Daftar Menu & Harga Depot Soto Banjar Haji Irin

Suasana & Karakter Tempat Depot Soto Banjar Haji Irin menempati lokasi strategis di Jl. Kapten Piere Tendean, dengan suasana yang sederhana namun bersih. Interiornya didominasi warna-warna netral dengan meja kayu yang tertata rapat, cocok untuk makan cepat di tengah aktivitas kota. Parkir agak terbatas di depan resto, namun masih bisa memanfaatkan lahan kosong di sekitar area. Suasana ramai biasanya terjadi saat jam makan siang, dengan aroma rempah soto yang langsung tercium dari jalan.

Menu Andalan, Cita Rasa & Tekstur Soto Banjar di sini memiliki kuah bening kekuningan dengan tekstur ringan namun berlapis rempah. Daging ayam suwirnya selalu segar, disajikan dengan perkedel kentang yang renyah di luar lembut di dalam. Sate Ayam sepuluh tusuk dibakar dengan bumbu kacang kental manis-gurih, dagingnya empuk dengan aroma arang yang pas. Nasi Sop Banjar hadir dengan kuah kaldu sapi pekat berempah, berpadu dengan potongan wortel dan kentang yang lunak. Untuk minuman, Es Jeruk mereka segar dengan rasa jeruk sunkist asli, bukan konsentrat.

Budget per Pax & Simulasi Pajak PB1 Estimasi Pengeluaran per Orang sekitar Rp 35,000-Rp 50,000 untuk makan komplit (main course + minuman). Harga Dine-In vs Online Delivery berbeda signifikan - contohnya Soto Banjar Rp 28,000 di tempat tapi Rp 33,000 via online. Jangan lupa Pajak Restoran Daerah (PB1 10%) yang akan ditambahkan di bill akhir. Simulasi: Jika pesan 2 Soto Banjar (Rp 56,000) + 2 Es Jeruk (Rp 15,000), total Rp 71,000 + PB1 Rp 7,100 = Rp 78,100. Hitung Bersih Sebelum Kasir Berbunyi agar tak kaget.

Kesimpulan & Rekomendasi Kunjungan Datanglah sebelum pukul 11.30 untuk menghindari antrean, atau sore hari pasca jam kantor. Cocok untuk pekerja kantoran yang ingin makan cepat dengan cita rasa otentik, atau keluarga kecil yang ingin memperkenalkan kuliner Banjar ke anak-anak. Hindari datang rombongan besar karena kapasitas tempat terbatas.