aplikasi.
Panduan Budget & Tips Pesan Hemat Estimasi Pengeluaran per Orang berkisar Rp200.000-Rp400.000 tergantung pilihan protein. Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) sudah termasuk di harga menu. Hitung Bersih Sebelum Kasir Berbunyi dengan mempertimbangkan selisih harga dine-in yang lebih murah 15-20% dibanding platform delivery. Pesan nasi putih tambahan (Rp25.000) untuk menetralkan rasa kuat hidangan utama.
Akses Lokasi & Layanan Pemesanan Lokasi strategis di kawasan Pecenongan dengan parkiran terbatas. Layani dine-in sampai pukul 22.00 dan delivery via GrabFood/GoFood hingga jam 21.30. Rebung Babi Asap dan Mao Xewang lebih baik dinikmati langsung karena tekstur penting dari hidangan tim.
Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung
Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean
🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai
Menu Paling Rekomendasi (Platinum Resto)
Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung
© Kontributor GrabFood / RestoranKepala Ikan 2 Rasa
kepala ikan tim ,dengan cabe asin dan cabe merah
© Kontributor GrabFood / RestoranKepala Ikan Tim Cabe Asin
kepala ikan tim cabe asin dan bumbu khas china
© Kontributor GrabFood / RestoranKepala Ikan Tim Cabe Hunan
kepala ikan cabe hunan dan bumbu khas china
Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Platinum Resto)
Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes
| Nama Menu | Porsi | Kalori | Protein | Lemak | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Kepala Ikan 2 RasaTop | 1 Orang | 290 kkal | 24g | 8g | 14g |
| Kepala Ikan Tim Cabe AsinTop | 1 Orang | 290 kkal | 24g | 8g | 14g |
| Kepala Ikan Tim Cabe HunanTop | 1 Orang | 290 kkal | 24g | 8g | 14g |
| Gurami tim laukanma | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Angsio gurami | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Rebung Babi Asap | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Mao Xewang | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Kangkuo Babi Asap | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Tahukan Babi Asap | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
| Tim Babi Asap Ala Hunan | 1 Orang | 350 kkal | 15g | 10g | 45g |
*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.
Kalkulator Budget Rombongan (Platinum Resto)
Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang
- 1xRp 279.500
Kepala Ikan 2 Rasa
Makanan Utama • ±290 kkal/porsi
- 1xRp 279.500
Kepala Ikan Tim Cabe Asin
Makanan Utama • ±290 kkal/porsi
- 1xRp 279.500
Kepala Ikan 2 Rasa
Makanan Utama • ±290 kkal/porsi
- 2xRp 22.000
Adem sari
Minuman • ±350 kkal/porsi
Tanya Jawab Seputar Platinum Resto
Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal
Alamat, Jam Buka & Lokasi (Platinum Resto)
Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan
📍 Jl. Pecenongan No. 76 Rt 02 Rw 04, Kebon Kelapa, Gambir, Jakarta Pusat, JKT.W-TAMANSARI, 10120
Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (JKT.W-TAMANSARI, Jakarta)
Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

Cinto Minang Masakan Padang - Pecenongan
📍 JKT.W-TAMANSARI, Jakarta

Dunkin Donuts
📍 JKT.W-TAMANSARI, Jakarta

Ikan Bakar Cianjur
📍 JKT.W-TAMANSARI, Jakarta
Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Platinum Resto tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.


















































































































































































