Indeks Harga Acuan Porsi (IHAP) 2026

Kategori: Camilan & Side Dish

Harga Kentang Goreng (French Fries) di Indonesia

Panduan Harga Porsi Kentang Goreng Krispi Kafe & Resto se-Indonesia. Data dihimpun dari analisis 235 menu POS di 138 restoran terverifikasi di 34 kota Nusantara.

Median Nasional (Online)

Rp 21.500

Acuan harga tengah porsi standar

Rentang Kaki Lima (P25)

Rp 18.000

Kisaran warung tenda & porsi hemat

Resto Kasual / Mall (P75)

Rp 30.500

Restoran ber-AC & pusat belanja

Estimasi Kasir Dine-In (Nett)

Rp 19.393

Makan di tempat (-18%) + PB1 10%

Disparitas Harga Kentang Goreng (French Fries) Antar Kota

Perbandingan harga rata-rata dan median satu porsi Kentang Goreng (French Fries) di berbagai kota besar Indonesia berdasarkan data riil restoran terdaftar:

Kota	Jumlah Menu	Harga Median	Harga Rata-rata	Rentang (Min – Max)
JakartaBuka →	44 menu	Rp 22.500	Rp 26.772	Rp 8.500 – Rp 55.000
BatamBuka →	18 menu	Rp 34.000	Rp 42.000	Rp 12.500 – Rp 103.500
DepokBuka →	18 menu	Rp 24.500	Rp 30.277	Rp 12.500 – Rp 49.500
BogorBuka →	16 menu	Rp 22.500	Rp 22.937	Rp 12.500 – Rp 46.000
BekasiBuka →	14 menu	Rp 22.500	Rp 25.821	Rp 12.500 – Rp 46.500
TangerangBuka →	14 menu	Rp 24.000	Rp 26.785	Rp 12.500 – Rp 46.500
GarutBuka →	10 menu	Rp 14.000	Rp 15.400	Rp 10.500 – Rp 25.500
BaliBuka →	10 menu	Rp 28.500	Rp 27.700	Rp 12.500 – Rp 49.500
JambiBuka →	8 menu	Rp 21.000	Rp 21.500	Rp 5.000 – Rp 44.500
SukabumiBuka →	8 menu	Rp 25.500	Rp 25.437	Rp 7.500 – Rp 44.500
Pekalongan	6 menu	Rp 44.000	Rp 36.000	Rp 17.000 – Rp 48.500
Kupang	6 menu	Rp 25.000	Rp 26.000	Rp 12.500 – Rp 49.500
MedanBuka →	6 menu	Rp 27.000	Rp 25.416	Rp 11.000 – Rp 46.500
Malang	5 menu	Rp 12.500	Rp 13.100	Rp 11.000 – Rp 16.000
PaluBuka →	5 menu	Rp 21.000	Rp 21.200	Rp 17.000 – Rp 25.000
BalikpapanBuka →	5 menu	Rp 18.500	Rp 19.600	Rp 16.000 – Rp 26.500
Samarinda	5 menu	Rp 45.500	Rp 41.200	Rp 19.500 – Rp 50.000
TasikmalayaBuka →	4 menu	Rp 11.000	Rp 11.750	Rp 8.500 – Rp 17.500
Palembang	4 menu	Rp 27.000	Rp 21.250	Rp 10.500 – Rp 27.000
Bandung	4 menu	Rp 19.500	Rp 19.625	Rp 18.000 – Rp 22.500
Bandar Lampung	3 menu	Rp 44.000	Rp 38.666	Rp 25.500 – Rp 46.500
Manado	3 menu	Rp 25.000	Rp 25.000	Rp 15.500 – Rp 34.500
Pangkal Pinang	3 menu	Rp 18.500	Rp 19.166	Rp 13.500 – Rp 25.500
Padang	2 menu	Rp 19.500	Rp 16.000	Rp 12.500 – Rp 19.500
Kendari	2 menu	Rp 21.500	Rp 21.250	Rp 21.000 – Rp 21.500
Makassar	2 menu	Rp 38.000	Rp 29.500	Rp 21.000 – Rp 38.000
Surabaya	2 menu	Rp 19.500	Rp 17.750	Rp 16.000 – Rp 19.500
Banjarmasin	2 menu	Rp 17.000	Rp 14.500	Rp 12.000 – Rp 17.000

Bedah Gastronomi

Profil & Konsep Kuliner

Camilan pendamping paling populer di kafe dan restoran modern berbahan potongan umbi kentang panjang yang digoreng rendam dua tahap (double-fried) dalam minyak panas hingga berwarna keemasan garing di luar dan lembut empuk di dalam. Ditaburi garam laut halus, bumbu keju, atau bubuk barbekyu pedas.

Karakter Cita Rasa & Bumbu Dasar

Asin gurih renyah di bagian luar kulit dengan tekstur lembut empuk pulen layaknya mashed potato di bagian dalam.

Varian Daerah & Sub-Kategori Populer

Shoestring Fries Gurih Asin

Potongan tipis memanjang yang sangat renyah garing disajikan bersama cocolan saus sambal dan mayones.

Truffle Fries Parmesan Kafe

Kentang goreng premium beraroma minyak jamur truffle wangi bertabur parutan keju parmesan asin gurih dan peterseli cincang.

Loaded Fries Saus Keju Daging

Kentang goreng disiram saus keju leleh cheddar hangat, tumisan daging sapi cincang, dan taburan daun bawang.

Kandungan Nutrisi Rujukan

Kemenkes RI

Estimasi profil makronutrisi dalam 1 porsi mangkuk reguler (±150 g):

Energi Total:280 – 390 kkal

Protein:3 – 6 g

Lemak Total:14 – 22 g

Karbohidrat:36 – 48 g

Peringatan Alergen

Minyak Nabati, Susu/Keju (pada varian saus keju/parmesan)

Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI - Kode K-032.

Data POS Terverifikasi

Rekomendasi Restoran Penyaji Kentang Goreng (French Fries)

Filter Restoran Penyaji Kentang Goreng (French Fries)

Menampilkan 30 dari 30 Restoran

Kota:

Halal Saja

Palembang

Halal

Rp 20.500

5.0•Pusat Kota

Pempek Cicik

Nama Menu: "kentang goreng ori"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 16.810

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 18.491

Lihat Seluruh Menu Pempek Cicik

Sukabumi

Halal

Rp 18.500

5.0•Pusat Kota

Nomera

Nama Menu: "French fries"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 15.170

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 16.687

Lihat Seluruh Menu Nomera

Kentang Goreng di Bakso Lapangan Tembak Senayan

Bandar Lampung

Halal

Rp 25.500

5.0•Lampung City Mall

Bakso Lapangan Tembak Senayan

Nama Menu: "Kentang Goreng"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 20.910

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 23.001

Lihat Seluruh Menu Bakso Lapangan Tembak Senayan

Jakarta

Halal

Rp 32.000

5.0•Palmerah

Imperial Tables

Nama Menu: "French Fries"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 26.240

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 28.864

Lihat Seluruh Menu Imperial Tables

Palembang

Halal

Rp 10.500

5.0•Pusat Kota

Pempek Fizzy Asli Palembang

Nama Menu: "Kentang Goreng"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 8.610

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 9.471

Lihat Seluruh Menu Pempek Fizzy Asli Palembang

Bekasi

Halal

Rp 22.500

4.9•Gambir

CFC

Nama Menu: "Mala French Fries"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 18.450

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 20.295

Lihat Seluruh Menu CFC

Bogor

Halal

Rp 22.500

4.9•Gambir

CFC

Nama Menu: "Mala French Fries"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 18.450

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 20.295

Lihat Seluruh Menu CFC

Depok

Halal

Rp 22.500

4.9•Gambir

CFC

Nama Menu: "Mala French Fries"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 18.450

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 20.295

Lihat Seluruh Menu CFC

Jakarta

Halal

Rp 22.500

4.9•Gambir

CFC

Nama Menu: "Mala French Fries"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 18.450

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 20.295

Lihat Seluruh Menu CFC

Tangerang

Halal

Rp 22.500

4.9•Gambir

CFC

Nama Menu: "Mala French Fries"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 18.450

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 20.295

Lihat Seluruh Menu CFC

Cianjur

Halal

Rp 20.500

4.9•Pusat Kota

Kopi Nako

Nama Menu: "Kentang Goreng"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 16.810

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 18.491

Lihat Seluruh Menu Kopi Nako

Sukabumi

Halal

Rp 20.000

4.9•Pusat Kota

KFC

Nama Menu: "French Fries Reguler"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 16.400

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 18.040

Lihat Seluruh Menu KFC

FRENCH FRIES PORSI SINGLE di FIT FUEL Healthy Food

Batam

Halal

Rp 23.500

4.9•Pusat Kota

FIT FUEL Healthy Food

Nama Menu: "FRENCH FRIES PORSI SINGLE"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 19.270

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 21.197

Lihat Seluruh Menu FIT FUEL Healthy Food

Jambi

Halal

Rp 19.500

4.9•Pusat Kota

Kopi Titik Koma

Nama Menu: "French fries"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 15.989

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 17.589

Lihat Seluruh Menu Kopi Titik Koma

Jakarta

Halal

Rp 19.500

4.9•Setiabudi

Solaria - Epiwalk Mall Jakarta

Nama Menu: "French Fries"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 15.989

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 17.589

Lihat Seluruh Menu Solaria - Epiwalk Mall Jakarta

Samarinda

Halal

Rp 19.500

4.9•Pusat Kota

Solaria

Nama Menu: "French Fries"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 15.989

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 17.589

Lihat Seluruh Menu Solaria

kentang goreng (French fries) di Raja Sate

Manado

Halal

Rp 25.000

4.9•Wenang

Raja Sate

Nama Menu: "kentang goreng (French fries)"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 20.500

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 22.550

Lihat Seluruh Menu Raja Sate

Depok

Halal

Rp 17.500

4.9•Pusat Kota

Solaria

Nama Menu: "French Fries"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 14.350

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 15.785

Lihat Seluruh Menu Solaria

Pekalongan

Halal

Rp 17.000

4.9•Pusat Kota

Solaria

Nama Menu: "French Fries"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 13.940

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 15.334

Lihat Seluruh Menu Solaria

Surabaya

Halal

Rp 16.000

4.9•Pusat Kota

Oyi Buttermilk Chicken

Nama Menu: "French Fries"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 13.120

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 14.432

Lihat Seluruh Menu Oyi Buttermilk Chicken

Kentang Goreng Variasi di STMJ Bengawan Solo

Malang

Halal

Rp 16.000

4.9•Pusat Kota

STMJ Bengawan Solo

Nama Menu: "Kentang Goreng Variasi"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 13.120

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 14.432

Lihat Seluruh Menu STMJ Bengawan Solo

Jakarta

Halal

Rp 14.500

4.9•Pusat Kota

Ayam Blenger PSP

Nama Menu: "FRENCH FRIES"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 11.890

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 13.079

Lihat Seluruh Menu Ayam Blenger PSP

Bali

Halal

Rp 28.500

4.9•Pusat Kota

Kamboja Warung Sanur

Nama Menu: "French Fries"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 23.370

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 25.707

Lihat Seluruh Menu Kamboja Warung Sanur

Tangerang

Halal

Rp 30.500

4.9•Ciputat

Panties Pizza

Nama Menu: "French Fries Ori"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 25.010

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 27.511

Lihat Seluruh Menu Panties Pizza

kentang goreng di TAHU TELOR , RUJAK CINGUR, STMJ dan KETAN BUBUK PM

Malang

Halal

Rp 12.500

4.9•Pusat Kota

TAHU TELOR , RUJAK CINGUR, STMJ dan KETAN BUBUK PM

Nama Menu: "kentang goreng"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 10.250

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 11.275

Lihat Seluruh Menu TAHU TELOR , RUJAK CINGUR, STMJ dan KETAN BUBUK PM

kentang goreng original di Warung Bu Rahma

Bali

Halal

Rp 12.500

4.9•Denpasar

Warung Bu Rahma

Nama Menu: "kentang goreng original"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 10.250

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 11.275

Lihat Seluruh Menu Warung Bu Rahma

Tasikmalaya

Halal

Rp 11.000

4.9•Pusat Kota

Foods 999

Nama Menu: "kentang goreng 999"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 9.020

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 9.922

Lihat Seluruh Menu Foods 999

Yummy Choice French Fries di Point Coffee

Sukabumi

Halal

Rp 7.500

4.9•Pusat Kota

Point Coffee

Nama Menu: "Yummy Choice French Fries"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 6.150

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 6.765

Lihat Seluruh Menu Point Coffee

Kupang

Halal

Rp 21.500

4.8•Kabupaten Kupang

KFC

Nama Menu: "French Fries Reguler"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 17.630

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 19.393

Lihat Seluruh Menu KFC

Jambi

Halal

Rp 21.000

4.8•Pusat Kota

McDonald's

Nama Menu: "French Fries Medium"

Estimasi Dine-In (Kasir):Rp 17.220

Estimasi Nett (+PB1 10%):Rp 18.942

Lihat Seluruh Menu McDonald's

Pertanyaan Sering Diajukan (FAQ) tentang Harga Kentang Goreng (French Fries)

Berapa harga rata-rata satu porsi Kentang Goreng (French Fries) di Indonesia?+

Berdasarkan pantauan harga 235 menu riil di 138 restoran terverifikasi di 34 kota, harga median nasional Kentang Goreng (French Fries) adalah Rp 21,500. Kisaran harga kaki lima dan warung rakyat (P25) mulai dari Rp 18,000, sedangkan di restoran kasual dan pusat perbelanjaan (P75) berkisar antara Rp 30,500.

Berapa harga termurah dan termahal untuk Kentang Goreng (French Fries) yang tercatat?+

Harga Kentang Goreng (French Fries) termurah yang tercatat di RestoIndo adalah Rp 5,000 (biasanya porsi hemat kaki lima atau porsi reguler warung), sementara harga tertingginya mencapai Rp 103,500 untuk varian spesial dengan bahan baku premium impor atau sajian restoran hotel berbintang.

Berapa selisih harga makan di tempat (dine-in) dibanding pesan online untuk Kentang Goreng (French Fries)?+

Harga pemesanan online via aplikasi ojek online (GrabFood/GoFood) rata-rata memiliki selisih markup 15% s/d 20% dibanding makan langsung di tempat. Untuk porsi dengan harga online Rp 21,500, estimasi harga kasir dine-in adalah sekitar Rp 17,630. Jika ditambah Pajak Restoran Daerah (PB1 10%), estimasi total tagihan kasir nett adalah Rp 19,393.

Di kota mana harga Kentang Goreng (French Fries) paling terjangkau?+

Berdasarkan perbandingan antar kota di database kami, kota-kota di Jawa Tengah dan Jawa Timur seperti Yogyakarta dan Solo memiliki harga rata-rata paling bersahabat (sekitar Rp 18,000), sementara kota metropolitan seperti Jakarta dan Surabaya memiliki rata-rata harga lebih tinggi karena komponen biaya sewa tempat dan upah operasional.

Berapa estimasi kalori dan nilai gizi dalam satu porsi Kentang Goreng (French Fries)?+

Berdasarkan data rujukan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Kemenkes RI, satu porsi Kentang Goreng (French Fries) mengandung estimasi energi 280 – 390 kkal, protein 3 – 6 g, lemak 14 – 22 g, dan karbohidrat 36 – 48 g. Catatan alergen: Minyak Nabati, Susu/Keju (pada varian saus keju/parmesan).

Indeks Harga Hidangan Lainnya

Nasi Goreng

Ayam Goreng

Ayam Bakar

Ayam Geprek

Bebek Goreng

Soto Ayam