Indeks Harga Kwetiau Goreng Sapi, Seafood, & Kwetiau Medan se-Indonesia. Data dihimpun dari analisis 317 menu POS di 88 restoran terverifikasi di 8 kota Nusantara.
Rp 39.500
Acuan harga tengah porsi standarRp 25.500
Kisaran warung tenda & porsi hematRp 60.000
Restoran ber-AC & pusat belanjaRp 35.629
Makan di tempat (-18%) + PB1 10%Perbandingan harga rata-rata dan median satu porsi Kwetiau Goreng di berbagai kota besar Indonesia berdasarkan data riil restoran terdaftar:
| Kota | Jumlah Menu | Harga Median | Harga Rata-rata | Rentang (Min – Max) |
|---|---|---|---|---|
| Jakarta | 206 menu | Rp 51.000 | Rp 48.398 | Rp 12.500 – Rp 106.000 |
| Surabaya | 32 menu | Rp 29.000 | Rp 32.250 | Rp 18.500 – Rp 60.000 |
| Tangerang | 18 menu | Rp 29.500 | Rp 34.333 | Rp 21.500 – Rp 69.500 |
| Medan | 17 menu | Rp 43.000 | Rp 45.411 | Rp 34.000 – Rp 59.500 |
| Bandung | 14 menu | Rp 29.500 | Rp 37.928 | Rp 21.500 – Rp 65.000 |
| Bekasi | 13 menu | Rp 26.000 | Rp 37.230 | Rp 21.500 – Rp 69.500 |
| Depok | 9 menu | Rp 26.000 | Rp 28.333 | Rp 21.500 – Rp 55.000 |
| Bogor | 8 menu | Rp 26.000 | Rp 28.187 | Rp 21.500 – Rp 55.000 |
Mie beras pipih lebar khas Tionghoa-Nusantara yang ditumis dengan api sangat besar bersama potongan daging sapi empuk, tauge segar, kucai hijau, dan telur bebek atau ayam.
Aroma gosong asap wajan (wok-hei) yang dominan dengan tekstur mie beras kenyal licin berbalut saus tiram dan kecap asin hitam gurih.
Kwetiau Goreng Sapi Pontianak
Menggunakan irisan daging sapi has dalam empuk, babat kenyal, dan urat sapi rebus gurih.
Kwetiau Goreng Medan
Khas aroma harum udang laut segar, lapchiong (opsi non-halal) atau sosis ayam, dan telur bebek pekat.
Kwetiau Siram Kuah Kental
Kwetiau goreng garing disiram kuah kental kaldu telur dengan aneka seafood dan sayuran hijau.
Estimasi profil makronutrisi dalam 1 porsi (±350 g):
Telur, Kedelai (saus tiram & kecap), Udang (seafood)
Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode M-009.

Nama Menu: "kwetiau goreng mala polos 99"

Nama Menu: "Kwetiaw Goreng Polos"

Nama Menu: "Kwetiaw Goreng Polos"

Nama Menu: "Kwetiaw Goreng Polos"

Nama Menu: "Kwetiau Goreng Sapi/Ayam"

Nama Menu: "Kwetiau Goreng Seafood"

Nama Menu: "Kwetiau Goreng Ayam"

Nama Menu: "Kwetiau goreng telor"

Nama Menu: "Kwetiau goreng telor"

Nama Menu: "kwetiaw goreng seafood"

Nama Menu: "kwetiaw goreng seafood"

Nama Menu: "kwetiaw goreng.pedas, sedang, tidak pedas."

Nama Menu: "kwetiaw goreng.pedas, sedang, tidak pedas."

Nama Menu: "kwetiaw goreng.pedas, sedang, tidak pedas."

Nama Menu: "kwetiaw goreng.pedas, sedang, tidak pedas."

Nama Menu: "Kwetiau Goreng"

Nama Menu: "Kwetiau Goreng Special Sapi"

Nama Menu: "Kwetiau Goreng Medan"

Nama Menu: "Kwetiau Goreng Ayam"

Nama Menu: "Kwetiau Goreng Telor"

Nama Menu: "Kwetiau Goreng Telor"

Nama Menu: "Kwetiaw Goreng Sapi"

Nama Menu: "Kwetiaw Goreng Sapi"

Nama Menu: "Kwetiaw Goreng Sapi"

Nama Menu: "Kwetiau Goreng Polos"

Nama Menu: "Mie Kwetiau Goreng + Telur"

Nama Menu: "Kwetiau Goreng telur"

Nama Menu: "Kwetiau Goreng"

Nama Menu: "kwetiau Goreng"

Nama Menu: "kwetiau Goreng"