Menu dan Suasana Platinum Resto
Halal
© Kontributor GrabFood
JKT.W-TAMANSARI, Jakarta4.6 / 5.0

Daftar Menu & Harga Platinum Resto

Kisaran Harga:Rp 4.000 – Rp 529.500

Informasi daftar harga menu diverifikasi: Okt 2026.

Budget / Orang
Rp 99.524 – Rp 124.524
Jam Buka
09:00 – 21:00 WIB
Kontak Resto
Tersedia di Lokasi
Layanan
Dine-inTakeawayGrabFood

Ringkasan & Analisis Harga (Platinum Resto)

Metrik rentang harga riil, simulasi pajak PB1, dan selisih tarif pemesanan online

Data 2026 Terverifikasi
Menu Paling Hemat
Kacang Goreng
Rp 4.000
Menu Premium / Tertinggi
paha Babi Wangi pedas
Rp 529.500
Rata-rata Makanan Utama

Estimasi 1 porsi lauk hidangan pokok

~Rp 117.000
Selisih Pesan Online

Rata-rata markup aplikasi +15% s/d +20%

+Rp 21.000 / porsi
💡 Ketentuan Pajak & Struk: Harga restoran umumnya dikenakan Pajak Restoran (PB1) sebesar 10% di kasir (~Rp 11.700 per menu utama).Metode Kasir: Tunai & QRIS

Ulasan Lengkap & Profil Platinum Resto

Panduan kuliner, karakter rasa, dan tips bersantap hemat

Menu Halal

Profil & Konsep Kuliner Platinum Resto di Jl. Pecenongan menawarkan pengalaman makan Chinese cuisine dengan sentuhan modern, khususnya hidangan berbahan dasar babi dan ikan. Restoran ini memiliki atmosfer yang nyaman dengan dekorasi minimalis namun elegan, cocok untuk acara keluarga kecil atau makan malam romantis. Konsepnya memadukan teknik masak tradisional China seperti tim, angsio, dan kangkuo dengan bahan-bahan berkualitas.

Karakter Cita Rasa & Menu Andalan Kepala Ikan 2 Rasa menjadi signature dish dengan dua varian saus: cabe asin yang gurih pedas dan cabe Hunan yang lebih kompleks. Tekstur daging ikan yang lembut berpadu dengan kuah kental berbumbu tajam. Untuk penggemar daging, Paha Babi Wangi Pedas menonjol dengan teknik slow cooking yang menghasilkan daging empuk dan bumbu rempah pekat. Perhatikan selisih harga dine-in vs online yang signifikan, contohnya Kangkuo Kembang Kol Rp99.500 di tempat tapi Rp117.600 via aplikasi.

Panduan Budget & Tips Pesan Hemat Estimasi Pengeluaran per Orang berkisar Rp200.000-Rp400.000 tergantung pilihan protein. Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) sudah termasuk di harga menu. Hitung Bersih Sebelum Kasir Berbunyi dengan mempertimbangkan selisih harga dine-in yang lebih murah 15-20% dibanding platform delivery. Pesan nasi putih tambahan (Rp25.000) untuk menetralkan rasa kuat hidangan utama.

Akses Lokasi & Layanan Pemesanan Lokasi strategis di kawasan Pecenongan dengan parkiran terbatas. Layani dine-in sampai pukul 22.00 dan delivery via GrabFood/GoFood hingga jam 21.30. Rebung Babi Asap dan Mao Xewang lebih baik dinikmati langsung karena tekstur penting dari hidangan tim.

Karakter RasaOtentik Nusantara
Waktu Saji10 – 15 Menit
Rata-rata BiayaRp 99.524 / orang

Kesesuaian Acara, Akses Parkir & Waktu Berkunjung

Panduan praktis suasana santap, kenyamanan kendaraan, dan trik menghindari antrean

Rekomendasi Acara & Suasana
Makan Bersama Keluarga & RombonganSangat cocok; porsi lauk variatif, ramah anak, dan meja komunal tersedia.
Jamuan Makan Siang / Pertemuan BisnisIdeal; suasana ber-AC nyaman, pelayanan rapi, dan mendukung privasi santap.
Kencan / Makan Malam BerduaSuasana kasual akrab yang nyaman untuk bersantap santai berdua.
✓ AC Nyaman✓ Area Parkir✓ QRIS✓ Wi-Fi
Akses Kendaraan & Info Parkir

🚗 Area Parkir Motor & Mobil Mandiri di halaman depan gerai

Trik Menghindari Antrean:
🟢 Waktu Santai (Tanpa Antre):14:30 – 16:30 WIB
🔴 Jam Ramai Puncak:12:00 – 13:30 & 19:00 – 20:30 WIB
Kue Ulang Tahun:Boleh dibawa untuk perayaan meja
Reservasi Meja:Menerima walk-in & booking

Menu Paling Rekomendasi (Platinum Resto)

Hidangan favorit pilihan yang paling sering dipesan oleh pengunjung

Kepala Ikan 2 Rasa© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 279.500
Makanan Utama

Kepala Ikan 2 Rasa

kepala ikan tim ,dengan cabe asin dan cabe merah

Estimasi Kalori~290 kkal
Kepala Ikan Tim Cabe Asin© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 279.500
Makanan Utama

Kepala Ikan Tim Cabe Asin

kepala ikan tim cabe asin dan bumbu khas china

Estimasi Kalori~290 kkal
Kepala Ikan Tim Cabe Hunan© Kontributor GrabFood / Restoran
⭐ Wajib Coba!
Rp 279.500
Makanan Utama

Kepala Ikan Tim Cabe Hunan

kepala ikan cabe hunan dan bumbu khas china

Estimasi Kalori~290 kkal

Informasi Nilai Gizi & Estimasi Kalori (Platinum Resto)

Analisis makronutrisi per sajian berdasarkan standar tabel komposisi pangan Kemenkes

Ref: AKG 2.150 kkal
Menu Terendah KaloriTeh Kundur (90 kkal)P: 0.5g • L: 0g • K: 22g
Tinggi ProteinSapi Iris Cabe Asin (32g Protein)Energi: 440 kkal • Lemak: 22g
Nama MenuPorsiKaloriProteinLemakKarbo
Kepala Ikan 2 RasaTop1 Orang290 kkal24g8g14g
Kepala Ikan Tim Cabe AsinTop1 Orang290 kkal24g8g14g
Kepala Ikan Tim Cabe HunanTop1 Orang290 kkal24g8g14g
Gurami tim laukanma1 Orang350 kkal15g10g45g
Angsio gurami1 Orang350 kkal15g10g45g
Rebung Babi Asap1 Orang350 kkal15g10g45g
Mao Xewang1 Orang350 kkal15g10g45g
Kangkuo Babi Asap1 Orang350 kkal15g10g45g
Tahukan Babi Asap1 Orang350 kkal15g10g45g
Tim Babi Asap Ala Hunan1 Orang350 kkal15g10g45g

*Nilai kalori dan makronutrisi di atas merupakan estimasi laboratoris rata-rata bahan baku makanan tradisional. Kandungan nutrisi sebenarnya dapat sedikit bervariasi bergantung pada takaran bumbu dan porsi masak tiap gerai.

Kalkulator Budget Rombongan (Platinum Resto)

Simulasi kombinasi menu makan hemat atau puas sesuai jumlah orang

Pajak PB1 10% Termasuk
Kombinasi Pesanan (2 Orang - SIGNATURE)5 Porsi Hidangan
  • 1x

    Kepala Ikan 2 Rasa

    Makanan Utama • ±290 kkal/porsi

    Rp 279.500
  • 1x

    Kepala Ikan Tim Cabe Asin

    Makanan Utama • ±290 kkal/porsi

    Rp 279.500
  • 1x

    Kepala Ikan 2 Rasa

    Makanan Utama • ±290 kkal/porsi

    Rp 279.500
  • 2x

    Adem sari

    Minuman • ±350 kkal/porsi

    Rp 22.000
Subtotal Makanan & MinumanRp 860.500
Pajak Restoran PB1 (10%)Rp 86.050
Total EstimasiRp 946.550
Rata-rata Biaya / Orang
Rp 473.275/ pax (net)
Estimasi Asupan Energi: ±785 kkal/orang

Tanya Jawab Seputar Platinum Resto

Informasi penting terkait harga, menu terlaris, dan sertifikasi halal

Ya, tersedia pilihan halal seperti Kepala Ikan 2 Rasa dan Gurami Tim Laukma yang telah tersertifikasi BPJPH/MUI. Semua peralatan masak untuk menu halal dipisahkan secara ketat.

Alamat, Jam Buka & Lokasi (Platinum Resto)

Petunjuk arah dan jadwal operasional lengkap mingguan

📍 Jl. Pecenongan No. 76 Rt 02 Rw 04, Kebon Kelapa, Gambir, Jakarta Pusat, JKT.W-TAMANSARI, 10120

Jadwal Operasional Harian
Senin09:00 - 21:00 WIB
Selasa09:00 - 21:00 WIB
Rabu09:00 - 21:00 WIB
Kamis09:00 - 21:00 WIB
Jumat09:00 - 21:00 WIB
Sabtu09:00 - 21:00 WIB
Minggu09:00 - 21:00 WIB
Peta lokasi detail dapat diakses lewat Google Maps

Restoran Terdekat & Alternatif Sekitar (JKT.W-TAMANSARI, Jakarta)

Pilihan tempat makan terdekat jika resto ini sedang ramai atau ingin mencoba kuliner lain

Lihat Semua di Jakarta →

Pemberitahuan Referensi: Seluruh informasi daftar harga menu di halaman ini merupakan hasil verifikasi terdata per Okt 2026. Harga dapat mengalami penyesuaian berkala oleh pihak manajemen Platinum Resto tanpa pemberitahuan sebelumnya. RestoIndo.com beroperasi sebagai direktori informasi kuliner independen dan tidak berafiliasi langsung dengan gerai terkait.