Indeks Harga Acuan Porsi (IHAP) 2026

Kategori: Roti & Makanan Barat

Harga Sandwich & Roti Lapis di Indonesia

Indeks Harga Club Sandwich & Roti Lapis Daging Telur Kafe se-Indonesia. Data dihimpun dari analisis 93 menu POS di 26 restoran terverifikasi di 10 kota Nusantara.

Median Nasional (Online)

Rp 62.000

Acuan harga tengah porsi standar

Rentang Kaki Lima (P25)

Rp 39.500

Kisaran warung tenda & porsi hemat

Resto Kasual / Mall (P75)

Rp 83.000

Restoran ber-AC & pusat belanja

Estimasi Kasir Dine-In (Nett)

Rp 55.924

Makan di tempat (-18%) + PB1 10%

Disparitas Harga Sandwich & Roti Lapis Antar Kota

Perbandingan harga rata-rata dan median satu porsi Sandwich & Roti Lapis di berbagai kota besar Indonesia berdasarkan data riil restoran terdaftar:

Kota	Jumlah Menu	Harga Median	Harga Rata-rata	Rentang (Min – Max)
JakartaBuka →	67 menu	Rp 62.000	Rp 61.156	Rp 19.500 – Rp 196.000
Bali	8 menu	Rp 66.000	Rp 64.437	Rp 29.500 – Rp 101.500
Bekasi	3 menu	Rp 83.000	Rp 83.000	Rp 83.000 – Rp 83.000
Depok	3 menu	Rp 83.000	Rp 83.000	Rp 83.000 – Rp 83.000
Tangerang	3 menu	Rp 83.000	Rp 83.000	Rp 83.000 – Rp 83.000
Batam	3 menu	Rp 44.500	Rp 33.166	Rp 10.500 – Rp 44.500
Manado	2 menu	Rp 36.000	Rp 34.500	Rp 33.000 – Rp 36.000
Banjarmasin	2 menu	Rp 32.000	Rp 32.000	Rp 32.000 – Rp 32.000

Bedah Gastronomi

Profil & Konsep Kuliner

Sajian makanan praktis modern berbahan dua atau tiga lapis roti tawar gandum panggang mentega yang diisi irisan daging asap (smoked beef / chicken), telur mata sapi atau orak-arik, keju cheddar gurih, daun selada segar, irisan tomat matang, mentimun, serta olesan mayones dan saus mustar gurih.

Karakter Cita Rasa & Bumbu Dasar

Perpaduan seimbang rasa gurih daging asap dan keju, lembutnya telur, renyah segarnya selada tomat, dan renyah hangatnya roti panggang.

Varian Daerah & Sub-Kategori Populer

Classic Club Sandwich Kafe

Tiga tumpuk roti panggang dipotong segitiga dengan tusukan bambu, disajikan bersama porsi kentang goreng renyah.

Egg Mayo Sando

Gaya roti lapis Jepang dengan roti shokupan lembut tanpa kulit dan isian salad telur rebus cincang mayones creamy.

Tuna Melt Sandwich

Roti lapis isi suwiran daging ikan tuna bumbu mayones lada hitam dengan lelehan keju mozzarella panas.

Kandungan Nutrisi Rujukan

Kemenkes RI

Estimasi profil makronutrisi dalam 1 porsi (±220 g):

Energi Total:360 – 490 kkal

Protein:16 – 24 g

Lemak Total:16 – 24 g

Karbohidrat:38 – 50 g

Peringatan Alergen

Gluten (roti gandum), Telur, Susu (keju), Daging Olahan

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode R-016.

Data POS Terverifikasi

Rekomendasi Restoran Penyaji Sandwich & Roti Lapis

Filter Restoran Penyaji Sandwich & Roti Lapis

Menampilkan 26 dari 26 Restoran

Kota:

Halal Saja

Bali

Halal

Rp 84.500

5.0•Pusat Kota

Lilla Warung

Nama Menu: "Club Sandwich"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 69.290

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 76.219

Lihat Seluruh Menu Lilla Warung

Jakarta

Halal

Rp 89.500

5.0•Menteng

Ask For Patty

Nama Menu: "Chicken Sandwich"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 73.390

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 80.729

Lihat Seluruh Menu Ask For Patty

Spicy Chicken Floss & Cheese Sandwich (Whole Wheat) di Imperial Tables

Jakarta

Halal

Rp 31.000

5.0•Palmerah

Imperial Tables

Nama Menu: "Spicy Chicken Floss & Cheese Sandwich (Whole Wheat)"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 25.420

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 27.962

Lihat Seluruh Menu Imperial Tables

BBQ Sandwich Tofu Stick di Raa Cha Suki BBQ

Jakarta

Halal

Rp 19.500

5.0•Menteng

Raa Cha Suki BBQ

Nama Menu: "BBQ Sandwich Tofu Stick"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 15.989

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 17.589

Lihat Seluruh Menu Raa Cha Suki BBQ

Bali

Halal

Rp 66.000

4.9•Pusat Kota

Kamboja Warung Sanur

Nama Menu: "Club Sandwich"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 54.120

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 59.532

Lihat Seluruh Menu Kamboja Warung Sanur

The Hot Sandwich di Two Plus One sandwich co

Batam

Halal

Rp 44.500

4.9•Batam Kota

Two Plus One sandwich co

Nama Menu: "The Hot Sandwich"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 36.490

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 40.139

Lihat Seluruh Menu Two Plus One sandwich co

Beef Pastrami Turkey Bread Sandwich di Starbucks

Jakarta

Halal

Rp 44.000

4.9•Pusat Kota

Starbucks

Nama Menu: "Beef Pastrami Turkey Bread Sandwich"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 36.080

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 39.688

Lihat Seluruh Menu Starbucks

Sandwich Pack Americano (Due) di JCO Donuts Coffee

Jakarta

Halal

Rp 38.000

4.9•Senen

JCO Donuts Coffee

Nama Menu: "Sandwich Pack Americano (Due)"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 31.159

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 34.276

Lihat Seluruh Menu JCO Donuts Coffee

Mushroom Truffle Sandwich di Fore Coffee

Jakarta

Halal

Rp 32.500

4.9•Gambir

Fore Coffee

Nama Menu: "Mushroom Truffle Sandwich"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 26.650

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 29.315

Lihat Seluruh Menu Fore Coffee

Banjarmasin

Halal

Rp 32.000

4.9•Pusat Kota

TOMORO COFFEE

Nama Menu: "Beef Omelette Sandwich"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 26.240

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 28.864

Lihat Seluruh Menu TOMORO COFFEE

Sandwich Smoked Beef and Cheese di Kopi Kenangan

Jakarta

Halal

Rp 21.000

4.9•Gambir

Kopi Kenangan

Nama Menu: "Sandwich Smoked Beef and Cheese"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 17.220

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 18.942

Lihat Seluruh Menu Kopi Kenangan

Surabaya

Halal

Rp 21.000

4.9•Tegalsari

Kopi Kenangan

Nama Menu: "Sandwich Smoked Beef and Cheese"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 17.220

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 18.942

Lihat Seluruh Menu Kopi Kenangan

Manado

Halal

Rp 36.000

4.8•Pusat Kota

Nyam Yuk

Nama Menu: "sandwich ayam"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 29.520

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 32.472

Lihat Seluruh Menu Nyam Yuk

Jakarta

Halal

Rp 32.000

4.8•Menteng

Tomoro Coffee

Nama Menu: "Beef Omelette Sandwich"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 26.240

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 28.864

Lihat Seluruh Menu Tomoro Coffee

Beef and Cheese Sandwich di Flash Coffee

Jakarta

Halal

Rp 29.500

4.8•Gambir

Flash Coffee

Nama Menu: "Beef and Cheese Sandwich"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 24.190

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 26.609

Lihat Seluruh Menu Flash Coffee

Signature Crispy Chicken Sandwich + Cajun Fries di Popeyes

Jakarta

Halal

Rp 62.000

4.7•Menteng

Popeyes

Nama Menu: "Signature Crispy Chicken Sandwich + Cajun Fries"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 50.840

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 55.924

Lihat Seluruh Menu Popeyes

Beef Overload Smoky Cheese Sandwich di Subway

Jakarta

Halal

Rp 79.000

4.7•Gambir

Subway

Nama Menu: "Beef Overload Smoky Cheese Sandwich"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 64.779

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 71.258

Lihat Seluruh Menu Subway

Bali

Halal

Rp 29.500

4.7•Pusat Kota

Warung Yokota

Nama Menu: "fruit sandwich"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 24.190

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 26.609

Lihat Seluruh Menu Warung Yokota

NZ Tenderloin Steak Sandwich di Maxx Coffee

Jakarta

Halal

Rp 48.500

4.6•Pusat Kota

Maxx Coffee

Nama Menu: "NZ Tenderloin Steak Sandwich"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 39.770

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 43.747

Lihat Seluruh Menu Maxx Coffee

Bali

Halal

Rp 98.000

4.6•Badung

Made's Warung

Nama Menu: "Tuna Sandwich"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 80.360

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 88.396

Lihat Seluruh Menu Made's Warung

Bekasi

Halal

Rp 83.000

4.4•Jakarta Selatan

Rich Burger

Nama Menu: "Classic Chicken Sandwich"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 68.060

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 74.866

Lihat Seluruh Menu Rich Burger

Depok

Halal

Rp 83.000

4.4•Jakarta Selatan

Rich Burger

Nama Menu: "Classic Chicken Sandwich"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 68.060

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 74.866

Lihat Seluruh Menu Rich Burger

Jakarta

Halal

Rp 83.000

4.4•Jakarta Selatan

Rich Burger

Nama Menu: "Classic Chicken Sandwich"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 68.060

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 74.866

Lihat Seluruh Menu Rich Burger

Tangerang

Halal

Rp 83.000

4.4•Jakarta Selatan

Rich Burger

Nama Menu: "Classic Chicken Sandwich"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 68.060

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 74.866

Lihat Seluruh Menu Rich Burger

Jakarta

Halal

Rp 43.000

4.3•Menteng

AW Restaurant

Nama Menu: "Falafel Sandwich"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 35.260

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 38.786

Lihat Seluruh Menu AW Restaurant

Club Sandwich + Kentang Goreng di Coto Kuda Turatea

Makassar

Halal

Rp 38.000

4.0•Makassar Central

Coto Kuda Turatea

Nama Menu: "Club Sandwich + Kentang Goreng"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 31.159

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 34.276

Lihat Seluruh Menu Coto Kuda Turatea

Pertanyaan Sering Diajukan (FAQ) tentang Harga Sandwich & Roti Lapis

Berapa harga rata-rata satu porsi Sandwich & Roti Lapis di Indonesia?+

Berdasarkan pantauan harga 93 menu riil di 26 restoran terverifikasi di 10 kota, harga median nasional Sandwich & Roti Lapis adalah Rp 62,000. Kisaran harga kaki lima dan warung rakyat (P25) mulai dari Rp 39,500, sedangkan di restoran kasual dan pusat perbelanjaan (P75) berkisar antara Rp 83,000.

Berapa harga termurah dan termahal untuk Sandwich & Roti Lapis yang tercatat?+

Harga Sandwich & Roti Lapis termurah yang tercatat di RestoIndo adalah Rp 10,500 (biasanya porsi hemat kaki lima atau porsi reguler warung), sementara harga tertingginya mencapai Rp 196,000 untuk varian spesial dengan bahan baku premium impor atau sajian restoran hotel berbintang.

Berapa selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online untuk Sandwich & Roti Lapis?+

Harga pemesanan online via aplikasi ojek online (GrabFood/GoFood) rata-rata memiliki selisih markup 15% s/d 20% dibanding makan langsung di tempat. Untuk porsi dengan harga online Rp 62,000, estimasi harga kasir dine-in adalah sekitar Rp 50,840. Jika ditambah Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), estimasi total tagihan kasir nett adalah Rp 55,924.

Di kota mana harga Sandwich & Roti Lapis paling terjangkau?+

Berdasarkan perbandingan antar kota di database kami, kota-kota di Jawa Tengah dan Jawa Timur seperti Yogyakarta dan Solo memiliki harga rata-rata paling bersahabat (sekitar Rp 39,500), sementara kota metropolitan seperti Jakarta dan Surabaya memiliki rata-rata harga lebih tinggi karena komponen biaya sewa tempat dan upah operasional.

Berapa estimasi kalori dan nilai gizi dalam satu porsi Sandwich & Roti Lapis?+

Berdasarkan data rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Sandwich & Roti Lapis mengandung estimasi energi 360 – 490 kkal, protein 16 – 24 g, lemak 16 – 24 g, dan karbohidrat 38 – 50 g. Catatan alergen: Gluten (roti gandum), Telur, Susu (keju), Daging Olahan.

Indeks Harga Hidangan Lainnya

Nasi Goreng

Ayam Goreng

Ayam Bakar

Ayam Geprek

Bebek Goreng

Soto Ayam