Daftar Menu & Harga AYAM TALIWANG DITa Ka

Suasana & Karakter Tempat AYAM TALIWANG DITa Ka menghadirkan suasana warung makan tradisional yang nyaman di pusat Kota Mataram. Lokasinya strategis di Jl. Ade Irma Suryani, dengan akses parkir yang cukup luas untuk kendaraan roda dua. Interiornya sederhana namun bersih, dengan meja kayu yang memberikan sentuhan autentik. Suasana ramai namun tidak terlalu bising, cocok untuk makan santai bersama keluarga.

Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur Ayam Khas Taliwang Bakar menjadi primadona dengan bumbu rempah yang meresap hingga ke tulang, disajikan dengan tekstur daging yang juicy dan kulit yang renyah. Pelecing Kangkung Taliwang menawarkan kombinasi pedas segar dari sambal lombok dengan kangkung muda yang masih renyah. Ikan Nila Bakar Bumbu Taliwang memiliki daging lembut dengan baluran bumbu khas yang sedikit manis dan pedas. Beberuk Terong memberikan sensasi segar dengan terong bakar yang diulek kasar bersama cabai rawit. Sate Jeroan Taliwang menonjolkan cita rasa gurih jeroan yang dibumbui rempah khas Lombok.

Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi pengeluaran per orang berkisar Rp 50.000-Rp 100.000 untuk paket lengkap dengan nasi, lauk, dan sayur. Contoh simulasi: 1 Ayam Taliwang (Rp 55.000) + Nasi (Rp 7.000) + Pelecing Kangkung (Rp 14.500) = Rp 76.500 sebelum pajak. Harga dine-in lebih murah 10-15% dibanding platform online. Jangan lupa hitung bersih sebelum kasir berbunyi karena ada Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) yang akan ditambahkan.

Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan Restoran ini cocok dikunjungi saat makan siang untuk menghindari kerumunan malam hari. Rekomendasi untuk pecinta kuliner pedas dan mereka yang ingin mencicipi cita rasa autentik Lombok. Bagi yang sensitif terhadap kepedasan, bisa meminta tingkat kepedasan disesuaikan.