Survei Harga Segelas Matcha Latte Kafe & Kedai Kekinian se-Indonesia. Data dihimpun dari analisis 297 menu POS di 120 restoran terverifikasi di 30 kota Nusantara.
Rp 27.000
Acuan harga tengah porsi standarRp 21.500
Kisaran warung tenda & porsi hematRp 36.000
Restoran ber-AC & pusat belanjaRp 24.354
Makan di tempat (-18%) + PB1 10%Perbandingan harga rata-rata dan median satu porsi Matcha Latte (Green Tea) di berbagai kota besar Indonesia berdasarkan data riil restoran terdaftar:
| Kota | Jumlah Menu | Harga Median | Harga Rata-rata | Rentang (Min – Max) |
|---|---|---|---|---|
| JakartaBuka → | 149 menu | Rp 27.000 | Rp 37.953 | Rp 5.000 – Rp 366.000 |
| PekalonganBuka → | 24 menu | Rp 34.500 | Rp 40.375 | Rp 23.000 – Rp 103.500 |
| SurabayaBuka → | 14 menu | Rp 23.000 | Rp 22.607 | Rp 12.500 – Rp 34.500 |
| TangerangBuka → | 11 menu | Rp 25.500 | Rp 34.363 | Rp 16.000 – Rp 63.500 |
Jambi | 9 menu | Rp 29.500 | Rp 31.833 | Rp 13.000 – Rp 79.500 |
Depok | 9 menu | Rp 27.000 | Rp 38.055 | Rp 20.500 – Rp 63.500 |
Sukabumi | 9 menu | Rp 28.000 | Rp 29.500 | Rp 15.500 – Rp 69.500 |
Banjarmasin | 9 menu | Rp 27.000 | Rp 31.944 | Rp 12.000 – Rp 92.500 |
| BaliBuka → | 8 menu | Rp 42.500 | Rp 36.437 | Rp 9.500 – Rp 61.000 |
Cianjur | 8 menu | Rp 32.500 | Rp 44.812 | Rp 28.000 – Rp 98.000 |
Bekasi | 8 menu | Rp 25.500 | Rp 31.687 | Rp 10.000 – Rp 63.500 |
| BalikpapanBuka → | 5 menu | Rp 15.500 | Rp 16.100 | Rp 15.000 – Rp 19.000 |
Batam | 5 menu | Rp 15.500 | Rp 18.200 | Rp 13.000 – Rp 34.000 |
| PaluBuka → | 5 menu | Rp 12.500 | Rp 16.400 | Rp 12.500 – Rp 25.500 |
Bogor | 4 menu | Rp 36.500 | Rp 29.000 | Rp 20.500 – Rp 36.500 |
Medan | 3 menu | Rp 27.000 | Rp 28.500 | Rp 24.500 – Rp 34.000 |
Pangkal Pinang | 2 menu | Rp 31.000 | Rp 24.000 | Rp 17.000 – Rp 31.000 |
Kendari | 2 menu | Rp 12.500 | Rp 12.500 | Rp 12.500 – Rp 12.500 |
Kupang | 2 menu | Rp 23.500 | Rp 21.500 | Rp 19.500 – Rp 23.500 |
Minuman kafe modern berbasis serbuk teh hijau matcha murni berkualitas yang dikocok (whisk) bersama air hangat hingga berbusa lembut, lalu dipadukan dengan susu sapi segar panas (steamed milk) atau disajikan dingin dengan es batu dan susu segar creamy.
Pahit umami khas klorofil daun teh hijau Jepang yang pekat dan elegan, berpadu seimbang dengan kelembutan rasa creamy manis susu segar.
Iced Matcha Latte Susu Segar
Paduan matcha hijau pekat dengan susu segar dingin dan sirup vanila lembut.
Matcha Oatmilk Plant-Based
Alternatif sehat ramah vegan memadukan serbuk matcha ceremonial dengan kelembutan susu gandum oatmilk.
Matcha Espresso Fusion (Dirty Matcha)
Perpaduan gradasi unik tiga lapis: susu segar putih, matcha hijau pekat, dan shot espresso kopi pekat.
Estimasi profil makronutrisi dalam 1 gelas reguler (±350 ml):
Susu Sapi (kecuali varian oatmilk/soymilk)
Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode M-045.

Nama Menu: "matcha hot/ice"

Nama Menu: "Matcha Roll Cake"

Nama Menu: "Es Matcha Latte"

Nama Menu: "Mochi Mochi Matcha Bread"

Nama Menu: "Matcha Booyah Cookies Sundae"

Nama Menu: "Original Matcha"

Nama Menu: "Matcha Latte"

Nama Menu: "New Matcha Latte"

Nama Menu: "Keripik Pisang Matcha"

Nama Menu: "Strawberry Matcha Latte"

Nama Menu: "Iced Matcha Latte 16 oz"

Nama Menu: "Iced Matcha Latte 16 oz"

Nama Menu: "Matcha Ice Blended"

Nama Menu: "Berry Matcha"

Nama Menu: "Diskon Minuman 50% Matcha Latte"

Nama Menu: "Matcha Latte"

Nama Menu: "Matcha Red Bean Froztea"

Nama Menu: "Matcha Kenangan Frappe"

Nama Menu: "Matcha Kenangan Frappe"

Nama Menu: "Iced Matcha Tea"

Nama Menu: "Matcha Latte"

Nama Menu: "Matcha Latte"

Nama Menu: "Iced Matcha Tea"

Nama Menu: "Matcha Latte"

Nama Menu: "Iced Creme Matcha"

Nama Menu: "Matcha Frappe"

Nama Menu: "Matcha Frappe"

Nama Menu: "Matcha Coffee"

Nama Menu: "Matcha Latte"

Nama Menu: "Matcha Booyah Cookies Sundae"